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Brasero, Chicago, IL

Brasero

4.8
4,8
429 commentaires
De 31 $ à 50 $
Américain Contemporaine

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2 personnes
19 h 00
Réservée 56 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Tendance
  • Idéal pour les cocktails créatifs
Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with clams, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Lieux
    1709 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622-5009
  • Numéro de téléphone
    (872) 342-2079
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, d'Amérique du Sud, Latino-Américaine Moderne
  • Heures d'ouverture
    mar., mer., dim. 17H00–21H00 jeu.–sam. 17H00–22H00 5 @ 7 mar.–sam. 17H00–19H00 dim. 17H00–21H00
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    John Manion
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  • Pão De Queijo

    Truffle Catupiry Cheese, Apple Butter

    • Salmon Ceviche

      Black Garlic Leche De Tigre, Charred Tropea Salsa, Avocado Puree, House Made Plantain Chips

      • Quail

        Brazilian Fried Quail, Okra, Chiles, Pickled Pepper Aioli

        • Hokkaido Scallop Crudo

          Black Lime Aioli, Aguachile Coconut Water, Okinawa Sweet Potato, Puffed Rice

          • Grilled Prawns

            Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp

            • Roasted Squash

              Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

              Sides

              • Paulista Pork Fried Rice

                Pure porky goodness

                • Grilled and Chilled Broccolini

                  Smoked Broccoli Caesar, Sherry Vinaigrette, Candied Brazil Nuts, Pecorino

                  • Coal Roasted Sweet Potato

                    Catupiry Cheese, Hot Honey, Fried Pumpkin Seed, Peanut Crunchies

                    Mains

                    • Moqueca

                      Shrimp, Clams, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Akahoshi Ramen Noodles

                      • Wagyu Picanha

                        Brasero Salt, Chimichurri, Vinagrete

                        • Whole Grilled Branzino

                          Marinated Grapes and Red Onions, Fried Garlic, Champagne Vinaigrette

                          • Grilled Young Chicken

                            Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

                            • Braised Pork Shank

                              Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

                              Desserts

                              • Coconut Soft Serve

                                • Passionfruit Semifreddo

                                  • Chocolate Banana Budino

                                    Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

                                    Dernière mise à jour : 14 décembre 2024

                                    L'opinion de 429 personnes

                                    Évaluation globale (notes et commentaires)

                                    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                    4.8
                                    4,8 selon des cotes récentes
                                    • 4,8Nourriture
                                    • 4,7Service
                                    • 4,8Ambiance
                                    • 4,4Valeur

                                    Bruit • Moyen

                                    Aimé pour

                                    • Chicago / Illinois

                                      Américain Contemporaine

                                    • Chicago

                                      Américain Contemporaine

                                    429 commentaires

                                    1. Client d'OpenTable VIP

                                      Chicago 8 commentaires

                                      5.0

                                      A mangé au restaurant aujourd'hui

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Wonderful food. Excellent service. Date night or with friends, love it each time!

                                      Ce commentaire est-il utile?

                                    2. Cindy VIP

                                      Chicago 6 commentaires

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 1 jour

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      All around excellent experience! It was our first visit and we sat at the bar. Abraham was a wonderful bartender! We had the endive salad, grilled oysters, the branzino and the steak with yuca fries. Everything was delicious but the coconut soft serve for dessert was amazing!! We’ll be back for sure.

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                                    3. Client d'OpenTable

                                      Chicago 7 commentaires

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 1 jour

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 4
                                      Great service a bit loud but not too bad. Food was AMAZING! Fried chicken and share a main!! It’s so much food!!

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                                    4. Chermaine

                                      Chicago 4 commentaires

                                      4.0

                                      Y est allé il y a 2 jours

                                      1. Cote globale 4
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Best and by far one of my favorite spots!!!! ❤️ 12/10

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                                    5. John VIP

                                      Chicago 7 commentaires

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 3 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 2
                                      4. Ambiance 5
                                      The blonde hair sommelier stole my drink last night before I was done it. Ridiculous behavior before we bought a bottle of wine. The server also never showed up for first 15 mins Food was spectacular tho

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                                    6. Desirée VIP

                                      Orlando 3 commentaires

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 6 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 4
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 4
                                      We had a great experience at brasero for a celebration of our friend’s milestone. Our server was very attentive and had a lot of good suggestions and we thoroughly enjoyed our meal.

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                                    7. Client d'OpenTable

                                      Chicago 2 commentaires

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 7 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      We fully enjoyed our evening at Basero. Food, drinks, service, vibe were all great!
                                      BraseroA répondu il y a 6 jours
                                      Thank you for your 5-star review! We're so happy to hear you enjoyed your time with us and look forward to your next visit. Best, The Team at Brasero

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                                    8. Client d'OpenTable

                                      Chicago 2 commentaires

                                      4.0

                                      Y est allé il y a 7 jours

                                      1. Cote globale 4
                                      2. Nourriture 4
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Wish menu had more variety. Food was good but small portions

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                                    9. Client d'OpenTable

                                      Houston1 commentaire

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 7 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Amazing experience. Great flavors, the staff and service put it over the top. Fun wine list too. Recommend!

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                                    10. Jennifer

                                      Raleigh 2 commentaires

                                      5.0

                                      Y est allé il y a 7 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Went for a birthday with a small group and the food and service were amazing! As soon as I set my empty water glass down on the table, the wait staff was already refilling it for me. And the FOOD! Everything we tried was delicious. We had the 48 oz tbone, broccolini, sweet potato, and fried rice. The desserts were delicious too! Highly recommend and we’ll be back.

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                                    FAQ

                                    Le restaurant Brasero a été coté 4,8 étoiles par 429 clients d'OpenTable.

                                    Brasero propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

                                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                    Effectuer une réservation

                                    2 personnes
                                    19 h 00
                                    Réservée 56 fois aujourd'hui
                                    Carte Google pour le restaurant Brasero

                                    1709 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622-5009

                                    Sections du restaurant

                                    Informations supplémentaires

                                    • Numéro de téléphone
                                      (872) 342-2079
                                    • Prix
                                      De 31 $ à 50 $
                                    • Cuisines
                                      Américain Contemporaine, d'Amérique du Sud, Latino-Américaine Moderne
                                    • Heures d'ouverture
                                      mar., mer., dim. 17H00–21H00 jeu.–sam. 17H00–22H00 5 @ 7 mar.–sam. 17H00–19H00 dim. 17H00–21H00
                                    • Dress code
                                      Tenue d'affaires décontractée
                                    • Parking details
                                      Stationnement municipal
                                    • Options de paiement
                                      American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                    • Chef de cuisine
                                      John Manion
                                    Carte-cadeau

                                    Carte-cadeau

                                    Envoyez une carte-cadeau par courriel ou imprimez-la pour l’offrir en personne.

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