Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

4.0

946 commentaires

De 31 $ à 50 $

Régionale Américaine (de l'Ouest créatif)

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2 personnes

1 mars 2025

19 h 00

Réservée 13 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Idéal pour les cocktails créatifs
Parfait pour les vins fins
Bien pour les occasions spéciales

Le Powder – Waldorf Astoria Park City Utah propose un menu de montagne moderne de saison inspiré par les meilleurs ingrédients locaux. Vous pourrez déguster un menu de saison savoureux inspiré par les meilleurs produits locaux. C'est l'endroit idéal pour savourer en famille une boisson après une journée de ski accompagnée d'un plat frais aux saveurs uniques. Le Powder sert une cuisine fraîchement élaborée avec un équilibre entre technicité et imagination au sein d'une ambiance montagnarde pour vous apporter une expérience culinaire exceptionnelle.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Régionale Américaine (de l'Ouest créatif)
Heures d'ouverture
Quotidien 07H00–23H00
Numéro de téléphone
(435) 647-5566
Site Internet
https://www.hilton.com/en/hotels/slcdmwa-waldorf-astoria-park-city/dining/?y_source=1_MTU0MDUzMTAtODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Josue
Installations pour groupes privés
Waldorf Astoria Park City is pleased to offer many private dining options perfect for every event; from a casual weekend brunch to an elegant cocktail reception or a formal dinner. For parties of 8 guests or more, please contact the restaurant directly.

Lieux
2100 Frostwood Blvd, Lobby Floor, Park City, UT 84098
Quartier
Park City
Parking details
Complimentary valet parking is offered to every Powder guest.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Expériences

Spring Wine Dinner at Powder with Martin Woods
250,00 $ US par personne
Prépayé
Seulement 28 mars 2025
18 h 30
Join us for an extraordinary evening of elevated mountain fare and exquisite wine pairings by Martin Woods Winery. Renowned for his innovative approach to fine dining, Executive Chef Stuart Roger has meticulously crafted a five-course menu showcasing the rich flavors of the Wasatch Mountains. Immerse yourself in the stories behind four expertly paired wines, as told by Evan Martin of Martin Woods Winery. Gain insights into the winemaking process and discover the unique characteristics that make each blend a masterpiece. Friday, March 28th at 6:30pm

Hawk and Sparrow Sourdough
French Echire Butter, Fleur de Sal
Trout Crudo
Sea Beans, Charred Lemon Vinaigrette, Whipped Dill Tofu
Mushrooms with Summer Squash
Ember Roasted Mushrooms, Sunchoke Puree, Summer Squash, Soy Reduction
Stuffed Squash Blossom
ricotta cheese | marinated tomato | artichoke heart | roasted pepper romesco | candied almond

From the Garden

Summer Arugula Salad
Preserved Blueberries, Goat Cheese, Candied Almonds, Blueberry Vinaigrette
Waldorf Salad
Vegan Mayonnaise, Preserved Fruits, Walnut Vinaigrette, Honey Crisp Apples
Grilled Gem Lettuce
Pickled Shallots, Whipped Fetta, Green Goddess Vinaigrette, Fresh Herbs, Pistachio Breadcrumbs

From the Farm

Lemon Crusted Mary’s Chicken
Grilled Broccoli, Stewed Farro, Dijon Pistachio Crust, Fresh Herb Salad
Grilled Steelhead Trout
Confit Potato, Lemon Caper Gremolata, Mussel Foam
Lavender Roasted Duck
Roasted Beet Puree, Grilled Summer Vegetables, Lavender Fig Jus
Grilled Wagyu New York Strip
Shallot and Tomato tart, Bordelaise, Burnt Onion Petals
Spinach and Fresh Pea Pasta
Lemon Parsley Breadcrumbs, Snap Peas, Spinach Emulsion, Parmesan
Lobster Agnolotti
chanterelle mushroom | summer corn | spring pea | cognac butter sauce

A La Carte

8oz Skuna Bay Salmon
12oz Mary's Organic Chicken Breast
14oz Dry Aged Kansas City
8oz Filet Mignon

Enhancement

Herb Butter
Truffle Butter
Bordelaise Sauce
Bearnaise Sauce

Accoutrement

Fried Brussel Sprout
Charred Broccolini
Potato Puree

L'opinion de 946 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.0

4 selon des cotes récentes

4Nourriture
4,4Service
4,3Ambiance
3,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Utah
Parfait pour les vins fins
Utah
Animé
Région de Park City
Parfait pour les vins fins
Région de Park City
Belle terrasse
Région de Park City
Bien pour les occasions spéciales
Région de Park City
Animé

