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Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Montreal / Quebec

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15 restaurants disponibles à proximité

Une photo du restaurant Le Gargamelle
4.7
Exceptionnel(23)
Prix : très cher
• Canadienne • Vieux Montréal
Le restaurant caché façon speak-easy bénéficie d'une vue pittoresque sur le Saint-Laurent. Au cœur de la cuisine du chef, la Gargamelle offre une approche profondément humaine, où le chef Loyd Von Rose vient à votre table pour vous présenter les plats.La Gargamelle offre une expérience culinaire complexe et généreuse en proposant 7 services pour explorer continuellement de nouvelles associations de saveurs. De nature éclectique, le menu à la carte puise ses inspirations à travers le monde, offrant des plats tels que le magret de canard à la Pékin, le cassoulet, la morue au miso, un trou normand ou encore des huitres composées au yuzu et caviar de pineau des Charentes.La Gargamelle propose un menu à la carte ainsi qu'un menu dégustation de 4 à 7 services avec pairing de cocktails. Les cocktails sont conçus de manière aussi élaborée que les plats, afin d'accompagner chaque assiette de façon créative, offrant ainsi une expérience sensorielle complète et harmonieuse.
Une photo du restaurant Maison Boulud
4.7
Exceptionnel(2827)
Prix : très cher
• Français Contemporaine • Centre-Ville
Réservée 38 fois aujourd'hui
Chez Maison Boulud, nous vous proposons la cuisine moderne d’un chef formé par la tradition française, mais aussi inspiré par des décennies passées à New York. Le menu de Daniel Boulud accompagne les saisons en côtoyant la richesse de fournisseurs Québécois.Vous trouverez des charcuteries Lyonnaises, des saveurs Méditerranéennes, ainsi que des plats créés uniquement pour Maison Boulud. Le résultat: une cuisine à la fois raffinée et contemporaine, mais aussi très personnelle et chaleureuse.Situé au Ritz-Carlton, le restaurant, le bar, le lounge ainsi que le salon privé maintiennent leur propre identité, pleine de vitalité. La véranda adjacente à la salle à manger ainsi que la terrasse jouissent d’une vue splendide sur les célèbres jardins de l’hôtel.
Une photo du restaurant Wienstein & Gavino's
4.3
Génial(1870)
Prix : cher
• Italienne • Centre-Ville
Réservée 70 fois aujourd'hui
Situé au cœur du centre-ville de Montréal sur la populaire rue Crescent, Wienstein & Gavino’s bourdonne d’énergie 7 jours par semaine. Avec trois niveaux, il offre tout ce à partir d'une cuisine ouverte exceptionnel d'une grande terrasse extérieure à un bar fabuleux, Wienstein & Gavino's apâlit tous les goûts, tout en maintenant une atmosphère rustique de la Méditerranée.
Une photo du restaurant Okeya Kyujiro Montréal
4.9
Exceptionnel(558)
Prix : très cher
• Japonaise • Centre-Ville
Réservée 10 fois aujourd'hui
Welcome to Okeya Kyujiro, we look forward to seeing you soon
Une photo du restaurant Jérôme Ferrer - La Grande Table Gastronomique
4.7
Exceptionnel(4508)
Prix : très cher
• Française • Centre-Ville
Réservée 16 fois aujourd'hui
Le restaurant Europea est devenu un lieu essentiel de la scène gastronomique à Montréal, un rendez-vous culinaire riche en couleurs et en saveurs. Encensé par les critiques gastronomiques, vous profiterez d'une expérience exceptionnelle grâce à une cuisine moderne et créative du chef Jérôme Ferrer et son équipe de 22 chefs (nommé chef de l'année, restaurant de l'année et maître cuisinier de France). Vous passerez un moment inoubliable en plein centre-ville de Montréal. Quand la cuisine devient un art !
Une photo du restaurant Kitchen Galerie
4.6
Exceptionnel(567)
Prix : cher
• Bistro • Mile End
Réservée 4 fois aujourd'hui
Situé à proximité du vibrant Marché Jean-Talon, le Kitchen Galerie est le lieu de prédilection pour une expérience culinaire exceptionnelle. Notre chef Vincent Stafford et sa brigade vous propose un menu unique : une fusion parfaite entre les plaisirs de la terre et de la mer, avec une sélection exquise de fruits de mer frais, de poissons savoureux et de succulentes options pour les amateurs de viande. Que vous soyez en quête d'un dîner raffiné ou d'une ambiance plus décontractée, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux, convivial et festif. Venez savourer des cocktails artisanaux, des plats végétariens créatifs et une fine sélection de mets dans une expérience gastronomique inoubliable au KG.
Une photo du restaurant Restaurant Sea-Me
4.5
Génial(16)
Prix : très cher
• Méditerranéene • Centre-Ville
Réservée 3 fois aujourd'hui
Niché au cœur du centre-ville de Montréal, le restaurant SEA ME vous invite à savourer une cuisine côtière italienne contemporaine dans un cadre moderne et branché.
Une photo du restaurant La Fabrique
4.7
Exceptionnel(1498)
Prix : cher
• Bistro • Plateau Mont-Royal
Réservée 28 fois aujourd'hui
Face au carré St-Louis, entre le Quartier Latin et Le Plateau, La Fabrique vous en met plein les sens. Tout d’abord en 2008, avec sa cuisine centrale et complétement ouverte à la vue des convives, le chef copropriétaire Jean Baptiste Marchand a su charmer avec sa cuisine soucieuse du détail. En 2018, La Fabrique a déménagé dans le local voisin et vous propose toujours une cuisine réconfortante, sans prétention et actualisée. Ce nouvel espace vous séduira avec son décor spacieux, son bar lumineux, ainsi que sa terrasse face au parc. Venez y déguster classiques ou nouveautés, Jean-Baptiste Marchand et son équipe vous y attendent au brunch et en soirée.
Une photo du restaurant Firegrill - Downtown
4.3
Génial(1102)
Prix : raisonnable
• Grillade • Centre-Ville
Réservée 11 fois aujourd'hui
Le Firegrill - Downtown propose une cuisine de qualité qui est la somme de plusieurs centaines de détails. Certains sont petits, beaucoup sont subtiles, mais tous sont importants. Sa philosophie est de faire de votre repas un moment agréable. Vous pourrez dîner et souper tout en profitant du spectacle magique émanant de la cuisine ouverte. Ce restaurant élabore ses plats avec les ingrédients les plus frais et les plus raffinés possible. Sa cuisine s’inspire de goûts qui évoluent et qui reflètent des variétés de cultures dont celle de Montréal. Vous pourrez savourer un bon steak maturé et grillé à la perfection, des côtes levées succulentes avec une sauce BBQ à la mesquite, le poisson frais du jour et l'un de nos desserts irrésistibles.
Une photo du restaurant Pubjelly
4.9
Exceptionnel(50)
Prix : cher
• Cuisine du marché • Vieux Montréal
Réservée 2 fois aujourd'hui
Situé juste à côté du Restaurant JellyFish, nos chef vous propose une expérience plus accessible. Cuisine ouverte, bar à huîtres, four à pizza Al Taglio, bar à vin et bien plus encore! De plus nous avons une trés belle terrasse

