Bistro North- Dillon

Name: Bistro North- Dillon
Address: 270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO, United States, 80498
Telephone: (970) 485-6591
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.9

4.9

4,9

874 commentaires

De 31 $ à 50 $

Américaine

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 36 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Idéal pour les cocktails créatifs

Chef Dante is inspired by local vendors and supporting the community. The menu changes seasonally featuring the best from land, ocean and farms. The newly remodeled space provides a little city in the mountains with professional and friendly service.

Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américaine, Mondial/International, Méditerranéene
Heures d'ouverture
lun.–sam. 11H00–22H00 dim. 10H00–22H00
Numéro de téléphone
(970) 485-6591
Site Internet
http://www.bistronorthdillon.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Brett Charles
Installations pour groupes privés
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Lieux
270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498
Quartier
Dillon
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires:
5à7, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Foyer extérieur, Foyer intérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Plats populaires

Honey + Cashew Brie16,00 $ US
sour cherry jam, lahvosh, granny smith apple
Filet Mignon Shumai18,00 $ US
ground tenderloin, gorgonzola, sweet chili butter
Bao Buns18,00 $ US
steak, caramelized onion, feta, cucumber, tzatziki
Flatbread18,00 $ US
maple-bourbon pork belly, tarragon-garlic aioli, cherry tomato, arugula, goat cheese, balsamic reduction
Fried Calamari15,00 $ US
bell pepper, basil, japanese steakhouse sauce
Salmon Tacos18,00 $ US
seaweed, mango-habanero ‘caviar’, avocado, yuzu crema
Crispy Tiger Shrimp16,00 $ US
sweet + spicy jalapeno sauce

Salads

Caesar Salad11,00 $ US
romaine, fried capers, parmesan crisp, caesar dressing
Butterleaf Salad16,00 $ US
bibb lettuce, gorgonzola, avocado, tomato, cucumber, sweet basil vinaigrette, crispy onion
Thai Steak Salad26,00 $ US
udon noodle, marinated filet mignon, mango, avocado, tomato, peanut, basil, mint, chili sauce
Cobb Salad22,00 $ US
mixed greens, diced grilled chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, egg

Sandwiches

Grilled Salmon BLT20,00 $ US
scottish salmon, applewood smoked bacon, gruyere cheese, red pepper aioli, brioche bun
Ranch Burger20,00 $ US
eagle rock ranch ground beef, vermont white cheddar, arugula, tomato, avocado, garlic aioli, crispy onion
Shrimp Wrap20,00 $ US
crispy shrimp, jalapeno slaw, goat cheese tartar
Crispy Chicken Sandwich16,00 $ US
cajun fried chicken, honey chipotle mayo, lettuce, tomato, onion, cheddar, sourdough
Steak Sandwich22,00 $ US
skirt steak, onion marmalade, provolone, brie fondue, foccacia
Choripan20,00 $ US
grilled rattlesnake + rabbit sausage, Diego’s chimichurri, tomato, onion, romaine, provolone, baguette

Mains

Shrimp + Sausage Penne28,00 $ US
tiger shrimp, andouille sausage, red onion, spinach, roasted red pepper pesto cream sauce, parmesan
Scottish Salmon34,00 $ US
pinenut crusted, caprese risotto, colorado zucchini, fresh basil pesto, citrus butter sauce
Keema24,00 $ US
slow-cooked lentils, colorado vegetables, tofu crumble, arbol chili, cilantro, yellow curry, jasmine rice
Poke Bowl25,00 $ US
salmon, cucumber, carrot, wakame, avocado, rice, crispy wontons, yuzu crema, mango-habanero ‘caviar'

Sides

Bistro Garden9,00 $ US
Tomato Basil Soup5,00 $ US
House Focaccia6,00 $ US
Port wine butter
Truffle-Parm Fries8,00 $ US
Sweet Potatoes9,00 $ US
Brussels Sprouts9,00 $ US
charred, honey-dijon infusion

L'opinion de 874 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,9Service
4,7Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Montagnes
Américaine

