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Alambiq, Oaxaca de Juárez, OAX

Alambiq

4.1
4,1
7 commentaires
51 $ et plus
Mexicaine

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2 personnes
20 h 30
Ubicado en el corazón de Oaxaca, dentro del Centro Cultural del Mezcal. ALAMBIQ es un restaurante inspirado en los sabores e ingredientes endémicos del campo que forman parte de los tradicionales Palenques. El chef Rodrigo Pacheco plantea una propuesta culinaria que entrelaza la historia del mezcal y la cocina oaxaqueña.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mexicaine, Internationale, Méxicaine Traditionelle
  • Heures d'ouverture
    Quotidien 13H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    951 215 2420
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Rodrigo Pacheco
  • Quartier
    Oaxaca
  • Rue transversale
    Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Section fumeur extérieure, Toilettes universelles, Végétalien, Vin

L'opinion de 7 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.1
4,1 selon l'ensemble des cotes
  • 3,8Nourriture
  • 4,3Service
  • 4,4Ambiance
  • 4Valeur

BruitMoyen

7 commentaires
  1. JOSE ANTONIO

    Monterrey

    11 commentaires

    VIP
    4.0

    11 commentaires

    Y est allé le 11 novembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Un lugar interesante como corredor de arte...como restaurante nada fuera de este mundo. Los postres SI, muy buenos. Los cócteles con mezcal, también. La atención, bastante regular. En concreto, visita obligada si te gusta admirar arte en un entorno bien cuidado...

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  2. Usagibun87

    Los Angeles

    2 commentaires

    2.0

    2 commentaires

    Y est allé le 3 novembre 2024

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 1
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    Had such high hopes for this place, the ambience and setting was very lovely but the food just wasn’t it at all. Besides the service for food being extremely slow, not at the fault of the servers, but thinking if it is going to take that long the food was going to be at least be wonderful and it definitely missed the bar. Octopus tostada was the hardest, driest octopus I’ve ever had, and the barbacoa entree was so bland and unflavorful. Really disappointed for our last night in Oaxaca

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  3. Rene

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 1 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excelente comida. El sabor de Oaxaca llevado a otro nivel Gourmet. El venado, fuera de serie

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  4. Liz

    Los Angeles

    10 commentaires

    VIP
    5.0

    10 commentaires

    Y est allé le 30 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This place is so pretty! The drinks were delicious. We asked for a shot of some good Mezcal and they delivered! They were very knowledgable and shared some different ones with us. A very fun experience! The food was also very flavorful and delicious. Highly Recommend.

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  5. PAMELA

    Oaxaca

    5 commentaires

    3.0

    5 commentaires

    Y est allé le 28 octobre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 1
    3. Service 2
    4. Ambiance 3
    El lugar está lindo pero la comida no está tan buena, los chiles rellenos no se podían comer y los camarones estaban saldos; adema estaba celebrando un cumpleaños y nunca se nos dio alguna cortesía al respecto…

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  6. Client d'OpenTable

    Las Vegas

    2 commentaires

    VIP
    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 28 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Estuvo muy buena la barbacoa de short rib y la ensalada de nopalitos con charales.

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  7. Client d'OpenTable

    Houston

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 28 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Todo fantástico. La tétela de short rib es una auténtica joya

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FAQ

Le restaurant Alambiq a été coté 4,1 étoiles par 7 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Carte Google pour le restaurant Alambiq

Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, OAX 68000

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
  • Quartier
    Oaxaca
  • Heures d'ouverture
    Quotidien 13H00–23H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mexicaine, Internationale, Méxicaine Traditionelle
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Rodrigo Pacheco
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Section fumeur extérieure, Toilettes universelles, Végétalien, Vin
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