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Brasero, Chicago, IL

Brasero

4.9
4,9
397 commentaires
De 31 $ à 50 $
Américain Contemporaine

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2 personnes
19 h 00
Réservée 45 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Tendance
  • Idéal pour les cocktails créatifs
Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with clams, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, d'Amérique du Sud, Latino-Américaine Moderne
  • Heures d'ouverture
    mar., mer., dim. 17H00–21H00 jeu.–sam. 17H00–22H00 5 @ 7 mar.–sam. 17H00–19H00 dim. 17H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (872) 342-2079
  • Site Internet
    https://www.braserochicago.com/
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    John Manion
  • Installations pour groupes privés
    For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
  • Lieux
    1709 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622-5009
  • Quartier
    West Town
  • Rue transversale
    Between Wood and Paulina
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar/Lounge, Bière, Foyer intérieur, Non-fumeur, Vin
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  • Pão De Queijo

    Truffle Catupiry Cheese, Apple Butter

    • Salmon Ceviche

      Black Garlic Leche De Tigre, Charred Tropea Salsa, Avocado Puree, House Made Plantain Chips

      • Quail

        Brazilian Fried Quail, Okra, Chiles, Pickled Pepper Aioli

        • Hokkaido Scallop Crudo

          Black Lime Aioli, Aguachile Coconut Water, Okinawa Sweet Potato, Puffed Rice

          • Grilled Prawns

            Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp

            • Roasted Squash

              Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

              Sides

              • Paulista Pork Fried Rice

                Pure porky goodness

                • Grilled and Chilled Broccolini

                  Smoked Broccoli Caesar, Sherry Vinaigrette, Candied Brazil Nuts, Pecorino

                  • Coal Roasted Sweet Potato

                    Catupiry Cheese, Hot Honey, Fried Pumpkin Seed, Peanut Crunchies

                    Mains

                    • Moqueca

                      Shrimp, Clams, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Akahoshi Ramen Noodles

                      • Wagyu Picanha

                        Brasero Salt, Chimichurri, Vinagrete

                        • Whole Grilled Branzino

                          Marinated Grapes and Red Onions, Fried Garlic, Champagne Vinaigrette

                          • Grilled Young Chicken

                            Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

                            • Braised Pork Shank

                              Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

                              Desserts

                              • Coconut Soft Serve

                                • Passionfruit Semifreddo

                                  • Chocolate Banana Budino

                                    Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

                                    Dernière mise à jour : 14 décembre 2024

                                    L'opinion de 397 personnes

                                    Évaluation globale (notes et commentaires)

                                    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                    4.9
                                    4,9 selon des cotes récentes
                                    • 4,8Nourriture
                                    • 4,8Service
                                    • 4,9Ambiance
                                    • 4,4Valeur

                                    Bruit • Moyen

                                    Aimé pour

                                    • Chicago / Illinois

                                      Américain Contemporaine

                                    • Chicago

                                      Américain Contemporaine

                                    397 commentaires

                                    1. Reginald

                                      Houston

                                      1 commentaire

                                      5.0

                                      1 commentaire

                                      Y est allé il y a 2 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 4
                                      3. Service 4
                                      4. Ambiance 5
                                      Beautiful restaurant and the food was good, but requires a unique palate to enjoy. Will be back as soon as I’m done traveling around the world trying different foods.

                                      Ce commentaire est-il utile?

                                    2. BrooklynnS

                                      Chicago

                                      1 commentaire

                                      5.0

                                      1 commentaire

                                      Y est allé il y a 2 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Amazing food and service. Will definitely be back!

                                      Ce commentaire est-il utile?

                                    3. joey

                                      VIP

                                      Chicago

                                      2 commentaires

                                      5.0

                                      2 commentaires

                                      Y est allé il y a 3 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      10/10 absolutely incredible experience all around. The staff was extremely nice and the food was next level. Highly recommend the branzino. And do not skip to coconut soft serve. It had us feeling like we were on a tropical vacation in the middle of winter.

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                                    4. Jay

                                      Chicago

                                      1 commentaire

                                      5.0

                                      1 commentaire

                                      Y est allé il y a 3 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Autumn was a real joy to chat with. Food was awesome.

                                      Ce commentaire est-il utile?

