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Le 1131 - Abbaye de la Bussière, La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comte

Abbaye de la Bussière

4.5
4.5
97 Reviews
€51 and over
Modern European

Make a reservation

2 people
7:00 p.m.
Booked 2 times today
Experiences are available.
  • Good for special occasions
  • Charming
  • Romantic
The Abbaye de la Bussière accommodates two restaurants within its walls: Le 1131, a gastronomic restaurant nestled beneath majestic arches in an unparalleled setting in which to experience haute cuisine and the Bistrot des Moines installed in the former monastic kitchen, hearty, gourmand and convivial.

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, Bistro, Cocktail Bar
  • Hours of Operation
    Lunch Mon, Tue, Thu–Sun 12:00 pm–1:30 pm Dinner Daily 7:00 pm–8:30 pm
  • Phone number
    03 80 49 02 29
  • Website
    https://www.abbayedelabussiere.fr/fr/
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual

Experiences

  • Bistrot de Moines - Diner

    Multiple dates available
    Chers clients, nous vous accueillons au sein du Bistro des Moines à l’Abbaye de la Bussière. Vous aurez le plaisir de découvrir nos plats à la carte, mais également nos formules (Entrée/Plat ou Plat/dessert à 30€, Entrée/Plat/Dessert à 39€ et Entrée/Plat/Fromage/Dessert à 45€. Ces menus sont servi de 19h00 à 20h30. Dear guests, we welcome you to the Bistro des Moines at Abbaye de la Bussière. You will have the pleasure of discovering our à la carte dishes, as well as our set menus (Starter/Main Course or Main Course/Dessert at €30, Starter/Main Course/Dessert at €39 and Starter/Main Course/Cheese/Dessert at €45. We are open for every day for dinner from 19:00 to 21:00.
    Bistrot de Moines - Diner photo

  • Restaurant 1131 - Gastronomique 4 Course

    €105.00 per person

    Multiple dates available
    Chers clients, nous vous accueillons au sein de notre restaurant gastronomique le 1131. Laissez-vous portez par l’expérience d’un menu en 4 plats à 105€. Ce menu est servi de 19h00 à 20h30, du mercredi au dimanche. Dear customers, we welcome you to our gastronomic restaurant “Le 1131”. Let yourself be carried away by the experience of a 4-course menu at €105. This menu is served from 7pm to 8.30pm, Wednesday to Sunday.
    Restaurant 1131 - Gastronomique 4 Course photo

  • Restaurant 1131 - Gastronomique 7 Course

    €145.00 per person

    Multiple dates available
    Chers clients, nous vous accueillons au sein de notre restaurant gastronomique le 1131. Laissez-vous portez par l’expérience d’un menu en 7 plats à 145€. Ce menu est servi de 19h00 à 20h00, du mercredi au dimanche. Dear customers, we welcome you to our gastronomic restaurant “Le 1131”. Let yourself be carried away by the experience of a 7-course menu at €145. This menu is served from 7pm to 8pm, Wednesday to Sunday.
    Restaurant 1131 - Gastronomique 7 Course photo

Menu

105€

Entrée

Starter

  • Oeuf parfait avec mousse de pomme de terre truffée et croustillant ibérique*

    Perfect egg with truffled potato and Iberian crips

    Plats

    Main course

    • Turbot aux poireaux confits et beurre noisette

      Turbot with candied leeks and brown butter

      • Cannelloni de joue de boeuf, sauce béchamel auxcèpes et demi-glace, purée de légumes marinés

        Beef cheek cannelloni, porcini mushroom béchamelsauce and demi-glace, marinated vegetables purée

        Fromage

        Cheese

        • Assortiment de fromages Bourguignons€18.00

          Assortment of Burgundian cheeses

          Dessert

          Dessert

          • "Douceur hivernale" Café croquant, douceur d'avoine et noisette

            "Douceur hivernale" Crunchy coffe, sweet oats and hazelnuts

            Last updated: February 15, 2025

            What 97 people are saying

            Overall ratings and reviews

            Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

            4.5
            4.5 based on recent ratings
            • 4.4Food
            • 4.6Service
            • 4.7Ambience
            • 4.3Value

            Noise • Moderate

            97 Reviews

            1. Mathilde

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 2 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Un lieu incroyable avec un service impeccable sans être trop guindé. Les plats étaient vraiment délicieux nous nous sommes régalés et nous avons passé une magnifique soirée ! À refaire sans aucun doute.

