Meilleurs restaurants avec un menu dégustation à Waterfront

79 restaurants disponibles à proximité

1. SHIA Restaurant

nouveau

4.7

Exceptionnel(22)

Prix : très cher

• Coréenne • Washington

Réservée 3 fois aujourd'hui

SHIA (shee-uh) is a modern Korean fine dining restaurant in Washington, D.C., dedicated to sustainability, innovation, and cultural storytelling. Our tasting menu-only experience spotlights the intersection of local agriculture and premium Hansik ingredients, using fresh, seasonal elements with minimal manipulation to honor the environment. As a non-profit restaurant, SHIA is more than just a dining destination; it’s a platform for tackling key challenges in the restaurant industry, from environmental responsibility to fair labor practices and culinary heritage preservation.**Please Note: Chef Lee's appearance is not guaranteed, and his availability is not given to the team or guests.**

2. Kaliwa

3.2

Bonne(810)

Prix : raisonnable

• Asiatique • Southwest Waterfront

Réservée 11 fois aujourd'hui

Award-Winning, Michelin Bib Gourmand 2024 Recipient! Kaliwa presents upscale, South East Asian fare accompanied by vibrant cocktails in classy, waterfront digs. Enjoy interpretations of Thai, Filipino and Korean dishes under a sky of eclectic chandeliers, or dine Al Fresca on the patio overlooking the bustling waterfront.

3. Zaytinya - DC

4.7

Exceptionnel(19296)

Prix : cher

• Méditerranéene • Penn Quarter

Réservée 207 fois aujourd'hui

Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Zaytinya propose un menu innovant de mezze, inspiré par les cuisines turque, grecque et libanaise. Le tout est servi dans un décor élégant et moderne. Les petites assiettes partagées, les cocktails créatifs et les vins méditerranéens uniques font de cet endroit l'une des destinations de restauration les mieux cotées du district de Columbia.

4. The Dabney

4.7

Exceptionnel(245)

Prix : très cher

• Américaine • Shaw

Réservée 19 fois aujourd'hui

Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.

Une photo du restaurant Moon Rabbit by Kevin Tien

5. Moon Rabbit by Kevin Tien

4.8

Exceptionnel(369)

Prix : très cher

• Vietnamienne • Washington

Réservée 50 fois aujourd'hui

Moon Rabbit is a highly-regarded Vietnamese restaurant situated in the heart of Washington D.C., drawing inspiration from the virtuous rabbit depicted in the Buddhist Jataka tale. Led by acclaimed Chef Kevin Tien, the restaurant embodies an innovative approach to Vietnamese cuisine, showcasing a menu that is both unique and complex. Chef Tien's main objective is to pay tribute to his heritage as a first-generation Asian American, using Moon Rabbit as a platform for expressing his love for Vietnamese culture and food.

Une photo du restaurant Dirty Habit | The Glass House

6. Dirty Habit | The Glass House

4.4

Génial(2231)

Prix : raisonnable

• Réservation de tables avec bouteilles • Penn Quarter

Réservée 23 fois aujourd'hui

Le Dirty Habit propose un cadre convivial et animé, des cocktails artisanaux savamment élaborés et un menu d'assiettes innovantes à partager, dans un espace au design branché comportant une spectaculaire terrasse urbaine.

Une photo du restaurant The Bazaar by José Andrés - DC

7. The Bazaar by José Andrés - DC

4.7

Exceptionnel(930)

Prix : très cher

• Espagnole • Penn Quarter

Réservée 70 fois aujourd'hui

Set in the Waldorf Astoria Washington DC, The Bazaar is the culmination of a 30-year dream for Chef José Andrés. Drawing inspiration from this iconic location, which first opened in 1899 and served as DC’s General Post Office until 1914, The Bazaar is a multi-level destination reinvented with avant-garde and Americana-inspired decor.

8. Jaleo - DC

4.7

Exceptionnel(10906)

Prix : cher

• Espagnole • Penn Quarter

Réservée 106 fois aujourd'hui

Avec son menu qui illustre la riche diversité régionale de la cuisine espagnole classique et contemporaine, l'établissement Jaleo fait revivre l'esprit et les saveurs de l'Espagne sous la direction du célèbre chef José Andrés. Il propose un impressionnant assortiment de tapas, les petits plats traditionnels espagnols, ainsi que de délicieuses paellas, de superbes sangrias ainsi qu'un grand choix de vins espagnols et de xérès, le tout dans une ambiance festive décontractée.

Une photo du restaurant Ambar Capitol Hill

9. Ambar Capitol Hill

4.7

Exceptionnel(4980)

Prix : raisonnable

• dans le style des Balkans • Capitol Hill

Réservée 52 fois aujourd'hui

L'Ambar, c'est là où l'Europe du Sud-Est rencontre le sud-est du district de Columbia. Son objectif est de combiner pour votre plus grand plaisir les meilleurs produits du Nouveau et de l'Ancien Monde. La région des Balkans, parce qu'elle a toujours été proche des grands empires, a beaucoup enrichi sa culture alimentaire de leur histoire, leur géographie et leur climat. L'origine du terme Balkans est reconnue provenir du mot byzantin qui signifie : « une chaîne de montagnes boisées ». Avec le désir d'introduire à Washington, DC, la fine pointe de la cuisine des Balkans, le restaurant a créé une salle à manger qui ravira les sens. L'Ambar propose principalement des petits plats, de même que des vins et des spiritueux en provenance des Balkans et souvent méconnus des Américains. Veuillez appeler le restaurant pour les réservations de 12 personnes et plus.

10. Oyamel

4.7

Exceptionnel(9552)

Prix : raisonnable

• Mexicaine • Penn Quarter

Réservée 82 fois aujourd'hui

Oyamel Cocina Mexicana combine traditions régionales culinaires riches du Mexique avec un tarif urbain moderne. Les clients expérimentent une large gamme de antijitos - des entrées et snacks traditionnels Mexicains - avec des tacos et ceviche authentiques et une impressionnante sélection de cocktails et de tequilas. Cela ne ressemble à aucun plat mexicain que vous ayez pu essayer. Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Chef de cuisine Colin King utilise les ingrédients et les techniques traditionnelles et les rehaussent avec créativité pour offrir des plats et des boissons d'raffinement exceptionnel.

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