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Meilleurs restaurants végétaliens à Austin

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74 restaurants disponibles à proximité

Une photo du restaurant Fabrik
1. Fabrik
5.0
Exceptionnel(311)
Prix : très cher
• Végane • East Austin
Réservée 18 fois aujourd'hui
Winner of The Smart Green Guide's USA Discovery of The Year award, Fabrik is Austin’s first 100-percent plant-based tasting restaurant featuring curated menus that highlight the diversity of plant-based cuisine in an intimate, sophisticated setting. Led by Executive Chef-Owner Je Wallerstein, Fabrik is focused on seasonality and sustainability, sourcing produce and ingredients from local growers and provisioners wherever possible. We offer an eclectic selection of vegan, biodynamic and organic wines, including an optional wine pairing. Fabrik also offers saké as well as a range of non-alcoholic options.We offer two fixed 7-course tastings at 6pm and 8:30pm Tues-Sat. With 4 distinct seasonal menus each year, our cuisine highlights Japanese, Nordic, and Italian flavor profiles. Fabrik is 100% independently owned and operated - we look forward to hosting you!
Une photo du restaurant Lucky Robot
2. Lucky Robot
4.7
Exceptionnel(1244)
Prix : cher
• Japonaise • Bouldin Creek
Réservée 41 fois aujourd'hui
Lucky Robot is the first sushi restaurant in Texas to partner with the James Beard Foundation and Monterrey Bay Aquarium sustainability programs. We are committed to healthy oceans. Our kitchen is lead by two time Ora King Finalist Jay Huang. Our food is Modern Nikkei cuisine, a balance of Japanese cuisine accentuated with the fragrant chilies and aromatic spices of Latin America. Prime dry-aged fish is here. A tradition started over 200 years ago in Tokyo and now the first in Texas. Prime Dry Aged Fish will allow you to taste the fish in its purest form. Breaking down tissues and sugars allows new flavors and textures that bring the fish to its cleanest, most tender form. Age = Flavor. For parties of six or more, please see our Large Party Information under Contact at our website (https://www.luckyrobotatx.com/). Please note: Last seating for Omakase Experiences are 30 minutes prior to close
Une photo du restaurant Eberly
3. Eberly
4.7
Exceptionnel(1837)
Prix : cher
• Américaine • Bouldin Creek
Réservée 49 fois aujourd'hui
Installé dans une ancienne imprimerie sur South Lamar, l'Eberly est un ensemble bien pensé d'espaces pour manger, boire et réfléchir. Austin a toujours été un lieu de rassemblement où les preneurs de risques, les créatifs et les penseurs libérés se retrouvent pour se nourrir de l'énergie et de la créativité de chacun. Cet esprit a été distillé en un seul endroit typiquement authentique. L'Eberly possède une belle salle à manger où vous dégusterez une cuisine américaine contemporaine qui présente des favoris intemporels avec une tournure moderne. L'établissement comprend aussi une salle d'étude accueillante, un toit-terrasse donnant sur le centre-ville et le joyau de sa couronne, le bar historique Cedar Tavern de Greenwich Village à New York. La cuisine et boulangerie artisanale de l'Eberly propose une carte de la plus haute qualité, avec des saveurs audacieuses et des préparations parfaitement exécutées qui mettent l'accent sur la fraîcheur, la saisonnalité et la disponibilité locale. Tous les plats sont concoctés de A à Z.
Une photo du restaurant Hestia
4. Hestia
4.7
Exceptionnel(1963)
Prix : très cher
• Américain Contemporaine • Centre ville
Réservée 64 fois aujourd'hui
Hestia, named after the Greek goddess of the hearth, is a modern live-fire grill house. Dishes find inspiration from a custom 20-ft hearth which anchors the kitchen and dining room. Our menus offers an opportunity to explore and showcase techniques that highlight the role of fire in food. You may choose to order from our a la carte menu or experience our chef curated tasting menu.We accept reservations 60 days in advance. For event inquiries, please visit our website.2024 Michelin One Star
