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Aubergine at L'Auberge Carmel, Carmel, CA
Primé

Aubergine at L'Auberge Carmel

4.7
4,7
1388 commentaires
51 $ et plus
Californienne
  • Romantique
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
*****WE HAVE MOVED RESERVATION PLATFORMS TO TOCK*****

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Californienne, Fruits de mer, Américain Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper mer 18H00–19H00 jeu–dim 17H00–20H00
  • Numéro de téléphone
    (831) 624-8578
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Justin Cogley
  • Service traiteur
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Installations pour groupes privés
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
  • Contact du groupe privé
    Reservations: (831) 624-8578
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Quartier
    Carmel
  • Rue transversale
    7th
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Non-fumeur, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Vin

L'opinion de 1 388 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.7
4,7 selon l'ensemble des cotes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiance
  • 3Valeur

BruitMoyen

1 388 commentaires
  1. BG12

    VIP

    Grand Boston

    14 commentaires

    5.0

    14 commentaires

    Y est allé le 21 septembre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    World class meal start to finish. Food and service a pure delight.

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  2. Client d'OpenTable

    VIP

    Seattle

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 26 août 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    One of the most delicious meals of my life! Incredibly unique and mouth watering. The staff was so welcoming and we can’t wait to return!

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  3. Client d'OpenTable

    Yosemite

    2 commentaires

    3.0

    2 commentaires

    Y est allé le 18 août 2023

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 2
    The staff seemed harried, we could hear the waiter or chef’s description of the food, so didn’t know what we were eating (we were told the element of surprise was why there was no menu.) We were promised a menu at the end of the meal, but then they didn’t have one. Was told they’d email one, which never came. Our particular waiter spoke very solely & had an accent so we never did know what he was saying - there were 4 of us, and we all felt the same way. This was at least our 5th time dining there & it was a disappointment - had always raved about it before

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  4. Queenbee

    VIP

    Los Angeles

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 18 août 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Absolutely wonderful. Our second time there just as good or better than the first time

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  5. TimK

    Philadelphie

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 12 août 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Service A+ Canopies fantastic, scallop perfect, desserts bursting with flavor, sommelier informative.

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  6. KathyO

    VIP

    Los Angeles

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 10 août 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Went for our anniversary. Every course was delicious! Great service! Can’t wait to go again next year!

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  7. AsmikK

    Los Angeles

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 6 août 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I love everything about this place. It’s artistic and harmonic . The executive chef deserves two more stars!

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  8. Goldilocks

    VIP

    Las Vegas

    22 commentaires

    5.0

    22 commentaires

    Y est allé le 5 août 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing experience! All courses were delicious… each course was beautifully prepared- like a piece of edible art. Service was impeccable…. Looking forward to our next dining experience.

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  9. MitchellV

    Las Vegas

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 30 juillet 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    relaxing atmosphere, amazing food, and service was impeccable.

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  10. JayP

    VIP

    Houston

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 28 juillet 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    We had a great experience dining on the patio at Aubergine. The service was excellent with a great wine pairing suggested by the Som. Just remember to take a light jacket on the patio in Carmel in the summer.

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FAQ

Aubergine at L'Auberge Carmel propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (831) 624-8578.

Le restaurant Aubergine at L'Auberge Carmel a été coté 4,7 étoiles par 1388 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez contacter le restaurant directement.

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Carte Google pour le restaurant Aubergine at L'Auberge Carmel

Monte Verde & 7th Ave., Carmel, CA 93921

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
  • Rue transversale
    7th
  • Quartier
    Carmel
  • Heures d'ouverture
    Souper mer 18H00–19H00 jeu–dim 17H00–20H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Californienne, Fruits de mer, Américain Contemporaine
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Valet parking is offered; street parking is optional.
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Justin Cogley
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Non-fumeur, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Vin
  • Numéro de téléphone
    (831) 624-8578
  • Service traiteur
    For weddings, private dining and special events please call our Events Coordinator at 831-622-5907 or email: events@laubergecarmel.com. <br />
  • Installations pour groupes privés
    Aubergine Restaurant at L'Auberge Carmel, Relais & Chateaux features a variety of spaces that can be reserved for small to large gatherings. Dining Room, Wine Cellar, Salon, and Courtyard event space available.
  • Contact du groupe privé
    Reservations: (831) 624-8578
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