946 commentaires

G
Gavin
VIP
Dallas
7 commentaires
5.0
7 commentaires
A mangé au restaurant aujourd'hui
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Dinner tonight was great. They seemlesssly took care of our party of 9! Thank you!
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d
dina
VIP
New York City
3 commentaires
1.0
3 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 2
4. Ambiance 1
Pretentious atmosphere, very loud room, food was terrible, a surprising turn of events. Sablefish had multiple bones in every bite, had to send back. Was replaced with overdone salmon. Lemon chicken was dry as a bone. Sourdough, offered as a separate order, was nothing more than dry, day old bread for $18. that is insulting. Waitress seemed to have a tude but did comp the fish meal after admitting to knowing the Sablefish was full of bones. Never mentioned when it was first ordered. We have made Powder a steady must-visit on our annual PC trip but after last night, we will not be going back.
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B
Belinda
VIP
Los Angeles
11 commentaires
5.0
11 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Dulia was an excellent server! Great food. I recommend the sour dough appetizer. We shared the arugula salad which paired well with the wagyu ragu. Delish! Also, the mezcal Old Fashioned was very nice.
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J
Johanna
Charleston
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 4
4. Ambiance 3
Service was great… That's why the three stars. Food was OK but nothing special prices were extremely high. Don't be drawn in by the sourdough appetizer. I've had better sourdough from a grocery store. It's four slices of sourdough bread and some butter for $18.
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C
Christopher
VIP
Côte centrale californienne
84 commentaires
5.0
84 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Had a wonderful meal, with terrific service. Thank you.
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J
Jessica
Austin
2 commentaires
1.0
2 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 2
4. Ambiance 1
Vacuuming near the table for over 25 minutes is completely unacceptable. The decor upon entrance was underwhelming. The burger was overcooked. The salad was decreased in half if you added chicken, otherwise the other guests salads were full. Not to mention the chicken was $41 to add to a salad and it still had the bone in it. The server never came to check on us. Their fry sauce was good and they gave plenty. Overall I would never recommend this particular location as I have never had this experience at a Waldorf before.
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B
Ben
VIP
New York City
2 commentaires
2.0
2 commentaires
Y est allé le 16 février 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 2
3. Service 5
4. Ambiance 2
Food was mediocre for the price. Wait staff was good though
1 personne a trouvé ce commentaire utile
M
Matilde
VIP
Miami
11 commentaires
5.0
11 commentaires
Y est allé le 16 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Love this hotel! Really enjoyed the live music in the lobby upon entry. Also had a great time doing s’mores upon departure. Service and food are great!
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R
Rose
Philadelphie
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 14 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food & service. Haley was our waitress, very friendly & helpful! I highly recommend eating here.
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J
Jeremy
Chicago
1 commentaire
2.0
1 commentaire
Y est allé le 10 février 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 1
Slow food service, terrible food quality/quantity to price ratio. I guess if you are staying there you have the money for this place even then go explore better places and have some fun.
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FAQ

Le restaurant Powder – Waldorf Astoria Park City Utah a été coté 4 étoiles par 946 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

1 mars 2025

19 h 00

Réservée 13 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

2100 Frostwood Blvd, Lobby Floor, Park City, UT 84098

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Park City
Heures d'ouverture
Quotidien 07H00–23H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Régionale Américaine (de l'Ouest créatif)
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Complimentary valet parking is offered to every Powder guest.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Josue
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
https://www.hilton.com/en/hotels/slcdmwa-waldorf-astoria-park-city/dining/?y_source=1_MTU0MDUzMTAtODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Numéro de téléphone
(435) 647-5566
Installations pour groupes privés
Waldorf Astoria Park City is pleased to offer many private dining options perfect for every event; from a casual weekend brunch to an elegant cocktail reception or a formal dinner. For parties of 8 guests or more, please contact the restaurant directly.

Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

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Informations supplémentaires

Spring Wine Dinner at Powder with Martin Woods

Beginnings

Hawk and Sparrow Sourdough

Trout Crudo

Mushrooms with Summer Squash

Stuffed Squash Blossom

From the Garden

Summer Arugula Salad

Waldorf Salad

Grilled Gem Lettuce

From the Farm

Lemon Crusted Mary’s Chicken

Grilled Steelhead Trout

Lavender Roasted Duck

Grilled Wagyu New York Strip

Spinach and Fresh Pea Pasta

Lobster Agnolotti

A La Carte

8oz Skuna Bay Salmon

12oz Mary's Organic Chicken Breast

14oz Dry Aged Kansas City

8oz Filet Mignon

Enhancement

Herb Butter

Truffle Butter

Bordelaise Sauce

Bearnaise Sauce

Accoutrement

Fried Brussel Sprout

Charred Broccolini

Potato Puree

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