Restaurant Paulette aux 4 diamants AAA - River Inn de Harbor Town
Paulette, a rencontré beaucoup de succès à Memphis pendant 42 ans, avant de déménager sur cet emplacement qui a remporté de nombreux prix : le River Inn. Un critique l’a décrit comme « une institution de Memphis et cela pour une très bonne raison ». Paulette a forgé sa réputation en servant les mêmes soupes, salades et plats de résistance qui ont fait son succès pendant de nombreuses années. Le restaurant a toujours été célèbre pour ses desserts et pains chauds briochés avec du beurre de fraise. Paulette possède une ambiance chaleureuse et charmante inégalée dans la ville. Des sondages locaux effectués chaque année sur les restaurants ont reconnu Paulette est comme « Most romantic » et « Best Continental » cuisine.