Adam & Eden

Name: Adam & Eden
Address: Bahnhofplatz 8, Mainz, RP, Deutschland, 55116
Telephone: 06131 26790
Price range: De 31 € à 50 €
Rating: 4.3

4.3

4,3

211 commentaires

De 31 € à 50 €

Internationale

Effectuer une réservation

2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Chic
Plats végétariens
Bien pour les repas d'affaires

Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Internationale, Mondial/International
Heures d'ouverture
Déjeuner lun–ven 06H30–10H00 sam, dim 07H00–11H00 diner lun–sam 12H00–14H30 Souper lun–sam 18H00–23H00
Numéro de téléphone
06131 26790
Site Internet
http://www.adamundeden.com/
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Benjamin Stippler
Service traiteur
auf Anfrage

Lieux
Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116
Quartier
Vieille ville
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin, Vue

Salatherzen14,00 €
Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta
Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €
Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse
Glasierter Kalbsbries 15,00 €
Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam
Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €
Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

Suppen

Süßkartoffelsuppe11,00 €
Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse
Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €
Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini30,00 €
Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine
Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €
Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum
Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €
Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus
Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €
Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl
Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €
Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma
US Flank Steak38,00 €
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional
Atlantik Steinbutt38,00 €
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional
Kürbis Curry28,00 €
Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

Dessert

Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

Apfeltarte11,00 €
Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet
Käse14,00 €
Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben
Zwetschgen Crumble13,50 €
Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren
Crème Brûlée12,00 €
Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze
Sorbets & Eiscreme9,00 €
Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

L'opinion de 211 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.3

4,3 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,3Service
4,4Ambiance
3,9Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Rhénanie-Palatinat
Bien pour les repas d'affaires
Mainz
Meilleure ambiance
Mainz
Bien pour les repas d'affaires
Mainz
Sain
Mainz
Tendance
Mainz
Bien pour les occasions spéciales
Mainz
Plats végétariens

211 commentaires

J
Jessica
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
wir waren jetzt am Valentinstag da. zum ersten mal und waren sehr begeistert
Ce commentaire est-il utile?
J
Jomique
Cologne
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 4 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Top Restauriert. Schönes Ambiente. Super Lage xxxxxxxxxxx Danke
Ce commentaire est-il utile?
M
Matthias
Düsseldorf
9 commentaires
5.0
9 commentaires
Y est allé le 2 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Verabredung zum Frühstück, sehr angenehmes Ambiente, ordentliche Auswahl an Speisen und Getränken, draußen Sonnenschein. Ein perfekter Vormittag, danke dafür. Wir kommen wieder.
Ce commentaire est-il utile?
S
Steffen
RP
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 1 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 3
Wir hatten uns mehr vorgestellt. Personal war freundlich, das Frühstück halt ein interkontinental Hotelbuffet, nicht mehr und nicht weniger. Wurstauswahl eher einfach, Fisch Fehlanzeige. Ei und Würstchen wurde ständig frisch nachgereicht. Preis/Leistung halte ich dann für nicht ganz angemessen.
Ce commentaire est-il utile?
E
Eliška
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 11 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Hervorragendes Essen, guter Wein, nettes Personal
Ce commentaire est-il utile?
M
Marco
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 11 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Schönes Ambiente, aufmerksame und freundliche Servicekraft. Leckeres Omlette.
Ce commentaire est-il utile?
F
Frank
RNW
5 commentaires
4.0
5 commentaires
Y est allé le 3 janvier 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Freundlicher Service, Sehr gute Küche, Angenehmer gemütlicher Platz, Wir kommen gerne wieder
Ce commentaire est-il utile?
P
Philip
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 30 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Romantische Atmosphäre bei den 2er Tischen am Fenster; interessante Weinauswahl beim "Dreierlei Wein" (wir hatten je 3 Grauburgunder und Riesling); gebackener Kürbis als Vorspeise, sowie Winterspargel und Ochsenbacke sehr empfehlenswert, das Spundekäsrisotto zum Fleisch war sehr gut und würzig! In Erinnerung geblieben sind auch die sehr leckeren Radieschen-Pickles! Abschluss mit Apfeltarte und Crème Brûlée - sehr lecker! Gerne wieder!
Ce commentaire est-il utile?
C
Christine
RP
3 commentaires
3.0
3 commentaires
Y est allé le 25 décembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 3
Essen (Seeteufel) war sehr lecker, aber höchstens lauwarm. Service war nett. Lokal für die Jahreszeit (25.12.) leider zu kalt.
Ce commentaire est-il utile?
E
Ernestine
Düsseldorf
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 24 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Sehr schönes Restaurant mit sehr gutem und leckerem Essen. Auch für Vegetarier und Veganer empfehlenswert. Schönes Ambiente, sehr nette und aufmerksame Bedienung. Preis entspricht der Qualität.
Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Adam & Eden a été coté 4,3 étoiles par 211 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Adam & Eden

Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116

Informations supplémentaires

Quartier
Vieille ville
Heures d'ouverture
Déjeuner lun–ven 06H30–10H00 sam, dim 07H00–11H00 diner lun–sam 12H00–14H30 Souper lun–sam 18H00–23H00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Internationale, Mondial/International
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Benjamin Stippler
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin, Vue

Site Internet
http://www.adamundeden.com/
Numéro de téléphone
06131 26790
Service traiteur
auf Anfrage

Adam & Eden

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires

Menu

Vorspeisen

Salatherzen14,00 €

Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €

Glasierter Kalbsbries 15,00 €

Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €

Suppen

Süßkartoffelsuppe11,00 €

Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini30,00 €

Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €

Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €

Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €

Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €

US Flank Steak38,00 €

Atlantik Steinbutt38,00 €

Kürbis Curry28,00 €

Dessert

Apfeltarte11,00 €

Käse14,00 €

Zwetschgen Crumble13,50 €

Crème Brûlée12,00 €

Sorbets & Eiscreme9,00 €

L'opinion de 211 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

Comment le restaurant Adam & Eden est-il coté?

Est-ce que le restaurant Adam & Eden accepte les réservations présentement?

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires