$$$$Prix : raisonnable • Française • Moulin Rouge
Au Coq & fils, on vient picorer, jacasser, et célébrer les belles volailles de races anciennes françaises. Une cuisine 100% volaillère et bistronomique pour joyeux becs fins!
On parle ici de bons gènes, de fermiers engagés, de bien-être animal, et d'un Chef militant.
Une expérience unique, signée par le Chef Antoine Westermann, pour les amateurs de viande de volaille: caille, pigeon, pintade, canard, coq, poule, oie & poulet, qui racontent les saveurs de nos terroirs français.
On qualifie Le Coq & fils de Steakhouse de la volaille, ou Poultry House, un lieu où l'on aime prendre les clients sous notre aile.
Plus qu'une rôtisserie, c'est une ode à la volaille.