MOMO Ramen bietet euch eine Auswahl an tradtionellen Ramen und eine kleine Auswahl an Vorspeisen. In lässiger Atmoshäre geniesst Ihr unsere authentische Japanischen Ramen gepaart mit leckeren Drinks von unserer Bar. Ramen for lovers!
"Mi casa es tu casa!" – so herzlich begrüßen wir, "Leche de Tigre", in unserem neuen Restaurant. In schlichter, moderner Atmosphäre mit knalligen Akzenten wird hier eine peruanische Ceviche-Bar wahre Wunder vollbringen. All maritimen Highlights aus Südamerika bekommt ihr im Leche de Tigre serviert. Was dabei auf keinen Fall fehlen darf: der Pisco, das Nationalgetränk Perus. Schmeckt besonders gut mit Limettensaft und Ginger Beer.
At Henssler & Henssler, father and son duo Werner and Steffen Henssler craft California and Japanese fusion fare in their bright and welcoming eatery. Fresh and tantalizing starter options include the miso soup with soft tofu and the tangy oyster shooter. Henssler & Hennsler's commitment to fresh produce is highlighted in its entrée course, where items such as the blackened tuna steak, the baked sashimi with jalapeno and artichoke salad, and the vast selection of gourmet sushi rolls are true delights.
Finish your meal with one of Henssler & Henssler's hand-crafted desserts, like the luscious coconut parfait.
Visit Maa' Deyo in one of the oldest inns in St. Pauli for an exceptional dinner. The menu includes a wide selection of vegan and vegetarian dishes as well as fish and meat dishes. The classic Peruvian ceviche (raw fish marinated with vegetables, herbs and lime juice) is just as absent as the traditional South American crudo (beef tartare). The dishes thrive on their colorfulness, different flavors and textures. Apparent opposites - such as sweet/sour, mild/spicy - come together on the plates to form a harmonious whole. The sharing concept ensures a communicative communal experience, just like at the dining table at home. We will prepare a wonderful evening for you.
Das Au Quai in Hamburg wird Sie immer beeindrucken - beim Essen im kleinen Kreis bis zur großen FeierlichkeitSo vielfältig wie unsere Speisen, so vielfältig sind die Möglichkeiten, die Ihnen das Au Quai mitdem Hauptraum mit Terrasseeinem Separee unddem Wintergarten mit eigener Terrassebietet. In unserem Fischrestaurant genießen Sie Hamburg und die Elbe bei einem Essen im kleinen Kreis oder nutzen einzelne Bereiche bis zum ganzen Restaurant für Feierlichkeiten, Empfänge und Präsentationen als Eventlocation.
Seit 2011 servieren wir in den denkmalgeschützten Hamburger Landungsbrücken amerikanische Klassiker mit lokalen Aromen sowie klassische und kreative Cocktailkreationen. Auf der Speisenkarte des Hard Rock Cafe Hamburg finden sich neben unseren weltbekannten Burgern, wie dem Original Legendary® Burger oder dem Double Decker Double Cheese Burger, auch handgefertigte Vorspeisen, saftige Steaks und BBQ Rippchen, ausgefallene Salate sowie sündhaft gute Milchshakes.
WATERKANT.Fresh fish out of the open show kitchen.Step into the waterkant restaurant and experience how first-class fish is prepared in the show kitchen. Chef Corey Mulsow and his team conjure up creative dishes with intense flavors from freshly caught fish and the "Catch of the Day". The culinary concept is underlined by the extraordinary design by British star architect David Chipperfield. Stylish and communicative - this is how the innovative restaurant presents itself and impresses with its clear lines and high-quality materials.Start with an aperitif at the 6-metre-long counter of the waterkant bar or in the cozy lounge area before we spoil you with delicious fish dishes while your gaze wanders out of the panoramic windows on the second floor over the Blohm und Voss harbour docks.Fancy some fish? Then make the waterkant your "Catch of the Day"!By the way... meat lovers and vegetarians will also get their money's worth!
MOMO Buns bietet auch Asian Comfort Food at its Best. Ob Korean Fried Chicken mit Spicy Gochujang Glaze, MOMO Smash Burger mit Asian Slaw oder unser Bulgogi Cheese Steak gibt es bei uns Streetfood mit Koreanischen und Japanischen Einflüssen. Wir halten auch Vegane Optionen für euch bereit. Das ganze gepaart mit Asian Bistro Charme.
Für unsere Burger Klassiker verwenden wir regionales Rindfleisch (150g, medium gebraten), Bacon und Kikok-Mais-Hähnchen von der Schlachterei Fricke aus Stellingen. Auch für unsere täglich frisch gemachten Saucen und Mayo´s verwenden wir nur beste Zutaten. Wir legen hierbei großen Wert auf Frische, Qualität und Nachhaltigkeit – und das schmeckt man! Selbstverständlich findet ihr bei uns auch eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Burgern. Wähle zwischen hausgemachten Blackbean- oder Sojapattie. Und für die etwas experimentierfreudigeren empfehlen wir gerne unsere Asia Burger im gedämpften Bao-Brötchen. Als Beilage könnt ihr zwischen „Normalen“ oder Süßkartoffelpommes wählen, oder ihr probiert unsere beliebten Chilli-Cheese-Fritten mit hausgemachter Käsesauce und Jalapenos. Um das ganze noch etwas abzurunden findet ihr neben unseren Krautsalaten auch Blattsalate auf unserer Karte. Ein Besuch lohnt sich aber nicht nur zum Essen, auch unsere „Drinks“ sind superlecker.
