Randy Musterer, better known to sushi fans by his alias Sushi Randy, is embarking on a venture of foodie proportions. Drawing on American style sushi and Asian fusion influences, Sushi [Confidential] offers a unique dining experience through innovation, education and artistry. Sushi Randy is bringing modern Japanese cuisine to downtown Campbell CA. He draws upon his training at multiple sushi bars in Northern California, as well as his life experience working in the sport fishing industry off the coast of San Diego.Sushi [Confidential] design by Dennis Baldwin Interiors evokes the beauty of the Japanese design elements with contemporary ease. The interior will also feature works from local artist Lorraine Lawson and Anthony Trayer to further Sushi [Confidential] sleek feel.
Welcome to Ozumo, a Japanese restaurant located on Santana Row in San Jose. Ozumo was one of the first restaurants to combine sushi and robata cooking under one roof. Ozumo offers exquisite robata grilled items and masterfully crafted makimono. Ozumo takes you on a culinary adventure that celebrates the rich traditions of Japanese cuisine. Ozumo introduced chilled, high-quality sake to its’ guests, by curating one of the finest collections from Japan’s most esteemed brewers.www.ozumo.com@ozumorestaurants
Le Kyoto Palace est situé dans le centre commercial Pruneyard à Campbell au deuxième étage et ce, depuis 1976. C'est un restaurant teppanyaki où le chef cuisine devant vos yeux. Les chefs les plus qualifiés et les plus divertissants de la région sont au Kyoto Palace. Ils vont interagir avec vous et vos invités pour cette occasion spéciale. Ce restaurant est un endroit idéal pour les anniversaires, les bals de finissants, les graduations, mais surtout le meilleur endroit pour vous offrir une soirée amusante. Venez savourer d'excellents steaks, fruits de mer ainsi que du homard. Aussi, venez goûter aux sushis les plus frais et exotiques préparés par les magistraux chefs de sushi.
Alexander's Steakhouse est un steakhouse contemporain haut de gamme de la Silicon Valley. Le restaurant modernise le menu de steakhouse traditionnel en insufflant une touche asiatique pour garder la cuisine fraîche et intrigante. Ceci est une destination gastronomique de première dans South Bay, l'endroit idéal pour conclure des affaires, célébrer, ou tout simplement savourer un steak juteux.
Lisez l'article sur eux dans The Mercury News
Pacific Catch, Campbell, au cœur du Pruneyard Shopping Center, est un West Coast Fish House confortable et moderne, le cadre idéal pour déguster des plats de fruits de mer frais inspirés des saveurs du Pacific Rim entre amis ou en famille. Parmi les plats du jour au dîner et au souper figure la « pêche du jour », préparée dans une variété de façons inspirées par les cuisines des alentours de l'océan Pacifique. Le menu propose aussi des plats asiatiques de riz, des salades repas, des sushis, des fish and chips et des entrées telles que la très populaire Hawaiian Poke et le célèbre Cabo Calamari. Le Pacific Catch à Campbell propose aussi une terrasse et un bar complet. Dégustez un verre de vin parmi la grande sélection de vins du Nouveau Monde, un « island cocktail » contemporain ou l'une des nombreuses bières pression des pays à bord du Pacifique.
Sushi Confidential (San Jose) is located in the heart of historic San Pedro Square in downtown San Jose, just minutes away from the SAP Center (The Shark Tank). A bright, contemporary atmosphere, along with award-winning food, makes this a go-to place for San Jose locals, visitors, and celebrities alike. Sushi Confidential success started in downtown Campbell in 2012 which grew out of "Sushi Randy's" vision to bring fun and flair into the sushi dining experience.Sushi Confidential (San Jose) has a contemporary atmosphere in the main dining room and a lively inside bar. A huge, trendy patio space on the San Pedro side of the property features an outside bar, along with lounge seating with fire pits. Come check it out!