Elegante, innovador y vanguardista …Descubre un enfoque innovador de la cocina fusión, donde los sabores y productos caribeños e italianos se mezclan con técnicas de todo el mundo. Una cocina que a nuestro Chef Corporativo Carmine Mottola le gusta llamar #globetrotter y que refleja sus experiencias alrededor del mundo, desde Italia hasta Dubai, pasando por Japón e India, donde calidad y estilo de vida se entrelazan para ofrecer una experiencia culinaria única. Diseñado para los amantes de la alta cocina y quienes buscan una experiencia global, nuestro restaurante lo invita a saborear exquisitos platos mientras disfruta de un entorno incomparable. No se trata sólo de comer bien, sino de vivir una experiencia gastronómica completa que te hará querer volver por más.
Old school italian cuisine in a nice classic ambiance, all our pasta are made fresh daily. Carefully curated selection of Italian wines, amaro and grappa. Great for business lunches on weekdays, family dinner on weekends.Located in the center of the financial district of Santo Domingo.Calle Andres Julio Aybar esquina Winston Churchill, acceso de calle en Acropolis Tower, Valet Parking.Live music on Wednesday.Salon Privado hasta 30 Personas.
La cocina de "Il Segreto" es una celebración de la tradición y la simplicidad italiana. Cada plato se prepara con amor y atención al detalle, utilizando ingredientes frescos y de calidad. Su menú destaca por las pizzas rectangulares y las pastas horneadas al horno, preparadas con recetas familiares transmitidas a través de generaciones.Los clientes pueden disfrutar de una cuidadosa selección de vinos y cervezas italianas para maridar con su comida."Il Segreto is a one-of-a-kind hidden gem in Santo Domingo. Its secluded atmosphere will help you disconnect from the busy city life and transport you directly to Italy. Our recipes, which have been passed down through generations by Chef Paolo Della Corte, will make you feel like you are dining at his Nonna's house. From fresh pastas to square pizzas, gelatos, fresh bakery goods, and Italian wines, beers and more Italian surprises! That are meant to be shared, we invite friends, couples, happy hours, and coffee breaks .
La Cassina is considered the top restaurant in DR. Year after year, since its opening, it has won several awards and recognitions. With a modern Mediterranean cuisine, its famous seafood, great meat all served in a sophidticated and elegant ambience, La Cassina offers a memorable experience moreover than just a meal. A large wine seller, particular trolley bars with signature cocktails and single malt whiskeys, will spice up your experience as well as our live music on Thursdays. Upstairs you will find Room 504, the fanciest club in the city with international resident DJs from Thursdays to Sundays. La Cassina stands for its decoration with its sliding roof, a tropical garden and a salon privée for 40 people. If you visit Santo Domingo, La Cassina is a must to give you the finest gastronomic experience in the country.
Nuestras raices vienen del restaurant mas emblematico de Santo Domingo, la familia del Vesuvio, establecido en el 1954, tercera generacion a cargo de Bottega Fratelli para ofrecerles un servicio personalizado, una comida Italiana moderna en un ambiente elegante. Our history comes from the most emblematic restaurant in Santo Domingo, Vesuvio, established in 1954, the third generation of the family runs Bottega Fratelli offering a personalized service, modern italian cuisine in an elegant setting.
San Marzano ofrece una experiencia gastronómica mediterránea refinada en un ambiente elegante y acogedor.Combinando las tradiciones culinarias mediterráneas de Italia, Grecia, España, y más, con toques contemporáneos. Desde nuestro raw bar con ostras premium y mariscos frescos, hasta nuestros arroces y risottos preparados con técnica impecable, cada plato refleja nuestro compromiso con los ingredientes de primera calidad y la excelencia culinaria.Los amantes del vino encontrarán el maridaje perfecto para cada plato, con la asesoría de nuestro equipo de expertos sommeliers y una de las cavas más completas del país, contando con una selección extraordinaria de vinos españoles, incluyendo etiquetas de Ribera del Duero y Rioja, así como una selección internacional de Italia, Francia, Estados Unidos y el Nuevo Mundo.Ideal para: Cenas románticas • Ocasiones especiales • Cenas de negocios • Grupos • Amantes del vino
SONOMA es un bistro localizado en la ciudad de Santo Domingo, que ofrece un delicioso menú el cual abarca sabores de cada rincón del mundo en un ambiente contemporáneo. Podrás disfrutar de una selecta carta de Vinos & Creativos Cocteles. Disfruta de una noche en la acogedora terraza o una cena romántica en los salones interiores. SONOMA esta abierto al publico todos los días, también tenemos disponible opciones para eventos privados.
El entorno de nuestra terraza exterior es Calle el Conde, una de las más antiguas de América, patrimonio de la humanidad de la UNESCO, en el interior, una antigua casa colonial con su patio, climatizada para los días mas calurosos.Abierto todos los días de la mañana a la noche, ofrece café, desayunos, aperitivos, almuerzos ligeros, happyhours y cenas.Encontrará crujientes pizzas, deliciosos platos de pasta, así como platos de carne y pescado, y muchas delicias para compartir con los amigos o la familia, sin olvidar un buen postre.
Come and enjoy our restaurant in the center of Santo Domingo. We are located in the Naco sector. You can enjoy our emblematic dishes such as Churrasco Risotto, Stewed Goat, Pigeon Peas Risotto with coconut, our Seafood Casserole and one of the Chef's special pastas: Pirate's Pasta. You will find a traditional, homemade meal, with a nod to traditional Caribbean food. You can also enjoy a more relaxed atmosphere on Thursdays with live music on our terrace. A cozy atmosphere, outdoors and with good music. The restaurant has three private rooms, ideal for groups. Equipped with audiovisuals, we have a Valet Parking service.