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Amare, Miami Beach, FL

Amare

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30 $ ou moins
Italienne
Amare, which means ‘to love’ in Italian, is a true family-owned restaurant. We ensure every ingredient in our kitchen is of the most superior quality possible, and use a clean, simple preparation to let the purity of flavors shine. All of our dishes are cooked to order from scratch. Every meal is handcrafted with unhurried care. It’s the sort of pride and passion we find to be all too rare these days. But, it’s the same authenticity and homemade style that has kept our guests returning for 30 years, ever since we opened the doors of our first restaurant. We are honored to host you at Amare today, and welcome you to our family home.

Définitivement fermé

Ce restaurant est fermé définitivement.

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Italienne
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    (305) 731-6999
  • Site Internet
    http://www.amareristorante.com/
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Lieux
    1 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139
  • Quartier
    South Beach
  • Parking details
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Menu

Sun-Thu 6-10, Fri-Sat 6-11

Antipasti

The love affair begins

  • Melanzane e Zucchine18,00 $ US

    Baked Eggplant, zucchini, mozzarella

    • Polipo22,00 $ US

      Grilled Octopus, chickpea puree, fennel

      • Frittura Mista22,00 $ US

        Lightly fried calamari,shrimp, zucchini, carrots, potatoes

        • Fior di Zucca e Baccala22,00 $ US

          Zucchini Blossoms, wild Atlantic cod, robiola

          • Polpetta21,00 $ US

            Large 8oz homemade meatball, ricotta, tomato crema

            • Gamberi e Fagioli19,00 $ US

              Cannellini beans, shrimp, garlic, toasted bread

              Insalate

              Salads

              • Insalata Cesare14,00 $ US

                Romaine lettuce, Parmigiano DOP, crostini, homemade Caesar dressing

                • Insalata Tropicale14,00 $ US

                  Green apple, grapefruit, mango, avocado, hearts of palms, raspberry vinaigrette

                  • Insalata Pomodori18,00 $ US

                    Ugly heirloom tomatoes, celery, fresh oregano, sweet onions, cucumbers, dry ricotta, olives

                    Carpaccio di Carne

                    $24; Warm, thin slices of Filet Mignon

                    • Carpaccio Amare*

                      Artichokes, asparagus, shaved parmigiano, tomatoes, truffle salt

                      • Carpaccio Funghi*

                        Shiitake, porcini, oyster mushrooms, tomatoes, garlic, smoked mozzarella

                        Tartare

                        $22; Tasting of The Three $36

                        • Tonno*

                          Big eye tuna, avocado, pear, mint, pine nuts, evoo

                          • Branzino*

                            Mediterranean seabass, pineapple, jalapeno, cilantro, lime

                            • Salmone

                              Faroe island sushi grade, cucumber, apple, lemon, thyme, garlic, capers

                              Carpaccio di Pesce

                              $20; Thin slices of fresh seafood

                              • Carpaccio di Tonno*

                                Yellowfin tuna, avocado, pear, lemon, mint

                                • Carpaccio Branzino*

                                  Mediterranean seabass, orange, lime, grapefruit, capers, avocado

                                  • Carpaccio di Polipo*

                                    Octopus, vegetablesjulienne, evoo

                                    Risotto

                                    Carnaroli Acquerello rice. Please allow 25 min Cook time

                                    • Risotto ai Frutti di Mare36,00 $ US

                                      Clams, shrimp, mussels, calamari, Chardonnay

                                      • Risotto Tartufato28,00 $ US

                                        Parmigiano Reggiano, Alba white truffle crema, sage

                                        Pasta Fresca

                                        Artisanal Made in House

                                        • Gnocchi con Burrata27,00 $ US

                                          Creamy buffalo mozzarella, heirloom cherry tomatoes, basil

                                          • Lasagna Bolognese28,00 $ US

                                            Handcrafted multi layered Lasagna, burrata, Bolognese ragu'

