Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Collingswood

16 restaurants disponibles à proximité

Une photo du restaurant Fork - Philadelphia

1. Fork - Philadelphia

4.7

Exceptionnel(5091)

Prix : cher

• Américain Contemporaine • Old City

Réservée 44 fois aujourd'hui

Fork, reconnu pour sa cuisine américaine contemporaine depuis plus de 15 ans, vous présente une carte innovatrice mais abordable créée par le chef Eli Kulp, récipient du prix 2014 Food & Wine Best New Chef. La carte prend son inspiration des meilleurs fruits et légumes, fruits de mer et viande ainsi que de l'histoire profonde de la région. Une grande partie de l'attraction au Fork est l'ambiance chic et sophistiquée, grâce à laquelle votre expérience culinaire sera loin d'être trop formel et inconfortable. Vous vous apercevrez des chandeliers peints à la main si vous regardez par-dessus le bar en béton coulé. Des fresques modernes et contemporaines peintes par Anthony DeMelas font ressortir la hauteur des plafonds. Depuis son ouverture, Fork a reçu les éloges de nombreuses publications au niveau local et national, y compris le New York Times, l'USA Today, le Town and Country, le Food and Wine, le Wine Spectator, Zagat et le Gourmet. Fork est le récipient de 15 prix Best of Philly dans la Philadelphia Magazine.

2. Umile Trattoria

nouveau

4.8

Exceptionnel(39)

Prix : raisonnable

• Italienne • Haddonfield

Réservée 26 fois aujourd'hui

At Umile Trattoria guests can enjoy a warm, inviting atmosphere while savoring dishes crafted with both passion and care. The menu features a variety of freshly made pastas, vibrant salads, and flavorful artisan pizzas, small plates all inspired by authentic Italian flavors. Each dish is prepared using high-quality, locally sourced ingredients to ensure the freshest tastes in every bite. The restaurant also offers a selection of house-made desserts, perfect for rounding off a memorable meal. Some signature dishes are the Black Truffle Rotolo, Blue Crab Suppli, Humble Chopped Salad, Butternut Squash Bucatini, Beef Short Rib Pizza, Mishima Wagyu Flat Iron Steak, Banana + Nutella Budino.We are a BYOB as Haddonfield is a dry town. There is a retail winery, brewery and distillery in town and we encourage you to bring a bottle with you and let us take care of the rest.

3. Roxanne

nouveau

3.0

Bonne(1)

Prix : très cher

• Américaine • Queen Village

Réservée 1 fois aujourd'hui

Welcome to Roxanne—a brilliant, wild, revolutionary project by chef Alexandra Holt, sparked behind a purple door in South Philly two years ago. Named after her mother, who’s been right by her side helping with the build-out, Roxanne is a true labor of love. The vibe is cozy, open, and personal: with an open kitchen, you’re right in the action, catching Alexandra plating each dish and pouring her journey into every detail.Tables are handcrafted by Alexandra and her mom, the entire space designed with their hands. Roxanne’s menu brings ‘American Expressionism’ to the plate, inspired by Alexandra’s life across 30 countries. Expect fearless flavors—seafood, a burger, caviar, organ meats; there’s nothing off-limits.Whether you’re here for the tasting menu at reserved tables, exploring the à la carte board, or diving into the bar snacks with a drink, Roxanne is all about big, unapologetic vibes and dishes crafted with passion.

Une photo du restaurant Brio Italian Grille - Cherry Hill

4. Brio Italian Grille - Cherry Hill

4.6

Exceptionnel(1378)

Prix : raisonnable

• Italienne • Cherry Hill

Réservée 36 fois aujourd'hui

Le BRIO (qui signifie «vivant» ou «plein de vie») est un restaurant raffiné mais décontracté qui sert une authentique cuisine du Nord de l'Italie. L'appellation «grill toscan» décrit à merveille un menu qui se compose de steaks rôtis au four, de côtelettes et de fruits de mer, un menu semblable à ce que l'on pourrait trouver dans un authentique «ristorante» en Toscane. La devise du BRIO est «bien manger, c'est bien vivre», raison pour laquelle ce restaurant n'utilise que les ingrédients les plus frais. Le BRIO, c'est le plaisir de retrouver l'esprit de la Toscane en plein cœur d'une ville américaine. Pour en savoir plus, rendez-vous sur .

Une photo du restaurant Shiso Noodle and Sushi Bar

5. Shiso Noodle and Sushi Bar

4.8

Exceptionnel(38)

Prix : cher

• Ramen • Bella Vista

Réservée 10 fois aujourd'hui

We are ecstatic to open a state of the art open kitchen, serving the two dishes we recklessly love and cannot live without...noodles and sushi! Our goal is to focus heavily on freshness and quality, as we make craft noodles and sushi for our guests. That also means we will be making everything from scratch, in-house. This includes soups, tare (sauces), toppings, and last but not least, fresh crafted noodles. We hope to see you soon as we serve you our favorite foods. Please follow us @ShisoNoodleSushi for updates.

