Margaritaville Resort Biloxi est fier d'être la nouvelle adresse pour le Doe's Eat Place, un steakhouse primé par la Fondation James Beard. La spécialit é chez Doe est le porterhouse, récipiendaire de multiples prix dont celui du "#1 des 100 meilleures choses à manger en Amérique" selon Men's Journal ainsi que des mentions sur la liste 'Best Picks" de la revue Bon Appétit et le "Steak Paradise 3 Travel Guide' compilé par le Travel Channel. Doe's vous fait découvrir le côté savoureux du paradis dans une ambiance confortable et décontractée.