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Barbara Restaurant - Vancouver, Vancouver, BC
Icône

Barbara Restaurant - Vancouver

51 CAD et plus
Européene

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2 personnes
19 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Innovant
Small and intimate restaurant with a three course tasting menu. Contemporary small plates, excellent for sharing. Custom cocktails and a selection of boutique wines by the bottle or glass.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Patrick Hennessy

  • Icône Primé
    MICHELIN 1 Star2024
  • Icône Primé
    MICHELIN 1 Star2023

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: L'influence du chef Patrick Hennessy, qui a travaillé dans des cuisines prestigieuses, dont l'Eleven Madison Park de New York, transparaît dans le menu dégustation étoilé de Barbara. Une cuisine ouverte permet aux client·e·s d'être aux premières loges de la magie, Hennessy transformant les ingrédients locaux en plats tels que la stracciatella avec du couscous fumé. La carte des vins, centrée sur la Colombie-Britannique, est tout aussi locale.

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Européene, Tapas/Amuse-Bouche, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–ven 05H30–10H00
  • Numéro de téléphone
    (604) 000-0000
  • Site Internet
    http://barbararestaurant.com/
  • Options de paiement
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Lieux
    305 E. Pender St, Vancouver, BC V6A 0J3
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Chinatown
  • Rue transversale
    Pender St. and Gore St.
  • Parking details
    Metered parking in front of the restaurant.
  • Public transit
    There are 3 different bus routs within one block of the restaurant.
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Vin

En vedette dans

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 315 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Innovant

  • Vancouver

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Vancouver

    Meilleure cuisine

  • Vancouver

    Meilleur service

  • Vancouver

    Meilleur rapport qualité prix

  • Vancouver

    Innovant

  • Vancouver

    Bien pour les occasions spéciales

315 commentaires

  1. Jojo

    VIP

    Seattle

    21 commentaires

    5.0

    21 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I’d easily rank Pat as among the best chefs in the city. A hugely memorable dining experience. Kudos to chef and his team. I’ll surely be back.

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  2. Leaha

    VIP

    Vancouver

    55 commentaires

    5.0

    55 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    An exceptional experience! The food and service were outstanding. I can see why they earned a Michelin Star.

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  3. Monique

    Vancouver

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 15 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent service and amazing and creative dishes

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  4. Client d'OpenTable

    Vancouver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 13 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible food and ambience. The kitchen team are so good at what they do, they don’t even need to talk to each other. It’s a high level of trust and autonomy. The snacks and each dish was well crafted with detail and care. All of the ingredients gelled together into a symphony of taste that was balanced with acid and umami. The Arctic Char was expertly cooked with a crispy skin and living on a bed of hummus which surprised us with textures. Delightful experience!

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  5. rhonda

    Vancouver

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 31 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Chef Hennessy has used simple high quality ingredients in creative ways to produce a dining experience that is delicious, fun and pretty affordable in an increasingly strained financial environment. The local natural wine list was well curated. Exactly what we need in Vancouver these days. Barbara has renewed my hope for Vancouver’s culinary scene.

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  6. Penelope

    VIP

    Vancouver

    10 commentaires

    5.0

    10 commentaires

    Y est allé le 31 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fabulous evening! Excellent food (the oysters were exquisite), attentive and knowledgeable service and a warm, inviting room.

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  7. Elle

    Saint-Louis

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 17 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful experience. The staff was exceptional. He food was amazing. I highly recommend a visit!

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  8. Fiona

    Vancouver

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 16 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Overall food was very good. The execution of the main entree (3rd course) was perfect; arctic char was cooked perfect with crispy skin and the beef was tasty and tender. Servers were attentive and the pace of putting out dishes was good.

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  9. Christine

    Vancouver

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 15 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    It was a great experience! The food and drinks were great and Derek was a great host!

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  10. Adrianna

    Vancouver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Enjoyed a birthday celebration here and received nothing but the best service. Absolutely divine menu!

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FAQ

Le restaurant Barbara Restaurant - Vancouver a été coté 4,9 étoiles par 315 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Barbara Restaurant - Vancouver

305 E. Pender St, Vancouver, BC V6A 0J3

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Rue transversale
    Pender St. and Gore St.
  • Quartier
    Chinatown
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–ven 05H30–10H00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Européene, Tapas/Amuse-Bouche, Bar à Vin
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Metered parking in front of the restaurant.
  • Public transit
    There are 3 different bus routs within one block of the restaurant.
  • Options de paiement
    Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Vin

En vedette dans

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