Vivez une expérience unique en soupant dans un décor élégant et moderne, œuvre du décorateur de New York Thom Felicia. Vous aurez la possibilité de souper en plein air avec une vue romantique unique au ressort. . Le menu met l'accent sur la « nouvelle cuisine des Caraïbes » avec des plats légers et délicieux garnis avec beaucoup de saveur d‘inspiration insulaire. Une infinité d’ingrédients frais et un menu agréable avec des nouveautés comme le poulet jerk ou un crabe dungeness grillé ou encore le saumon rôti au tamarin et la langouste grillé TCI (en saison) pour ne citer que quelques-uns des plats de prédilection. Les ceviches et le sashama style crudos sont associés aux ingrédients locaux et sauces d’inspiration asiatique pour créer une expérience unique. Commencez par un ceviche de mahi mahi avec une sauce au caurry thai rouge avant d’essayer le sensationnel boeuf tartare avec le caviar tobikko.
Turks and Caicos first Prime steakhouse has arrived. BLT offers a variety of USDA quality beef that is 100% naturally raised certified Black Angus. We showcase contemporary quality cuts with inspiring ingredients and modern accents. Alongside our classic steaks, we offer a generous selection of fresh seafood, sophisticated salads, and seasonal dishes highlighting local ingredients. Our elite wine list features both New and Old World Wines, complemented by a selection of hand crafted specialty cocktails. Located at The Ritz-Carlton in Grace Bay, we guarantee you will enjoy the warm, relaxed, yet refined ambiance we have to offer.
Caribbean Element Restaurant serves Island Fusion and Local Cuisine in the heart of Grace Bay, Providenciales, Turks and Caicos Islands. Caribbean Element offers guest fresh local cuisine in a modern and inviting environment. With over 20 years of combined culinary experience, our chefs blend the flavors of theCaribbean for a unique array of dishes. Delight your taste buds at Caribbean Element.From our friendly servers, to our well trained chefs, our well known bartenders, the team at Caribbean Element are at your service from the moments you enter the restaurant to make you feel ‘in your element.’ The team at Caribbean Element is truly some of the best Turks and Caicos Islands has to offer.Caribbean Element can accomodate you for private events: weddings, business lunches, dinners, cocktail receptions, and more!