Basso by PXK offers a contemporary Italian dining experience with a deep respect for tradition. Located in the heart of Chappaqua at 11 King Street, the restaurant is now under the culinary direction of Chef Peter X. Kelly.Inspired by his extensive travels throughout Italy, from the Michelin-starred kitchens of Milan to the rustic trattorias of Tuscany, Chef Kelly brings a modern perspective to classic Italian dishes. He emphasizes the use of fresh, seasonal ingredients sourced from local farms and artisan producers within the Hudson Valley. Savor a menu that celebrates the comforting familiarity of Italian cuisine while embracing innovative techniques and presentations.Pots, Pans & Pasta Sunday BrunchSundays, 11:30 AM to 2:30 PMEnjoy a continuous feast of delicious dishes presented table side, including a bountiful selection of fresh pastas, seasonal fruits and salads, frittatas, a variety of meats and fishes, and flavorful grains and risottos.
Construit en 1790 comme une grange et nommé d'après l'agriculteur local John Kittle, le concept "de la ferme jusqu'à votre table", qui a commencé à l'époque, continue aujourd'hui à Crabtree's Kittle House. Reconnu internationalement pour sa carte des vins Wine Spectator Grand Award, son service hors pair et sa cuisine américaine contemporaine, ce restaurant est une expérience rustique et sophistiquée située à seulement 45 minutes de Manhattan. Que ce soit pour un repas décontracté dans le Tap Room ou pour la planification d'une célébration de 2 à 200 personnes, vous y trouverez quelque chose pour tout le monde et pour toute occasion. L'équipe du restaurant se concentre sur la générosité locale de Hudson Valley, autant pour le menu de salades du Tap Room, que pour les hamburgers LaFrieda, les crustacés frais, jusqu'aux plats les plus raffinés sur la carte et les menus de dégustation du chef cuisinier. Nulle part ailleurs vous ne trouverez une aussi grande sélection de vins (5000 !) De plus, un Bed & Breakfast de 13 chambres est disponible.
Le Jardin du Roi, au centre-ville de Chappaqua, vous invite à manger dans un bistro de style français. L'intérieur en bois sombre crée un cadre chaleureux où vous pourrez déguster un repas détendu et romantique, célébrer une occasion spéciale ou passer une agréable soirée en famille. Le patio, toujours populaire, offre une atmosphère idéale pour les repas en plein air. Ouvert sept jours par semaine, le Jardin propose le déjeuner, le dîner et le souper, du matin jusqu'à tard le soir. Le personnel est compétent, sympathique et toujours prêt à rendre votre expérience culinaire inoubliable. Depuis 9 ans, le Jardin est un établissement local populaire, dans une ville où l'on s'attend à la plus haute qualité. Venez vous détendre et profiter d'un bon moment.
Located in Thornwood's newly developed Columbus Plaza, The Thorn Restaurant & Bar brings a taste of the Mediterranean into Westchester County. We offer an eclectic variety of food and signature drinks as well as indoor and outdoor dining.
An American French Seafood restaurant in Pleasantville.Bistro 146 is proud to present a well crafted menu concentrated on mostly hi quality fish and premium shellfish using organic fresh ingredients to create the most delicious dishes to please your palate while indulging in the best seafood from the ocean to table!
For two decades now Ignacio Blanco has been a trailblazer in America for modern Spanish cuisine, first in TriBeCa at Meigas and other restaurants he’s opened in Connecticut. The current Ibiza Kitchen, opened in 2018, is one of his finest efforts, and there simply is no more affable host than he, ever passionate about introducing you to, or adding to your knowledge of, a style of food that is, as he says, a way of life in Spain.
Founded in 2006, the family owned and operated Benjamin Restaurant Group has grown to comprise some of the New York metro areas premier culinary destinations. Now, they bring the glory straight to the heart of Westchester County. Offering exceptional food and service in luxurious environments, owners Benjamin Prelvukaj and Benjamin Sinanaj make it their mission to treat each guest like a member of their family. Benjamin Steakhouse offers juicy cuts of dry-aged beef-from 36-ounce Porterhouses to juicy, tender Ribeyes and succulent Filet Mignon. White Plains' dècor may look familiar to those who have dined at their Manhattan location with their signature dark wood floors, banquette seating, and burgundy booths in tow. The main dining room will also feature an oversized fireplace-a signature of Benjamin Steakhouse from day one. Whether it's a romantic rendezvous or boisterous family dinner, Benjamin Steakhouse is sure to please.
Visitez le site web pour en savoir plus sur The Inn at Pound Ridge par Jean-Georges au http://www.theinnatpoundridge.com/.
Le chef Jean-Georges présente son tout dernier projet, un restaurant élégant et décontracté installé dans la ville pittoresque de Pound Ridge, New York. Jean-Georges cultive sa passion pour la cuisine de saison conçue selon le principe « de la ferme à la table », avec des ingrédients de la vallée de l'Hudson et de la Nouvelle-Angleterre. Construit en 1833, le bâtiment qui était d'abord une résidence a été converti plus tard en auberge. Il a été soigneusement rénové afin de préserver autant de matériaux d'origine que possible, y compris ses quatre cheminées encore fonctionnelles. Thomas Juul-Hansen a conçu l'intérieur du restaurant avec une sensibilité moderne et rustique, en y incorporant du zinc et du marbre, des éléments de pierre et du bois récupéré. L'éclairage du restaurant, astucieusement conçu par Hervé Descottes, emploie des ombrages sur papier et des lustres Edison pour y créer une chaleur conviviale.
