Unsere Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl von Gerichten der "gutbürgerlichen Küche". Des Weiteren bieten wir Ihnen Konditoreipordukte aus eigener Herstellung.Das Veranda Restaurant und Cafe umfasst 70 Sitzplätze. Von unserem Restaurant aus genießen unsere Gäste ein herrliches Elbpanorama ins Elbtal und bis weit ins Lüneburger Land.In den Sommermonaten ist auch unser Lindengarten geöffnet.
Das Jagdschlösschen Schwartow ist ein wunderschönes in Boizenburg einzigartiges Hotel mit großem Einladenden Parkgelände. Das Alte Jagdschloss steht seit dem Jahre 1922/23 in seiner heutigen Form. Ayleen Starck, Matthias Machate und Ihr Team freuen sich auf Sie.
Florian RetzlaffModern | Nordish | FarmGeschichteDas Restaurant VITUS befindet sich in dem original restaurierten Gutshausaus dem 19. Jahrhundert.***PhilosophieWir sind ein Ort, an dem die Lüneburger Heide schmeckbar, fühlbar und erlebbar wird. Im Einklang mit Natur und Kultur bringen wir die Regionalität in die moderne Art des Kochens.***EntdeckungMit grünen Gummistiefeln ist unser Küchenchef immer wieder auf Wanderung über Stock und Stein und bringt alte und neue Produkte mit auf den Teller.***NachhaltigkeitWir verwenden soweit es geht regionale Produkte. Wir behandeln unsere Produkte mit maximalen Respekt. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig trainiert auf das richtigen Verhalten im Heide Hotel und Vitus Restaurant.