Une photo du restaurant The Guest House Austin
5. The Guest House Austin
4.6
Exceptionnel(228)
Prix : raisonnable
• Américaine • Centre ville
Réservée 32 fois aujourd'hui
Welcome to The Guest House – A new dining destination in downtown Austin. We are redefining the dining experience, infusing timeless classics with a modern twist. Our restaurant is perfect for any occasion, whether it's a casual meet-up, business meeting, or a special celebration.
Une photo du restaurant True Food Kitchen - Austin
6. True Food Kitchen - Austin
4.4
Génial(2454)
Prix : raisonnable
• Américaine • Centre ville
Réservée 27 fois aujourd'hui
Pas besoin d’être un puriste du yoga pour manger chez True Food Kitchen. La volonté de vous nourrir de substances nutritives et de vivre une expérience gastronomique unique est suffisante. Inspiré par les principes du régime anti-inflammatoire du docteur Andrew Beil, True Food Kitchen propose une grande sélection de plats végétaliens, naturellement biologiques et sans gluten, avec des plats adaptés pour ceux qui suivent un régime paléo ou méditerranéen. Chez True Food Kitchen, les chefs veillent à votre bien-être en préparant des repas incroyablement délicieux qui vous procurent un grand bonheur... L'objectif est que vous vous sentiez mieux, que vous viviez plus longtemps et que le tout soit fait dans la plus grande joie!
Une photo du restaurant The Well
7. The Well
4.8
Exceptionnel(594)
Prix : raisonnable
• Américain Contemporaine • Centre ville
Réservée 56 fois aujourd'hui
Located in Austin's iconic 2ND Street District at 440 W. 2nd St., The Well blends top-tier nutrition, local and sustainable farming, and authentic flavors for a culinary experience that redefines healthy food in Downtown Austin.
Une photo du restaurant Perry's Steakhouse & Grille - Downtown Austin
8. Perry's Steakhouse & Grille - Downtown Austin
4.6
Exceptionnel(9700)
Prix : cher
• Grillade • Centre ville
Réservée 104 fois aujourd'hui
Situé au centre ville dans la tour historique de Norwood, Perry est proche du Capital Complex et d'autres monuments. Fidèle à ses racines de boucher, Perry's sert du bœuf qualité USDA, sélectionné par le restaurant et vieilli et de savoureuses côtelette de porc de 15.5 cm coupées à votre table. Profitez de nos plats primés ou une création de mixologie au Bar 79 avec de la musique live tous les soirs! La famille Perry a redéfini le souper au restaurant grâce a une expérience qui est vraiment rare and bien faite.
Une photo du restaurant Nori
9. Nori
4.8
Exceptionnel(362)
Prix : cher
• Sushi • Old West Austin
Réservée 44 fois aujourd'hui
Plant-based Japanese Cuisine serving sushi, ramen and crafted cocktails. Cozy romantic atmosphere with indoor and outdoor seating available. Come try our best seller Volcano Roll and handmade Shiitake Gyozas.
Une photo du restaurant Nômade
10. Nômade
4.7
Exceptionnel(520)
Prix : cher
• Mexicaine Contemporaine • Austin
Réservée 54 fois aujourd'hui
Located in the heart of the South 1st district, Nomade is a Yucatecan kitchen celebrating fresh coastal seafood, artisanal spices from Merida, and wood-fired cooking. From the team behind Lucky Robot, Chef Jay and restaurateur Adam Weisberg share their experiences in the region and hope to transport you to the lush jungles of the Yucatán.Heirloom masa, sustainably caught seafood, and artisanal spices are used to create traditional and contemporary Yucatecan dishes. Our bar features a collection of additive free agave spirits and an Latin inspired wine list. Additionally, we are a 100% gluten-free restaurant, seed oil free, and offer an extensive plant-based menu. #4 best new restaurant in the South by YELPTop 15 restaurants in Austin by Fodors Travel2024 Open Table Diners' Choice Award Winner.

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