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Acquafarina

Name: Acquafarina
Address: 425 W Georgia St, Vancouver, BC, Canada, V6B 3A3
Telephone: (604) 558-3099
Price range: De 31 CAD à 50 CAD
Rating: 4.6

De 31 CAD à 50 CAD

Italienne

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2 personnes

25 févr. 2025

21 h 00

Réservée 46 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins
Chic

Acquafarina is a Michelin Guide recommended fine-dining restaurant in downtown Vancouver. This is Italian dining at its finest, served with old-world elegance and modern flair. Take a seat at the copper bar and enjoy inventive cocktails or settle into our captivating dining room with its soaring Salinger’s and 5,000 bottle wine cellar.

Private bookings for large groups are available by request and can be hosted in our intimate upstairs dining room with a private bar or on our all-season covered heated patio with a retractable roof, making it ideal for winter gatherings and perfect for summer soirées.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Ce restaurant gastronomique recommandé par le guide Michelin propose une cuisine italienne moderne dans un cadre élégant avec de hauts plafonds et un bar en cuivre. Attendez-vous à des interprétations contemporaines de classiques italiens préparés avec des ingrédients locaux. Les vins provenant d'une vaste cave de 5 000 bouteilles ou les cocktails élaborés selon des méthodes inventives telles que les infusions et le mélange d'ingrédients offrent des accords tout aussi séduisants.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Italienne, Pizzéria, Italienne Moderne
Heures d'ouverture
lun. 11H30–15H00 mar.–ven. 11H30–22H00 sam. 15H00–22H00
Numéro de téléphone
(604) 558-3099
Site Internet
https://acquafarina.com/
Dress code
Tenue décontractée

Lieux
425 W Georgia St, Vancouver, BC V6B 3A3
Quartier
Downtown
Rue transversale
West Georgia St. & Homer St. 5 minute walk to QE Vancouver Playhouse.
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Bus Stop #54444 - Buses provide local service along Georgia Street. For next bus times, text stop number & route number to 33333*, visit www.translink.ca, or call 604-953-3333.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Expériences

Liquor Locker
1 500,00 $ - 3 500,00 $ par personne
Prépayé
Plusieurs dates disponibles
Acquafarina liquor locker holders family, home of Vancouver's most exclusive liquor program. This program gives you the opportunity to secure your own private storage space for there favorite wines and spirits with our premium locker offerings: ● Dining room lockers: Priced at $1500+GST/year, these lockers accommodate up to 6 bottles. ● Upstairs Lounge Lockers: Elevate your experience with lockers priced at $3500+GST/year, providing ample space for up to 12 bottles. All locker members get reservation priority and special event presale invitations. For a detailed list of perks and rules, please contact us directly at 604-558-3099 for more information if needed.

CAPESANTE22,00 $
Hokkaido scallops, fior di sale, pink peppercorn, crispy shallots, mint
RICCIOLA 30,00 $
Hamachi, basil sorbetto, pomegranate, peperoncino
WARM MIXED OLIVES (v) 12,00 $
House marinated mediterranean olives, citrus, herbs
WAGYU BEEF CARPACCIO 29,00 $
Truffled egg yolk, shallots, radish, fresh black truffle
POLPETTE 22,00 $
Meatballs, arrabbiata sauce, fresh basil, Parmigiano Reggiano
POLENTA FRITTA (v )19,00 $
) Crispy polenta, San Marzano arrabbiata
POLPO ALLA GRIGLIA 32,00 $
Grilled octopus, smoked tomato marmalade, nori cracker
INSALATA PERA E CAPRA 23,00 $
Roasted pear, greens, goat cheese, balsamic dressing
SEASONAL BURRATA SALAD 28,00 $
Made with local seasonal ingredients, burrata di Puglia
CAESAR SALAD 18,00 $
Baby gem, Parmigiano Reggiano, house-made brioche croutons
FRESH OYSTERS (6) 31,00 $
Red wine vinegar mignonette, piccante, horseradish
CAVIAR APERTIVO /(M.P)
Blinis, brioche, chives, crème fraîche, tomato meringue
CHARCUTERIE PLATTER 29/59
Selection of European charcuterie & cheese