874 commentaires

R
Robert
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
My wife is very sensitive to gluten and she has no problem eating here
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S
Sandy
Denver
185 commentaires
VIP
3.0
185 commentaires
Y est allé le 31 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 5
4. Ambiance 3
We think you need to add curtains to the area with all the windows overlooking the patio. It’s very cold there. All we’re looking at is traffic at night anyway. Two persons at our table had the Keema. They said it tasted pretty good but visually it was kind of unattractive. My Seabass was cooked nicely, but the vegetables it was placed on top were very oily and the only ones that really were appealing were the small baby squash. The Sagnaki appetizer was fabulous! Could use a little more bread with that. Service was outstanding!
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K
Kevin
Denver
12 commentaires
5.0
12 commentaires
Y est allé le 26 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The addition of chilean sea bass to this season's menu is great. Always friendly service and great drinks.
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J
Jennifer
Grand Boston
3 commentaires
VIP
5.0
3 commentaires
Y est allé le 12 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Outstanding food in Dillon ! We loved the sea bass and pasta, and the burger was delcious as well. Great restaurant, unexpected surprise ! Super nice staff also.
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A
Amanda
Memphis
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 9 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fabulous experience on a date night last night with my wife. The service was truly excellent, wine was half price. We got several plates - brie, escargot, tacos and the wellington. Everything was well portioned, perfectly seasoned and delicious. Our wellington was a bit under for us, but the waiter took it back immediately and delivered it to us perfectly shortly after. Can't wait to go back for brunch!
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OT
Client d'OpenTable
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 6 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The service at Bistro North is consistently impeccable. They went over and above for our son’s engagement celebration to make for a memorable evening
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H
Heather
Denver
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 2 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Bistro North is really the only option for a guaranteed great dining experience in the Silverthorne/ Dillon area! Food and drinks are great and complimented by the friendly staff!
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M
Martha
Chicago
14 commentaires
5.0
14 commentaires
Y est allé le 25 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
We love Bistro North! Food is always good & they were on top of my bill - at first, it didn't reflect Happy Hour prices! Our server remedied that issue. My dish was a bit more spicy than normal. It was still delicious.
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S
Steven
Denver
41 commentaires
5.0
41 commentaires
Y est allé le 20 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
First visit… the place to go for high end ambience, food and service in Dillon. Very pleased Matt was superb.
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W
William
Denver
16 commentaires
VIP
5.0
16 commentaires
Y est allé le 11 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was delicious as always, and my first timer business partners loved it. Thanks for being consistently good!
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FAQ

Bistro North- Dillon propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (970) 485-6591.

Le restaurant Bistro North- Dillon a été coté 4,9 étoiles par 874 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 36 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Bistro North- Dillon

270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Dillon
Heures d'ouverture
lun.–sam. 11H00–22H00 dim. 10H00–22H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américaine, Mondial/International, Méditerranéene
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement privé
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Brett Charles
Renseignements supplémentaires:
5à7, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Foyer extérieur, Foyer intérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
http://www.bistronorthdillon.com/
Numéro de téléphone
(970) 485-6591
Installations pour groupes privés
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Bistro North- Dillon

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Informations supplémentaires

SAKURA FARMS PORK CHOP

SCOTTISH SALMON

CAESAR SALAD

Shareables

Honey + Cashew Brie16,00 $ US

Filet Mignon Shumai18,00 $ US

Bao Buns18,00 $ US

Flatbread18,00 $ US

Fried Calamari15,00 $ US

Salmon Tacos18,00 $ US

Crispy Tiger Shrimp16,00 $ US

Salads

Caesar Salad11,00 $ US

Butterleaf Salad16,00 $ US

Thai Steak Salad26,00 $ US

Cobb Salad22,00 $ US

Sandwiches

Grilled Salmon BLT20,00 $ US

Ranch Burger20,00 $ US

Shrimp Wrap20,00 $ US

Crispy Chicken Sandwich16,00 $ US

Steak Sandwich22,00 $ US

Choripan20,00 $ US

Mains

Shrimp + Sausage Penne28,00 $ US

Scottish Salmon34,00 $ US

Keema24,00 $ US

Poke Bowl25,00 $ US

Sides

Bistro Garden9,00 $ US

Tomato Basil Soup5,00 $ US

House Focaccia6,00 $ US

Truffle-Parm Fries8,00 $ US

Sweet Potatoes9,00 $ US

Brussels Sprouts9,00 $ US

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Bistro North- Dillon offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Bistro North- Dillon est-il coté?

Est-ce que le restaurant Bistro North- Dillon accepte les réservations présentement?

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