              Is this helpful?

            2. Gwenael

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 2 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 4
              3. Service 4
              4. Ambience 3
              Cadre magnifique, service parfait et dîner aussi beau que bon. Nous sommes arrivés de nuit, les allées manquent d’éclairage, nous avons eu du mal à trouver l’entrée du restaurant.

              Is this helpful?

            3. Jeremy

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 2 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Repas en amoureux, le cadre est magnifique et que dire de la cuisine et du service ? Exceptionnel tout simplement. Nous reviendrons sans hésiter. Merci pour cette magnifique soirée

              Is this helpful?

            4. Cyril

              BFC

              1 review

              4.0

              1 review

              Dined 2 days ago

              1. Overall 4
              2. Food 5
              3. Service 4
              4. Ambience 5
              Cadre atypique et charmand pour un bon dîner. Le chauffage d’appoint à chaque table est une attention à noter. Le dîner fut parfait et l’accueil de très bon niveau

              Is this helpful?

            5. alain

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 3 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 4
              Dîner de la saint Valentin somptueux, dans un cadre idyllique,

              Is this helpful?

            6. Yoan

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 3 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Un repas de très bonne qualité, dans un cadre idyllique. Le service a été impeccable tout du long, avec des gens, très attentif et à notre écoute. Les plats étaient vraiment délicieux et travaillés. Nous n’avons pas eu énormément d’attente entre chaque plat, cinq à dix minutes histoire de souffler. Nous avons vraiment apprécié la jovialité et le professionnalisme des serveurs que nous avons eu. Nous reviendrons avec plaisir à la Bussière à l’occasion.

              Is this helpful?

            7. Jean

              Memphis

              3 reviews

              4.0

              3 reviews

              Dined 3 days ago

              1. Overall 4
              2. Food 4
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Very good lunch at the Bistro restaurant of this beautifully converted Abbaye. Waiters were friendly, attentive and discreetly efficient. Our fish was cooked to perfection but the sauce was a little bland. Drinks are a little pricy compared to comparable restaurants. My second dining experience here and it won’t be my last.

              Is this helpful?

            8. Thierry

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 3 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Tres bonne expérience Repas simple mais tres fin Très bon accueil

              Is this helpful?

            9. Majid

              BFC

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined 4 days ago

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Deuxième séjour pour nous au sein d’un cadre magnifique propice à l’arrêt du temps loin des obligations et très ressourçant. Accueil toujours aux petits soins vraiment un plaisir et une réelle volonté du personnels de proposer une belle prestation à tous niveaux. Nous recommandons vivement. Charme garanti. Merci.

              Is this helpful?

            10. Benedetta

              New York City

              1 review

              3.0

              1 review

              Dined on December 29, 2024

              1. Overall 3
              2. Food 5
              3. Service 3
              4. Ambience 4
              È andata molto bene il cibo era molto buono e il personale molto gentile e disponibile. La location e l’atmosfera è spettacolare l’unica cosa che ci ha lasciato un po’ stupite sono state i tovaglioli di carta e le tovagliette di pelle. È un posto che consiglierei a tutti

              Is this helpful?

            FAQs

            Abbaye de la Bussière is rated 4.5 stars by 97 OpenTable diners.

            Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

            Make a reservation

            2 people
            7:00 p.m.
            Booked 2 times today
            Experiences are available.
            Google Map for Abbaye de la Bussière

            19 Rue de Saint-Aubin D33, La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comte 21360

            Additional information

            • Neighbourhood
              La Bussière-sur-Ouche
            • Hours of Operation
              Lunch Mon, Tue, Thu–Sun 12:00 pm–1:30 pm Dinner Daily 7:00 pm–8:30 pm
            • Price
              €51 and over
            • Cuisines
              Modern European, Bistro, Cocktail Bar
            • Dining style
              Fine Dining
            • Dress code
              Smart Casual
            • Parking details
              Hotel Parking
            • Payment Options
              AMEX, Mastercard, Visa
            • Additional
              Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Kosher, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Vegan, Wheelchair Access, Wine
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