PASTA

FRUTTI DI MARE 48,00 $
Saffron risotto, Hokkaido scallops, lobster, clams
LINGUINE ALL’ ASTICE 55,00 $
Lobster tail, parsley purée, lobster oil, caviar
ROTOLO AI FUNGHI 37,00 $
Wild mushrooms, porcini, ricotta stuffed pasta, sage butter
FUSILLONE BOLOGNESE 35,00 $
Premium Alberta beef, San Marzano, Parmigiano Reggiano
MANDORLE E TARTUFO 39,00 $
Spaghetto, brown butter, roasted almonds, fresh truffle
GNOCCHI AL POMODORO 31,00 $
San Marzano, Parmigiano Reggiano, planeta evoo & fresh basil
SPICY VODKA CONCHIGLIE 35,00 $
San Marzano tomatoes, peperoncino, crema
SPAGHETTO VESUVIO 31,00 $
Confit tomatoes, olives, crispy capers, pecorino, crema
PASTA DEL GIORNO / m.p.
Daily featured pasta

MAINS

DUCK BREAST49,00 $
Roasted duck breast, root vegetables millefoglie, wild berry jus, butternut squash & mascarpone
SEABASS AL CARTOCCIO48,00 $
Baked Chilean seabass, seasonal vegetables, parsley oil & caviar whey sauce, crème fraîche
TAJIMA WAGYU76,00 $
6oz charcoal-grilled Tajima Wagyu, salmoriglio, porcini butter, seasonal vegetables
THE SMASH BURGER33,00 $
Double hand pressed wagyu beef patties, truffle pickle aioli caramelized onions, cripsy shallots, fontina, fries
FILETTO AL PEPE VERDE62,00 $
6oz premium beef tenderloin, crispy potatoes & green peppercorn sauce
FIORENTINA179,00 $
Porterhouse, 32oz Double Ranch beef, salsa verde & green peppercorn sauce

PIZZE

MARGHERITA 25,00 $
San Marzano, fior di latte, fresh basil, planeta evoo
LUCKY LUCIANO 33,00 $
Prosciutto cotto, soppressata, pancetta, San Marzano, fior di latte
BURRATA & PESTO ROSSO 35,00 $
Burrata di Puglia, San Marzano, crispy garlic
TARTUFO NERO 42,00 $
Wild mushrooms, truffle cream, fontina, fresh truffle
FABRI FABRI 31,00 $
Roasted pears, fior di latte, caramelized pecans, gorgonzola
TOTÒ 29,00 $
Prosciutto cotto, fior di latte, wild mushrooms, grilled artichokes
PROSCIUTTO CRUDO 32,00 $
Prosciutto di Parma, arugula, aged balsamic, San Marzano
SALSICCIA E RAPINI 33,00 $
Italian sausage, rapini, peperoncino, fior di latte
PEPPERONI E PEPERONCINO 33,00 $
Bianco sauce, pepperoni Italiano, peperoncino, fior di latte

ADD-ONS

TRUFFLE FRIES 15,00 $
Fresh truffle, Parmigiano Reggiano, truffle aioli
FOIE GRAS 28,00 $
3oz seared foie gras
VERDURE MISTE 11,00 $
Seasonal vegetables
WILD MUSHROOMS 12,00 $
Sautéed with garlic & thyme butter
LOBSTER TAIL 33,00 $
4oz Atlantic lobster, tarragon butter
CAVIAR 30g & 50g / m.p.
Royal Baerii, Oscietra, Beluga
TRUFFLE Fresh / m.p.
black Italian truffle per gram

The consumption of raw oysters poses an increased risk of foodborne illness. A cooking step is needed to eliminate potential bacterial or viral contamination.

L'opinion de 205 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,7Service
4,7Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Vancouver
Parfait pour les vins fins
Vancouver
Italienne
Vancouver
Les plus réservés

