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Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano, Milano, Milan

Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano

4.6
4,6
33 commentaires
51 € et plus
Italienne

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2 personnes
19 h 00
  • Innovant
  • Romantique
  • Bien pour les occasions spéciales
Situated in via Manzoni 31, in the heart of the fashion district, between Piazza della Scala and Piazza Cavour, the Armani/Ristorante is located on the seventh floor of the Armani Hotel Milano overlooking the center of Milan, totally detached from the city below.
Cuisine at the Armani/Ristorante celebrates the great tradition of Italian gastronomy combined with an international twist. The careful selection of each and every ingredient to bring out the essence of flavor is key to the restaurant’s philosophy.

Informations supplémentaires

  • Lieux
    Via Alessandro Manzoni, 31, Milano, Milan 20121
  • Quartier
    Centre Historique
  • Parking details
    Stationnement de l'hôtel
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Options sans gluten, Section fumeur intérieure, Végétalien, Vin, Vue

En vedette dans

Menu

Menu Dinner Armani Ristorante

Per Iniziare / To Begin With

  • Ostriche60,00 €

    Ostriche Special Gillardeau, scalogno all’aceto di Volpaia [ Special Gillardeau Oysters, shallot, Volpaia red vinegar]

    • Selezione di caviale / Caviar selection

      Beluga (30 gr.) 330,00 € / Oscietra (30 gr.) 180,00 € / Tradition (30 gr.) 140,00 €

      Antipasti / Starters

      • Gambero rosso di Mazara / Mazara red shrimp39,00 €

        Gambero rosso di Mazara, frutto della passione, carote, zenzero, burro tiepido [Mazzara red shrimp, passion fruit, carrots, ginger, lukewarm butter]

        • Tuorlo 65 / 65° Egg Yolk45,00 €

          Caviale Tradition, crema di pane, rafano, couscous di cavolfiore [65° egg yolk, Tradition Caviar, bread sauce, horseradish, cauliflower couscous]

          • Foie Gras39,00 €

            Foie Gras d’anatra in terrina, scampo crudo, pan brioche arrosto, indivia belga all’arancia sanguinella [Duck foie gras terrine, raw langoustine, roasted brioche, Belgian endive with blood orange]

            • Barbabietola / Beetroot30,00 €

              Barbabietola cotta al sale, pistacchio di Bronte, purea di lampone e cumino, cialda di ceci, blu di Shropshire [Salt-baked beetroot, Bronte pistachio, raspberry and cumin purée, chickpea crisp, Shropshire Blue]

              Primi / First Courses

              • Cappelletti36,00 €

                Cappelletti con farina di castagne, ripieno di carni bianche, emulsione al burro e brodo di gallina, tartufo [Chestnut flour cappelletti filled with white meats, butter emulsion and chicken broth, truffle]

                • Tajerin44,00 €

                  Pasta fresca all’uovo, ricci di mare, alga nori, guanciale croccante [ Fresh egg pasta, sea urchins, nori seaweed, crispy guanciale]

                  • Risotto36,00 €

                    Riso Riserva San Massimo, zucca, anguilla affumicata ai carboni laccata alla soia [San Massimo Reserve rice, pumpkin, charcoal-smoked eel glazed with soy sauce]

                    • Spaghetti30,00 €

                      Spaghetti di Gragnano, Parmigiano Reggiano, salsa di pomodoro datterino giallo Ciro Flagella [Spaghetti from Gragnano, Parmigiano Reggiano, yellow datterino tomato sauce Ciro Flagella]

                      Secondi / Main Courses

                      • Spigola Selvaggia / Wild Sea Bass55,00 €

                        Spigola, confettura di limone d’Amalfi, pane croccante al burro, foglie d’ostrica, salsa grenoblese [Seabass, Amalfi lemon jam, crispy buttered bread, oyster leaves, Grenoble sauce]

                        • Vitello / Veal48,00 €

                          Vitello da latte, spugnole, lattuga croccante, sugo d’arrosto all’olio extravergine d’oliva [Veal, morels, crispy lettuce, roast jus with extra virgin olive oil]

                          • Piccione / Pigeon52,00 €

                            Piccione ai carboni, zucca, arancia e tamarindo [Charcoal-grilled pigeon, pumpkin, orange and tamarind]

                            • Cavolo Rapa / Kohlrabi32,00 €

                              Cavolo Rapa, salsa di sesamo, miso, nocciole, pera Abate e zenzero [Kohlrabi, sesame sauce, miso, hazelnuts, Abate pear and ginger]

                              Dessert

                              • Tiramisù bianco / White Tiramsù 22,00 €

                                Ganache montata al cioccolato bianco e mascarpone, gelato al caffè, meringa [ White chocolate and mascarpone whipped ganache, coffee ice cream, meringue]

                                • Mais / Corn22,00 €

                                  Mais, ananas, maggiorana, caramello salato [Corn, pineapple, marjoram, salted caramel]

                                  • Cioccolato / Chocolate22,00 €

                                    Cioccolato fondente Tulakalum 75%, zucca e zenzero [75% Tulakalum dark chocolate, pumpkin and ginger]