                                            • Spaghetti Neri28,00 $ US

                                              Squid-ink pasta, king crab, artichokes, bottarga di Muggine

                                              • Ravioli Verdi26,00 $ US

                                                Homemade spinach Ravioli, ricotta filling, pomodoro

                                                • Orecchiette26,00 $ US

                                                  Broccolirabe, italian sausage, garlic, peperoncino

                                                  Pasta Di Gragnano

                                                  Award winning made with durum semolina Gluten free available $8

                                                  • Fusilli Bolognese28,00 $ US

                                                    Slow cooked Beef & Vealragu', carrots, celery

                                                    • Casarecce al Cavolo Riccio25,00 $ US

                                                      Tuscan kale pesto, brusselssprouts, mushrooms, toasted almonds

                                                      • Linguine Alle Vongole27,00 $ US

                                                        Little neck clams, zucchini, garlic, evoo, Pinot Grigio

                                                        • Spaghetti alla Nerano25,00 $ US

                                                          Zucchini, Parmigiano Reggiano DOP, basil, evoo

                                                          • Spaghetti ai Frutti di Mare36,00 $ US

                                                            clams, calamari, shrimp, mussels, Pinot Grigio

                                                            • Degustazione Pasta

                                                              Chef's choice Pasta trio

                                                              • Minimum 2 Orders28,00 $ US

                                                            Amare Il Mare

                                                            For the love of the sea

                                                            • Branzino al Sale44,00 $ US

                                                              Salt-baked Mediterranean seabass

                                                              • Aragosta Paccheri46,00 $ US

                                                                1 lbs Maine Lobster, large rigatoni, datterini tomatoes, Calabrian chili

                                                                • Baccala'38,00 $ US

                                                                  Seared wild Atlantic Cod, olives, carrots, celery, cherry tomatoes, rosemary

                                                                  • Salmone39,00 $ US

                                                                    Faroe Island wild Salmon, fried leeks, balsamic reduction

                                                                    • Scampi Gratinati48,00 $ US

                                                                      Lightly breaded and baked Langoustines, parsley, lemon

                                                                      Amare la Carne

                                                                      For our meat lovers

                                                                      • Pollo Amare36,00 $ US

                                                                        Free range chicken, bell peppers, porcini, vegetables & sausage ragu, marsala wine

                                                                        • Costoletta di Maiale46,00 $ US

                                                                          14oz Kurobuta pork chop, roasted potatoes, fresh apple vinaigrette, red wine demi glace

                                                                          • Costata di Vitello alla Parmigiana48,00 $ US

                                                                            12oz Veal Chop, tomato crema, burrata, crispy basil

                                                                            • Ossobuco46,00 $ US

                                                                              Slow-cooked Vealshank, green peas, mushrooms

                                                                              • Tagliata di Manzo48,00 $ US

                                                                                Sliced Prime cut NY Strip steak, arugula, Parmigiano, Balsamic Reduction

                                                                                • Agnello al Moscato di Trani65,00 $ US

                                                                                  Grilled Lamb Chopsfrom Cedarsprings, Colorado, Moscato wine, roasted potatoes, fresh herbs

                                                                                  Contorni

                                                                                  $12; Vegetables

                                                                                  • Roasted Potatoes

                                                                                    Freshly cut, Rosemary

                                                                                    • Cavolini

                                                                                      Brussels sprouts, truffle crema, almonds

                                                                                      • Cavolfiore

                                                                                        Cauliflower, garlic, capers, olives

                                                                                        • Broccoli Rabe

                                                                                          Sauteed with hot peppers, & garlic

                                                                                          • Spinaci

                                                                                            Sautee, garlic oil, parmigiano

                                                                                            • Carciofo

                                                                                              Lightly fried artichokes, pecorino

                                                                                              FAQ

                                                                                              Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                                                              Définitivement fermé

                                                                                              Ce restaurant est fermé définitivement.

                                                                                              Carte Google pour le restaurant Amare

                                                                                              1 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139

                                                                                              Informations supplémentaires

                                                                                              • Quartier
                                                                                                South Beach
                                                                                              • Heures d'ouverture
                                                                                                Souper Quotidiennement 18H00–23H00
                                                                                              • Prix
                                                                                                30 $ ou moins
                                                                                              • Cuisines
                                                                                                Italienne
                                                                                              • Style de restauration
                                                                                                Décontracté
                                                                                              • Dress code
                                                                                                Tenue de VIlle
                                                                                              • Parking details
                                                                                                Aucun
                                                                                              • Options de paiement
                                                                                                American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                              • Renseignements supplémentaires:
                                                                                                Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
                                                                                              Découvrez
                                                                                              OpenTable
                                                                                              • À propos
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                                                                                              • Préférences pour les témoins
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