Bistro Sakana

Name: Bistro Sakana
Address: 1123 Mainland St, Vancouver, BC, Canada, V6B 5P2
Telephone: (604) 633-1280
Price range: De 31 CAD à 50 CAD
Rating: 4.5

4.5

4,5

497 commentaires

De 31 CAD à 50 CAD

Japonaise

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2 personnes

28 févr. 2025

21 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Belle terrasse
La perle du quartier
Charmant

Bistro Sakana is located in Vancouver, British Columbia and offers a range of both traditional and fusion Japanese food that are innovative.

Bistro Sakana also offers Vancouver's largest list of premium sake. In addition to a well rounded list of VQA British Columbia Wine, killer cocktails, with plenty of beer and spirits.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Japonaise, Sushi, Tapas/Amuse-Bouche
Heures d'ouverture
Dîner mar.–ven. 12H00–14H00 Souper mar.–jeu., dim. 17H00–21H30 ven., sam. 17H00–22H30
Numéro de téléphone
(604) 633-1280
Site Internet
http://www.bistrosakana.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Yama
Installations pour groupes privés
Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)

Lieux
1123 Mainland St, Vancouver, BC V6B 5P2
Quartier
Yaletown
Rue transversale
Helmecken St.
Parking details
Canada Line - Yaletown Station
Animation
Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

Chef Menu Omakase
199,00 $ par personne
Plusieurs dates disponibles
Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.
Premiun Chef Omakase
249,00 $ par personne
Plusieurs dates disponibles
Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.

Plats populaires

Spider Roll
Soft shell crab tempura, tobiko, avocado, and cucumber served with wasabi mayo
Caterpillar Roll**
Freshly cooked dungeness crab, smoked salmon, and cucumber, wrapped with fresh avocado
Capresé Roll
Hotaté scallops, fresh shiso-basil pesto, fresh tomato and bocconcini mozzarella. Lightly sauteéd and plated with an extra virgin olive oil & an aged modena balsamic reduction rim
Mango Roll**
Mango, tuna, sockeye salmon, and avocado
Prosciutto Roll
Fresh mango & okanagan goat cheese rolled in sushi rice and wrapped in premium parma Italian prosciutto. Drizzled with sweet unagi sauce and garnished with our fresh basil-shiso pesto
Real Crab California Roll
Freshly cooked dungeness crab, avocado, cucumber

Spicy Rolls

Spicy Tuna Roll**
Tuna, cucumber, avocado, and our spicy sauce

Crispy Rolls

Crispy Tuna & Salmon Roll**
Tuna, wild sockeye salmon, imitation crab cake, avocado, and mayo, rolled in crispy tempura batter crumbs
Crispy Dungeness Crab Roll**
Freshly cooked local dungeness crab, avocado, & cucumber

Just Normal Rolls

Tuna Roll**
Albacore tuna
Sockeye Roll**
Wild sockeye salmon
Negitoro Roll**
Fatty tuna and chopped green onion
Salmon & Avocado Roll
Fresh Sockeye salmon & avocado
B.C. Skin Roll**
b.b.q. wild sockeye skin, tobiko and cucumber
Dynamite Roll**
Prawn Tempura, tobiko, avocado
Unagi Roll
b.b.q. freshwater eel, avocado, and cucumber
Chopped Scallop Roll**
Chopped Hokkaido scallop, tobiko, cucumber and mayo

Vegetarian Rolls

Yam Tempura Roll
Yam tempura
Cucumber Roll**
Cucumber
Avocado Roll**
Avocado
Veggie Roll
Avocado, cucumber, tomato, red pepper and yellow pepper

L'opinion de 497 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,4Service
4,2Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Vancouver / Colombie-Britannique
Belle terrasse
Vancouver
Belle terrasse

