Appetizers
olives10,00 $ AU
anchovies14,00 $ AU
blake's ciabatta & burnt butter10,00 $ AU
focaccia EVOO & aged balsamic8,00 $ AU
bruschetta caponata & house ricotta10,00 $ AU
stracciatella26,00 $ AU
fresh creamy mozzarella pickled cucumber sundried tomato & dill
vitello tonnato26,00 $ AU
rose veal tuna mayo capers & parsley
crudo27,00 $ AU
raw hiramasa kingfish kohlrabi kombu lemon & fingerlime
insalata di zucchine19,00 $ AU
grilled & pickled zucchini salsa verde almond mint & anchovies dressing
burrata32,00 $ AU
golden purple beetroot sugar plum tomato capers & pine nuts
salumi e formaggi35,00 $ AU
cold cuts & cheese
calamari24,00 $ AU
calamari rocket & aioli
gamberoni20,00 $ AU
king prawns confit garlic lemon & tarragon
arancini24,00 $ AU
arborio rice prosciutto cotto & green peas
costine di maiale24,00 $ AU
BBQ pork ribs coleslaw & agrodolce dressing
Main Courses
risotto agli asparagi33,00 $ AU
asparagus peas & asiago
spaghetti ai gamberi36,00 $ AU
tiger prawns shellfish bisque lemon & fermented chilli
rigatoni alla zozzona34,00 $ AU
pork sausage guanciale egg yolk tomato sauce & pecorino
gnocchi alla norma31,00 $ AU
eggplant san Marzano tomato & ricotta salata
pappardelle al sugo34,00 $ AU
beef ragù parmesan & rosemary
pesce fritto37,00 $ AU
200 g beer batter perch fried & roasted potatoes
maiale XO47,00 $ AU
berkshire pork cutlet XO mostarda & chard
cavolfiore29,00 $ AU
cauliflower chickpea puree salsa verde & pecorino
pollo al mattone39,00 $ AU
roasted 1/2 chicken mushroom and mustard sauce
polpette 'irene'39,00 $ AU
veal pork & beef meatballs tomato basil & parmesan
Sides
fries11,00 $ AU
baby cos lettuce & soft herbs13,00 $ AU
brussels sprout14,00 $ AU
pancetta n'duja & lardo