                                    • Agrumi / Citrus22,00 €

                                      Agrumi, pistacchio di Bronte, shiso e lime [Citrus fruits, Bronte pistachio, shiso and lime]

                                      • Selezione di Formaggi / Cheese Selection25,00 €

                                        Selezione di formaggi italiani e dal mondo [ Cheese selection, Italian and worldwide]

                                        Dernière mise à jour : 3 octobre 2024

                                        L'opinion de 33 personnes

                                        Évaluation globale (notes et commentaires)

                                        Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                        4.6
                                        4,6 selon l'ensemble des cotes
                                        • 4,6Nourriture
                                        • 4,6Service
                                        • 4,5Ambiance
                                        • 4,2Valeur

                                        Bruit • Moyen

                                        33 commentaires

                                        1. Rodrigo

                                          México

                                          13 commentaires

                                          VIP
                                          5.0

                                          13 commentaires

                                          Y est allé le 5 octobre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Excelente lugar, comida y vino! Muy tranquilo! Ampliamente recomendable! Excelente servicio y recomendaciones!

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                                        2. Client d'OpenTable

                                          Milan

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé le 22 juin 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          located on the 7 floor of the Armani Hotel, the restaurant offers a fantastic view of the Milan skyline and a sense of privacy. Impeccable service and outstanding food, with very interesting ingredient pairings. A must-try is the “Tajarin,” a homemade pasta with sea urchins and crispy guanciale, and the grilled Lobster, paired with white beans and samphire.

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                                        3. Client d'OpenTable

                                          Milan

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé le 22 juin 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiance 4
                                          Le ampie vetrate trasformano la sala in un affresco milanese avvolto nel tramonto. Servizio attento e capace di mettere a suo agio chi non è aduso ai ristoranti gourmet. Da provare assolutamente il gambero con frutto della passione.

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                                        4. Client d'OpenTable

                                          Toronto

                                          1 commentaire

                                          1.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé le 18 avril 2024

                                          1. Cote globale 1
                                          2. Nourriture 1
                                          3. Service 1
                                          4. Ambiance 2
                                          Not worth the hype. Food and service were poor. The risotto were undercooked and the flavor was disappointing. The 2nd course was absolutely void of flavor. We filled up on breadsticks and bread.

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                                        5. BillE

                                          Comté d’Orange

                                          14 commentaires

                                          VIP
                                          5.0

                                          14 commentaires

                                          Y est allé le 11 avril 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          All round perfect early dinner. Super attentive service with a light touch. Outstanding food. Quite low key super stylish vibe.

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                                        6. Client d'OpenTable

                                          Autriche

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé le 29 décembre 2023

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Great experience and atmosphere. Food was delicious!

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                                        7. RCortes19

                                          New York City

                                          9 commentaires

                                          VIP
                                          5.0

                                          9 commentaires

                                          Y est allé le 21 décembre 2023

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 4
                                          He probado muchos menús de degustación en diversos lugares y este ha sido el mejor de todos. Una verdadera delicia!!!!!! Y con un servicio increíble.

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                                        8. Client d'OpenTable

                                          Amsterdam

                                          3 commentaires

                                          5.0

                                          3 commentaires

                                          Y est allé le 9 décembre 2023

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Very professional service and the dishes were so tasteful

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                                        9. SergeS

                                          Zurich

                                          1 commentaire

                                          5.0

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                                          Y est allé le 20 mai 2023

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Un cadre d’une élégance folle (on est chez Armani tout de même) un menu traditionnel italien totalement revisité , un très beau choix de vins , une jolie vue sur les toits de Milan, un service impeccable. Merci à Pasquale et au sommelier Alessandro pour cette belle expérience. N’hésitez pas a prendre un cocktail au bar super design après votre repas.

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                                        10. Client d'OpenTable

                                          Milan

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                                          5.0

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                                          Y est allé le 21 avril 2023

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          超級貼心的服務，超級用心的料理，不但是眼前的佳餚，更是一種環境氛圍的寵愛，謝謝團隊給我們一個美好的晚餐時光。

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                                        FAQ

                                        Le restaurant Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano a été coté 4,6 étoiles par 33 clients d'OpenTable.

                                        Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                        Effectuer une réservation

                                        2 personnes
                                        19 h 00
                                        Carte Google pour le restaurant Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano

                                        Via Alessandro Manzoni, 31, Milano, Milan 20121

                                        Informations supplémentaires

                                        • Quartier
                                          Centre Historique
                                        • Heures d'ouverture
                                          Souper mer.–sam. 19H30–22H00
                                        • Prix
                                          51 € et plus
                                        • Cuisines
                                          Italienne
                                        • Style de restauration
                                          Raffiné
                                        • Dress code
                                          Tenue de soirée
                                        • Parking details
                                          Stationnement de l'hôtel
                                        • Options de paiement
                                          American Express, Mastercard, Visa
                                        • Chef de cuisine
                                          Francesco Mascheroni
                                        • Renseignements supplémentaires:
                                          Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Options sans gluten, Section fumeur intérieure, Végétalien, Vin, Vue

                                        En vedette dans

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