497 commentaires

C
Clark
Vancouver
16 commentaires
5.0
16 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food and exemplary service! Keep up the good work!
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S
Scott
Vancouver
2 commentaires
2.0
2 commentaires
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 2
Service was fast and rude. Suddenly the server came and put the bill on our table and then the card machine. No warning. It seems there was a 90 minute time limit but other tables were there before us and there when we left. Rolls were dry and poorly made. Sashimi was pretty good. Overall very unimpressive.
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P
Pomfre
Vancouver
7 commentaires
3.0
7 commentaires
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 3
I think this is just an average Sushi place. Portion is small and Hamachi sashimi was slightly frozen.
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K
Ken
VIP
Vancouver
20 commentaires
5.0
20 commentaires
Y est allé le 13 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We had a very delicious sushi dinner and servers were very friendly. We definitely recommend this authentic sushi restaurant.
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M
Mike
Provinces de l'Atlantique
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé le 13 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Bistro Sakana always impresses us with culinary genius without a hint of pretension. The jalapeño salmon aburi had to be repeated and the smoked duck breast was very impressive. The smoked tuna was the perfect finale with the tabletop unveiling of the delicate tuna and its smoky preparation.
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M
Maya
Vancouver
15 commentaires
4.0
15 commentaires
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Great variety of food and very attentive service. Would be nice if there were more space between the tables and if they have more mocktail selections
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E
EMMA
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Very satisfied with the service attitude, the food tastes good, but I hope there will be more choices
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P
Patrick
Las Vegas
20 commentaires
5.0
20 commentaires
Y est allé le 6 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
The traditional menu is fantastic with lots of ingredients from Japan. They never fail to surprise me. On this occasion we tried the Dine Out menu which included lots of Wagyu. Can't beat the price anywhere for what you are getting.
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E
Erica
VIP
Vancouver
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 6 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Went for dine out menu for $65 but I left unsatisfied as the portion was quite small for the price. The Sando with the entree was cold, which wasn’t great. Overall the food was all decent but I didn’t feel that the value for money was very good, particularly for a dine out menu. With that being said, the service was excellent and the restaurant was nice and clean.
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c
cindy
Calgary
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 26 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
We ordered from the Dine Out Vancouver menu. The food quality and select was excellent. There was good value for our dollar. There was a great variety of items. We were surprised by the Wagyu Sandwich and the beef Nigiri. Thank you for a great date night.
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FAQ

Bistro Sakana assure un service de livraison en partenariat avec Skip The Dishes et Uber Eats. Bistro Sakana propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (604) 633-1280.

Le restaurant Bistro Sakana a été coté 4,5 étoiles par 497 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

28 févr. 2025

21 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Bistro Sakana

1123 Mainland St, Vancouver, BC V6B 5P2

Informations supplémentaires

Rue transversale
Helmecken St.
Quartier
Yaletown
Heures d'ouverture
Dîner mar.–ven. 12H00–14H00 Souper mar.–jeu., dim. 17H00–21H30 ven., sam. 17H00–22H30
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Japonaise, Sushi, Tapas/Amuse-Bouche
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Canada Line - Yaletown Station
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Yama
Animation
Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://www.bistrosakana.com/
Numéro de téléphone
(604) 633-1280
Installations pour groupes privés
Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)

Bistro Sakana

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Informations supplémentaires

Chef Menu Omakase

Premiun Chef Omakase

Hamachi Sashimi

Sushi Combo

Japanese Wagyu

Specialty Rolls

Spider Roll

Caterpillar Roll**

Capresé Roll

Mango Roll**

Prosciutto Roll

Real Crab California Roll

Spicy Rolls

Spicy Tuna Roll**

Crispy Rolls

Crispy Tuna & Salmon Roll**

Crispy Dungeness Crab Roll**

Just Normal Rolls

Tuna Roll**

Sockeye Roll**

Negitoro Roll**

Salmon & Avocado Roll

B.C. Skin Roll**

Dynamite Roll**

Unagi Roll

Chopped Scallop Roll**

Vegetarian Rolls

Yam Tempura Roll

Cucumber Roll**

Avocado Roll**

Veggie Roll

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

Bistro Sakana offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Bistro Sakana est-il coté?

Est-ce que le restaurant Bistro Sakana accepte les réservations présentement?

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