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Provisions, Salt Lake City, UT

Provisions

4.6
4,6
2089 commentaires
De 31 $ à 50 $
Américaine

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2 personnes
19 h 00
Réservée 20 fois aujourd'hui
  • Charmant
  • Bien pour les occasions spéciales
  • La perle du quartier
Le Provisions sert une cuisine artisanale américaine moderne. Le restaurant met l'accent sur les produits saisonniers et locaux, les apprêtant de la meilleure manière possible, c'est-à-dire en mettant en relief leur grande qualité. La cuisine change avec les saisons pour garantir la meilleure expérience culinaire possible, avec à l'avant-plan la santé de l'environnement et la satisfaction des clients. Des méthodes naturelles et durables de cuisson sont adoptées. Les produits et les agriculteurs sont sélectionnés avec soin pour être à la hauteur d'une cuisine artistiquement exécutée. L'amour de la cuisine et du service est au cœur du Provisions, qui s'efforce de créer un lieu de repas agréable, où l'objectif principal est le bonheur des clients. C'est la raison pour laquelle l'équipe se dévoue autant à sa tâche. Au plaisir de vous servir!
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Informations supplémentaires

  • Lieux
    3364 South 2300 East, Salt Lake City, UT 84109
  • Numéro de téléphone
    (801) 410-4046
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américaine, Américain Contemporaine, Mondial/International
  • Heures d'ouverture
    Brunch sam, dim 10H30–14H00 Souper lun, dim 17H00–20H00 mar–sam 17H00–21H00
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Tyler Stokes

En vedette dans

Menu

Dinner Menu Is Subject To Change. Please Call To Confirm Items Are Available. Gluten-free options available

Small Plates

  • Charcuterie and Cheese Board

    variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread

    • Crispy Fresh Duck Rolls

      shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy

      • Hamachi Crudo

        green chili, thai basil, lime, coconut

        • Wedgeless Wedge

          iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch

          • Charred Beet Panzanella Salad

            burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil

            • Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

              honey hoisin, scallion, pickled cucumbers

              • Wok BBQ Baby Back Ribs

                nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed

                • Beef Tartare

                  kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini

                  • Blistered Shishitos

                    yuzu koshu aioli, bonito, sesame

                    • Crispy Brussels Sprouts

                      yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg

                      • Wood Roasted Cauliflower

                        nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts

                        • Lamb Riblets

                          green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

                          Large Plates

                          • Cacio e Pepe

                            black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns

                            • Rabbit Tagliarini

                              braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon

                              • Branzino cha ca la vong

                                turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik

                                • Roasted Airline Chicken

                                  cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar

                                  • Caramelized Black Cod

                                    parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion

                                    • Grilled Elk Loin

                                      black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter

                                      • Braised Pork Shank

                                        SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw

                                        • Steak Frites

                                          human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

                                          Dernière mise à jour : 31 décembre 2023

                                          L'opinion de 2 089 personnes

                                          Évaluation globale (notes et commentaires)

                                          Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                          4.6
                                          4,6 selon des cotes récentes
                                          • 4,5Nourriture
                                          • 4,5Service
                                          • 4,6Ambiance
                                          • 4,3Valeur

                                          Bruit • Moyen

                                          Aimé pour

                                          • Utah

                                            Parfait pour le brunch

                                          • Utah

                                            Américaine

                                          • Salt Lake City

                                            Parfait pour le brunch

                                          • Salt Lake City

                                            Américaine

                                          2 089 commentaires

                                          1. Client d'OpenTable

                                            Salt Lake City1 commentaire

                                            5.0

                                            Y est allé il y a 3 jours

                                            1. Cote globale 5
                                            2. Nourriture 5
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 4
                                            It’s fabulous food with great service but can be loud.

                                            Ce commentaire est-il utile?

                                          2. Greta

                                            Salt Lake City12 commentaires

                                            5.0

                                            Y est allé il y a 6 jours

                                            1. Cote globale 5
                                            2. Nourriture 5
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 5
                                            It was amazing, Pizza, Gem Salad and Khoa Soi all were incredible.

                                            Ce commentaire est-il utile?

                                          3. Megan VIP

                                            Denver 17 commentaires

                                            5.0

                                            Y est allé il y a 6 jours

                                            1. Cote globale 5
                                            2. Nourriture 5
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 5
                                            We had such a wonderful time. Such great service and the food is creative and delicious. Highly recommend this place for dinner, lunch and brunch.