6. Pietramala

nouveau

4.9

Exceptionnel(6)

Prix : très cher

• Végane • Philadelphia

Réservée 8 fois aujourd'hui

Pietramala is a little restaurant located in Northern Liberties celebrating plants, wood-fire cooking and seasonality. We offer a small, regularly changing menu based on the highest quality, organic ingredients grown or made with care in Pennsylvania and the Mid-Atlantic. Our Italian leaning, but globally inspired food is always presented simply with familiar flavors achieved in creative new ways. Often touched by fire, smoke or fermentation to unlock unique flavors, our dishes sometimes require days or even months of preparation. We pride ourselves on our open kitchen, where our wood-fired hearth takes center stage, and our commitment to friendly service and warm hospitality in an intimate, but lively atmosphere. All are welcome and our entirely plant-based menu can accommodate any allergy or dietary restriction with advance notice. We are currently BYOB and offer a small, seasonal alcohol free beverage menu. We look forward to welcoming you.

Une photo du restaurant Serpico - Philadelphia

7. Serpico - Philadelphia

4.7

Exceptionnel(1527)

Prix : très cher

• Américaine • Center City

Serpico est une collaboration entre James Beard, le chef primé Peter Serpico et le restaurateur Stephen Starr. Situé sur la South Street, le restaurant à 60 places aura une vraie sensation de quartier, avec des banquettes confortables, des sièges au comptoir et un petit bar où le menu complet sera disponible. Ne servant que le souper, la cuisine se concentre sur les ingrédients et offre un menu ludique mais familier avec des plats du monde évoluant avec les saisons. Une petite carte des vins qui se marient bien avec les plats complétera parfaitement le menu et un programme de cocktail de qualité mettra l'accent sur les spiritueux de charme.

Une photo du restaurant Redstone American Grill - Marlton

8. Redstone American Grill - Marlton

4.6

Exceptionnel(5636)

Prix : raisonnable

• Américaine • Marlton

Réservée 88 fois aujourd'hui

En pénétrant dans le Redstone, vous réalisez que vous vous apprêtez à vivre une expérience hors du commun. Vous serez chaleureusement accueilli à la porte par un sourire sincère. Le personnel est heureux de vous voir et le montre. Une fois la cheminée passée et le bar animé en vue, vous savez que vous êtes arrivés à destination. Manger au Redstone représente tellement plus qu'un délicieux repas, il s'agit d'une expérience mémorable, qui passe notamment par une ambiance musicale sélectionnée avec le plus grand soin et un service de première classe. Le Redstone dispose d'un grill à bois, d'une rôtisserie et d'une cuisine ouverte où sont préparés de façon créative des steaks de marque, des côtelettes, du poulet et des fruits de mer. L'atmosphère à la fois brute et romantique conviendra parfaitement à toutes les occasions : un souper intime, un dîner d'affaires ou un brunch dominical. Aventureux et sans compromis, le Redstone porte clairement une attention particulière aux détails, notamment dans son engagement à tout faire de A à Z et dans sa volonté incessante d'obtenir votre entière satisfaction.

Une photo du restaurant Estia - Philadelphia

9. Estia - Philadelphia

4.8

Exceptionnel(8741)

Prix : très cher

• Grecque • Center City

Réservée 45 fois aujourd'hui

Ce magnifique restaurant, qui est le premier dans son genre à Philadelphie, transporte ses clients vers les îles grecques avec une ambiance qui évoque la convivialité d'une maison méditerranéenne et un menu de spécialités authentiques, préparées simplement qui représentent le meilleur de la cuisine grecque. Le restaurant est spécialisé dans le poisson grillé entier qui est expédié des îles grecques, des berges du Maroc, de la Tunisie et du Portugal par avion. Les clients peuvent choisir parmi les vastes présentoirs du Estia & surveiller les chefs cuire leur poisson à la perfection sur un grill de charbon de bois dans la cuisine ouverte étincelante.

10. Vernick Fish

4.7

Exceptionnel(2173)

Prix : raisonnable

• Bar à cocktails • Center City

Réservée 40 fois aujourd'hui

Vernick Fish presents Philadelphia’s own, Chef Greg Vernick’s exploration beyond the boundaries of a seafood restaurant. His ingredient-driven cooking style, paired with a love for global flavors, results in an inventive menu of fish and shellfish dishes, and a range of vegetable preparations. Taking a detailed, seasonal, and sustainable approach with small and large plate offerings, the kitchen brings new life to the favorite hallmarks of American oyster bar fare and raw bar. Complementing the experience are well-crafted cocktails, and a focused wine list of seafood-friendly white and sparkling offerings, as well as light, fresh reds.

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10. Vernick Fish

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