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Adam & Eden, Mainz, RP

Adam & Eden

4.3
4,3
213 commentaires
De 31 € à 50 €
Internationale

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2 personnes
19 h 00
Réservée 7 fois aujourd'hui
  • Chic
  • Plats végétariens
  • Bien pour les repas d'affaires
Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.
Salles privées

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Informations supplémentaires

  • Lieux
    Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116
  • Numéro de téléphone
    06131 26790
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Internationale, Mondial/International
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun–ven 06H30–10H00 sam, dim 07H00–11H00 diner lun–sam 12H00–14H30 Souper lun–sam 18H00–23H00
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Benjamin Stippler

Menu

Vorspeisen

  • Salatherzen14,00 €

    Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta

    • Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €

      Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse

      • Glasierter Kalbsbries 15,00 €

        Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam

        • Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €

          Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

          Suppen

          • Süßkartoffelsuppe11,00 €

            Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse

            • Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €

              Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

              Hauptgänge

              • Hausgemachte Taglierini30,00 €

                Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine

                • Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €

                  Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum

                  • Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €

                    Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus

                    • Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €

                      Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl

                      • Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €

                        Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma

                        • US Flank Steak38,00 €

                          Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional

                          • Atlantik Steinbutt38,00 €

                            Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional

                            • Kürbis Curry28,00 €

                              Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

                              Dessert

                              Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

                              • Apfeltarte11,00 €

                                Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet

                                • Käse14,00 €

                                  Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben

                                  • Zwetschgen Crumble13,50 €

                                    Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren

                                    • Crème Brûlée12,00 €

                                      Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze

                                      • Sorbets & Eiscreme9,00 €

                                        Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

                                        Dernière mise à jour : 3 décembre 2024

                                        L'opinion de 213 personnes

                                        Évaluation globale (notes et commentaires)

                                        Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                        4.3
                                        4,3 selon des cotes récentes
                                        • 4,5Nourriture
                                        • 4,3Service
                                        • 4,4Ambiance
                                        • 3,9Valeur

                                        Bruit • Dynamique

                                        Aimé pour

                                        • Rhénanie-Palatinat

                                          Tendance

                                        • Mainz

                                          Meilleur toutes catégories confondues

                                        • Mainz

                                          Meilleure cuisine

                                        • Mainz

                                          Meilleure ambiance

                                        • Mainz

                                          Meilleur rapport qualité prix

                                        • Mainz

                                          Bien pour les repas d'affaires

                                        • Mainz

                                          Sain

                                        • Mainz

                                          Tendance

                                        • Mainz

                                          Parfait pour les vins fins

                                        • Mainz

                                          Bien pour les occasions spéciales

                                        • Mainz

                                          Plats végétariens

                                        213 commentaires

                                        1. Gabrielle

                                          Dublin2 commentaires

                                          5.0

                                          Y est allé il y a 3 jours

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Nette Atmosphäre, sehr freundlicher Service, gepflegte Karte.

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                                        2. bernd

                                          Frankfurt2 commentaires

                                          5.0

                                          Y est allé le 25 février 2025

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          wie immer sehr gutes essen aufmerksame Bedienung

                                          Ce commentaire est-il utile?

                                        3. Jessica

                                          RP1 commentaire

                                          5.0

                                          Y est allé le 14 février 2025

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiance 5
                                          wir waren jetzt am Valentinstag da. zum ersten mal und waren sehr begeistert

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                                        4. Jomique

                                          Cologne2 commentaires

                                          5.0

                                          Y est allé le 4 février 2025

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Top Restauriert. Schönes Ambiente. Super Lage xxxxxxxxxxx Danke

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                                        5. Matthias

                                          Düsseldorf9 commentaires

                                          5.0

                                          Y est allé le 2 février 2025

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Verabredung zum Frühstück, sehr angenehmes Ambiente, ordentliche Auswahl an Speisen und Getränken, draußen Sonnenschein. Ein perfekter Vormittag, danke dafür. Wir kommen wieder.

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                                        6. Steffen

                                          RP2 commentaires

                                          3.0

                                          Y est allé le 1 février 2025

                                          1. Cote globale 3
                                          2. Nourriture 3
                                          3. Service 3
                                          4. Ambiance 3
                                          Wir hatten uns mehr vorgestellt. Personal war freundlich, das Frühstück halt ein interkontinental Hotelbuffet, nicht mehr und nicht weniger. Wurstauswahl eher einfach, Fisch Fehlanzeige. Ei und Würstchen wurde ständig frisch nachgereicht. Preis/Leistung halte ich dann für nicht ganz angemessen.

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                                        7. Eliška

                                          RP1 commentaire

                                          5.0

                                          Y est allé le 11 janvier 2025

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Hervorragendes Essen, guter Wein, nettes Personal

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                                        8. Marco

                                          RP1 commentaire

                                          5.0

                                          Y est allé le 11 janvier 2025

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 4
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Schönes Ambiente, aufmerksame und freundliche Servicekraft. Leckeres Omlette.

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                                        9. Frank

                                          RNW5 commentaires

                                          4.0

                                          Y est allé le 3 janvier 2025

                                          1. Cote globale 4
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Freundlicher Service, Sehr gute Küche, Angenehmer gemütlicher Platz, Wir kommen gerne wieder

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                                        10. Philip

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                                          5.0

                                          Y est allé le 30 décembre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Romantische Atmosphäre bei den 2er Tischen am Fenster; interessante Weinauswahl beim "Dreierlei Wein" (wir hatten je 3 Grauburgunder und Riesling); gebackener Kürbis als Vorspeise, sowie Winterspargel und Ochsenbacke sehr empfehlenswert, das Spundekäsrisotto zum Fleisch war sehr gut und würzig! In Erinnerung geblieben sind auch die sehr leckeren Radieschen-Pickles! Abschluss mit Apfeltarte und Crème Brûlée - sehr lecker! Gerne wieder!

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                                        FAQ

                                        Le restaurant Adam & Eden a été coté 4,3 étoiles par 213 clients d'OpenTable.

                                        Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                        Effectuer une réservation

                                        2 personnes
                                        19 h 00
                                        Réservée 7 fois aujourd'hui
                                        Carte Google pour le restaurant Adam & Eden

                                        Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116

                                        Informations supplémentaires

                                        • Numéro de téléphone
                                          06131 26790
                                        • Prix
                                          De 31 € à 50 €
                                        • Cuisines
                                          Internationale, Mondial/International
                                        • Heures d'ouverture
                                          Déjeuner lun–ven 06H30–10H00 sam, dim 07H00–11H00 diner lun–sam 12H00–14H30 Souper lun–sam 18H00–23H00
                                        • Dress code
                                          Tenue décontractée
                                        • Parking details
                                          Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
                                        • Options de paiement
                                          American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
                                        • Chef de cuisine
                                          Benjamin Stippler
                                        Découvrez
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