                                    5. Anne

                                      VIP

                                      Chicago

                                      8 commentaires

                                      5.0

                                      8 commentaires

                                      Y est allé il y a 4 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      New items on the menu were outstanding, particularly the pão de queijo and the grilled oysters. Yummy orange wine as well. Great atmosphere and service.

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                                    6. Shawn

                                      Chicago

                                      3 commentaires

                                      5.0

                                      3 commentaires

                                      Y est allé il y a 6 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      The good was great! Enjoyed everything we ordered. The atmosphere was very nice. Being by the door was kinda cold, but worth it.

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                                    7. Kate

                                      VIP

                                      Chicago

                                      16 commentaires

                                      5.0

                                      16 commentaires

                                      Y est allé il y a 7 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Oh my goodness! Every👏🏽Single👏🏽Thing👏🏽Was👏🏽DELICIOUS!!!! My only complaint is that there wasn't more food per plate for my second and final stop for Restaurant Week. I haven't been living under a rock and was aware of all the accolades this restaurant has been given within its first year. Let me tell you, they are so deserving. I've never tasted flavors like I did with each and every dish. The drinks were emaculate. The restaurant was beautiful. And Autumn, our waitress, was so fun! I'm dying to come back and try their full portions because there just wasn't enough! Thank you, Brasero, for an exciting and tantalizing meal❤️

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                                    8. Juana

                                      New York City

                                      1 commentaire

                                      5.0

                                      1 commentaire

                                      Y est allé il y a 7 jours

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      Muy rica La comida y buena la atención. Estuvimos en restaurant week por que los Platos Son muy caros

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                                    9. Linda

                                      Chicago

                                      4 commentaires

                                      5.0

                                      4 commentaires

                                      Y est allé le 7 février 2025

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 4
                                      4. Ambiance 5
                                      Delicious, great atmosphere. Drinks were amazing, loved the risotto and short ribs and the chocolate banana dessert. Highly recommend

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                                    10. Tammy

                                      VIP

                                      Chicago

                                      58 commentaires

                                      5.0

                                      58 commentaires

                                      Y est allé le 6 février 2025

                                      1. Cote globale 5
                                      2. Nourriture 5
                                      3. Service 5
                                      4. Ambiance 5
                                      We were so pleasantly surprised! The food was spectacular!! The vibe was perfect. Great use of space without feeling too close to other guests! A lot of thought went into making it an inviting space! AND, the oysters OMG amazing! We will go back again and again, even if to pop in for a drink and the oysters!

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                                    FAQ

                                    Le restaurant Brasero a été coté 4,9 étoiles par 397 clients d'OpenTable.

                                    Brasero propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

                                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                    Effectuer une réservation

                                    2 personnes
                                    19 h 00
                                    Réservée 45 fois aujourd'hui
                                    Carte Google pour le restaurant Brasero

                                    1709 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622-5009

                                    Sections du restaurant

                                    Informations supplémentaires

                                    • Rue transversale
                                      Between Wood and Paulina
                                    • Quartier
                                      West Town
                                    • Heures d'ouverture
                                      mar., mer., dim. 17H00–21H00 jeu.–sam. 17H00–22H00 5 @ 7 mar.–sam. 17H00–19H00 dim. 17H00–21H00
                                    • Prix
                                      De 31 $ à 50 $
                                    • Cuisines
                                      Américain Contemporaine, d'Amérique du Sud, Latino-Américaine Moderne
                                    • Style de restauration
                                      Décontracté
                                    • Dress code
                                      Tenue d'affaires décontractée
                                    • Parking details
                                      Stationnement municipal
                                    • Options de paiement
                                      American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                    • Chef de cuisine
                                      John Manion
                                    • Renseignements supplémentaires:
                                      Apéritif et coquetel, Bar/Lounge, Bière, Foyer intérieur, Non-fumeur, Vin
                                    • Site Internet
                                      https://www.braserochicago.com/
                                    • Numéro de téléphone
                                      (872) 342-2079
                                    • Installations pour groupes privés
                                      For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
                                    Carte-cadeau

                                    Carte-cadeau

                                    Envoyez une carte-cadeau par courriel ou imprimez-la pour l’offrir en personne.

                                    Envoyer une carte-cadeau
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