Le Sage Room, situé dans l'établissement Harvey's, est l'un des lieux incontournables de Tahoe depuis son ouverture en 1947. Ce steakhouse élégant décoré sur le thème du Far-West est apprécié des habitants du quartier comme des touristes de passage.
Le Sage Room comporte notamment des lampes amérindiennes offertes au Harvey's par la tribu Washoe, un bar d'origine ainsi que des poutres taillées à la main qui faisaient autrefois partie de la cabane en rondins qu'occupait le Harvey's en 1944.
Ce restaurant propose une sélection de salades et d'amuse-gueules uniques préparés à table ainsi que des steaks de Black Angus, des plats de volaille, du veau, de l'agneau, du bœuf Wellington et des fruits de mer. Vous pourrez également y déguster des desserts tels que des bananes flambées et des cerises jubilées préparés à votre table.
The Loft Theatre-Lounge-Dining and new Outdoor Deck vous propose un menu complet de plats italiens exquis maison préparés par la chef primée Lisa Devincenzi-Miller, une célébrité locale très appréciée. Les recettes parfaitement exécutées ont été transmises depuis quatre générations dans sa famille, originaire de Gênes et de la région de la Lombardi, dans le nord de l'Italie. Des petites assiettes, des plats copieux, des choix végétariens, un menu pour enfants, des pizzas maison fraîchement préparées, ainsi que des plats conçus pour répondre à des régimes alimentaires spéciaux, comme les alternatives sans gluten, The Loft a de tout pour satisfaire tous les palais, même les plus exigeants ! Profitez d'un dessert après-spectacle, comme le fameux S’more Fire Pits préparé à votre table, ou d'une boisson de spécialité, préparée par un mixologue professionnel. Le restaurant The Loft est ouvert 7 soirs par semaine et vous sert le dîner, les cocktails et le vin sur la terrasse exterieure à partir de 11h30, et le menu du souper dans la Loft Dining Room entre 16h00 et 22h00.