Découvrez ce dont les locaux raffolent

De clients vérifiés comme vous
De clients vérifiés comme vous
  • Gilles
    Ottawa •4 commentaires
    4.0
    A mangé au restaurant aujourd'hui
    Chez Europea, la nourriture est excellente. Nous y sommes allés à quelques reprises et nous y retournerons également à nouveau. Nous avons opté pour la table gastronomique. Le seul bémol est la rapidité excessive avec laquelle nos premiers plats nous ont été littéralement "bombardés" sur notre table: pas le temps de regarder le menu, ni la carte des vins; c'est BING BANG, VOICI VOS PLATS! Et on était à peine assis...! On aurait mille fois préférer choisir notre vin qui accompagnera notre repas dans un premier temps, puis, après, être servis. De plus, vers la fin du repas, plus personne aux alentours pour verser notre vin... Ceci dit, ça m'a rappelé que la fois d'avant, le service avait également été très expéditif. On aime bien prendre notre temps sans trop prendre de temps...mais il y a expéditif et moins rapide. Merci!
    Plus d’informations
    Jérôme Ferrer - La Grande Table GastronomiquePrix : très cher• Française• Centre-Ville
    4,7
  • Julie
    Région de la baie de San Francisco •1 commentaire
    4.0
    Y est allé il y a 5 jours
    le seul bémol est que la nourriture était froide, surtout les pizza, c'était très achalandé alors nous n'avons pas demandé de réchauffer, mais c'était froid!
    Plus d’informations
    Wienstein & Gavino'sPrix : cher• Italienne• Centre-Ville
    4,3
  • OpenTable Diner
    Montréal / Québec •1 commentaire
    5.0
    Y est allé il y a 5 jours
    Une de mes meilleures expériences à vie dans un restaurant. Tout est 5étoiles. Wow! J'y retournerai certainement.
    Plus d’informations
    Okeya Kyujiro MontréalPrix : très cher• Japonaise• Centre-Ville
    4,9
  • Richer
    Montréal / Québec •12 commentaires
    5.0
    Y est allé le 13 nov. 2024
    Nous avons pris le menu dégustation et avons été surpris par leur goût exquis, leur présentation esthétique ainsi que par les textures et couleurs variées. Bref, ce fut une belle expérience! L'équipe en salle était belle à voir tant par leur aisance que par leur complicité. Bravo!
    Plus d’informations
    Maison BouludPrix : très cher• Français Contemporaine• Centre-Ville
    4,7
  • Thomas
    Montréal / Québec •1 commentaire
    5.0
    Y est allé le 16 août 2024
    Une expérience hors du commun! Nous recommandons fortement le menu Omakase avec accompagnement de cocktails pour profiter de l’expérience La Gargamelle au maximum. Nourriture et cocktails incroyables - T & C
    Plus d’informations
    Le GargamellePrix : très cher• Canadienne• Vieux Montréal
    4,7
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