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                                          4. charlieh

                                            Salt Lake City5 commentaires

                                            5.0

                                            Y est allé le 9 mars 2025

                                            1. Cote globale 5
                                            2. Nourriture 5
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 5
                                            Accommodated two adds to our group. Prompt, well trained, attentive service even though BUSY. Excellent food and fair pricing.

                                            Ce commentaire est-il utile?

                                          5. Lance VIP

                                            Salt Lake City15 commentaires

                                            3.0

                                            Y est allé le 6 mars 2025

                                            1. Cote globale 3
                                            2. Nourriture 3
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 3
                                            Menu was limited - loud as ever - fabulous service

                                            Ce commentaire est-il utile?

                                          6. Riva

                                            Caraïbes7 commentaires

                                            3.0

                                            Y est allé le 2 mars 2025

                                            1. Cote globale 3
                                            2. Nourriture 3
                                            3. Service 2
                                            4. Ambiance 4
                                            The food here was excellent, but for the price, the portions left a lot to be desired. I ordered the scallops, and while they were delicious, they were on the cool side when they arrived, and getting only three for $46 felt underwhelming. My husband had the steak, which he enjoyed, but unfortunately, the service fell short. He ordered a glass of red wine to pair with his meal, and it didn’t arrive until after he was finished. It seemed like our server may have forgotten about it. While the quality of the food was great, the experience overall didn’t quite match the high price point.

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                                          7. Client d'OpenTable VIP

                                            Salt Lake City2 commentaires

                                            5.0

                                            Y est allé le 1 mars 2025

                                            1. Cote globale 5
                                            2. Nourriture 5
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 5
                                            We all Loved everything, especially the food!! We will go back!

                                            Ce commentaire est-il utile?

                                          8. Marc VIP

                                            Salt Lake City15 commentaires

                                            5.0

                                            Y est allé le 28 février 2025

                                            1. Cote globale 5
                                            2. Nourriture 5
                                            3. Service 5
                                            4. Ambiance 4
                                            Provisions continues its legacy of providing the best food, service, and ambiance in Utah. A must do for Salt Lake foodies or those connoisseurs visiting the great state of Utah!

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                                          9. Meredyth

                                            Grand Boston2 commentaires

                                            2.0

                                            Y est allé le 23 février 2025

                                            1. Cote globale 2
                                            2. Nourriture 1
                                            3. Service 2
                                            4. Ambiance 5
                                            I love Provisions when it’s great but food and service havr become unreliable the last year. Eggs Benedict with one hard boiled egg and one very soft?? Food arrived at very different times. When we arrived, they didn’t have my reservation until they realized they’d already sat half my party! Cream for coffee was clotted. My last visit for dinner just 3 weeks ago was outstanding. Hard to keep going back when you don’t know which Provisions is going to show up. Come on team!! Get it together. You have a gem so don’t lose it.

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                                          10. esteban

                                            Salt Lake City1 commentaire

                                            2.0

                                            Y est allé le 23 février 2025

                                            1. Cote globale 2
                                            2. Nourriture 1
                                            3. Service 2
                                            4. Ambiance 5
                                            overseasoned cauliflower, flavorless pizza, server rushing us to get out

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                                          FAQ

                                          Le restaurant Provisions a été coté 4,6 étoiles par 2089 clients d'OpenTable.

                                          Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                          Effectuer une réservation

                                          2 personnes
                                          19 h 00
                                          Réservée 20 fois aujourd'hui
                                          Carte Google pour le restaurant Provisions

                                          3364 South 2300 East, Salt Lake City, UT 84109

                                          Informations supplémentaires

                                          • Numéro de téléphone
                                            (801) 410-4046
                                          • Prix
                                            De 31 $ à 50 $
                                          • Cuisines
                                            Américaine, Américain Contemporaine, Mondial/International
                                          • Heures d'ouverture
                                            Brunch sam, dim 10H30–14H00 Souper lun, dim 17H00–20H00 mar–sam 17H00–21H00
                                          • Dress code
                                            Tenue décontractée
                                          • Parking details
                                            We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
                                          • Options de paiement
                                            American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                          • Chef de cuisine
                                            Tyler Stokes

                                          En vedette dans

                                          Découvrez
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