205 commentaires

J
Jennifer
Toronto
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We celebrated my daughters 16th birthday and the staff were lovely. The food was amazing. The pizza was delicious (and just as good the next morning). The portions were perfect. Not too much and not too little. The bolognese sauce was Devine. I could have had a bowl of it on its own. All in all, it was a fabulous experience.
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T
Tracy
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wonderful vibe, absolutely fabulous service and the food was to die for! One of my new favourite Vancouver spots
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J
Joyce
Naples
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Awesome food, ambience, and service. The salmon appetizer was outstanding and the bolognese was fantastic. The service was so good- wish I could remember his name and the manager checked in with us too! Great dinner and we will be back!
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L
Lorena
VIP
Vancouver
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Perfect experience throughout our entire night. Food service and ambience all excellent! More on the pricey side but so worth it.
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C
Cara
Calgary
13 commentaires
5.0
13 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing food and service-and in a beautiful space-
Ce commentaire est-il utile?
C
Carmen
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Stunning service. Exceptional knowledge of the menu. Delicious food and cocktails.
Ce commentaire est-il utile?
P
Penelope
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We love our dining experience. The food is superb, the service is fantastic.
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A
Alabama
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The environment was amazing & so was the food !! Loved the whole experience
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S
Sandra
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food and service was perfect for our romantic birthday celebration. Melt in your mouth filet mignon. Delicious fresh pasta. Our server, Terry, was attentive and even gave us a grand tour of the liquor locker and mezzanine.
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m
mark
Vancouver
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food, service and atmosphere. Definitely worth a visit.
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FAQ

Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Acquafarina en utilisant le bouton « Commander en ligne ».

Le restaurant Acquafarina a été coté 4,6 étoiles par 205 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

25 févr. 2025

21 h 00

Réservée 46 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Acquafarina

425 W Georgia St, Vancouver, BC V6B 3A3

Informations supplémentaires

Rue transversale
West Georgia St. & Homer St. 5 minute walk to QE Vancouver Playhouse.
Quartier
Downtown
Heures d'ouverture
lun. 11H30–15H00 mar.–ven. 11H30–22H00 sam. 15H00–22H00
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Italienne, Pizzéria, Italienne Moderne
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Bus Stop #54444 - Buses provide local service along Georgia Street. For next bus times, text stop number & route number to 33333*, visit www.translink.ca, or call 604-953-3333.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
https://acquafarina.com/
Numéro de téléphone
(604) 558-3099

Acquafarina

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Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Informations supplémentaires

Liquor Locker

LA CARTA

CAPESANTE22,00 $

RICCIOLA 30,00 $

WARM MIXED OLIVES (v) 12,00 $

WAGYU BEEF CARPACCIO 29,00 $

POLPETTE 22,00 $

POLENTA FRITTA (v )19,00 $

POLPO ALLA GRIGLIA 32,00 $

INSALATA PERA E CAPRA 23,00 $

SEASONAL BURRATA SALAD 28,00 $

CAESAR SALAD 18,00 $

FRESH OYSTERS (6) 31,00 $

CAVIAR APERTIVO /(M.P)

CHARCUTERIE PLATTER 29/59

PASTA

FRUTTI DI MARE 48,00 $

LINGUINE ALL’ ASTICE 55,00 $

ROTOLO AI FUNGHI 37,00 $

FUSILLONE BOLOGNESE 35,00 $

MANDORLE E TARTUFO 39,00 $

GNOCCHI AL POMODORO 31,00 $

SPICY VODKA CONCHIGLIE 35,00 $

SPAGHETTO VESUVIO 31,00 $

PASTA DEL GIORNO / m.p.

MAINS

DUCK BREAST49,00 $

SEABASS AL CARTOCCIO48,00 $

TAJIMA WAGYU76,00 $

THE SMASH BURGER33,00 $

FILETTO AL PEPE VERDE62,00 $

FIORENTINA179,00 $

PIZZE

MARGHERITA 25,00 $

LUCKY LUCIANO 33,00 $

BURRATA & PESTO ROSSO 35,00 $

TARTUFO NERO 42,00 $

FABRI FABRI 31,00 $

TOTÒ 29,00 $

PROSCIUTTO CRUDO 32,00 $

SALSICCIA E RAPINI 33,00 $

PEPPERONI E PEPERONCINO 33,00 $

ADD-ONS

TRUFFLE FRIES 15,00 $

FOIE GRAS 28,00 $

VERDURE MISTE 11,00 $

WILD MUSHROOMS 12,00 $

LOBSTER TAIL 33,00 $

CAVIAR 30g & 50g / m.p.

TRUFFLE Fresh / m.p.

The consumption of raw oysters poses an increased risk of foodborne illness. A cooking step is needed to eliminate potential bacterial or viral contamination.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

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