Brasserie Edda

Name: Brasserie Edda
Address: Platzgasse 26, Ulm, BW, Deutschland, 89073
Telephone: 0731 85075790
Price range: De 31 € à 50 €
Rating: 4.6

4.6

4,6

85 commentaires

De 31 € à 50 €

Française

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 18 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Chic
Parfait pour les vins fins

Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.

Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.
Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.
- Willkommen im Edda.

Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Française, Allemande, Fusion/Éclectique
Heures d'ouverture
lun., mer.–ven. 17H00–23H00 sam. 11H00–23H00
Numéro de téléphone
0731 85075790
Site Internet
https://www.edda-brasserie.com/
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Alina Meissner Bebrout

Lieux
Platzgasse 26, Ulm, BW 89073
Quartier
Stadtmitte
Parking details
Aucun
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bar/Lounge, Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

L'opinion de 85 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,7Service
4,5Ambiance
4,1Valeur

Bruit • Dynamique

85 commentaires

M
Maximilian Dr. med. univ.
Munich
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Tolles modernes Ambiente, top Service, tolle Weinkarte mit einigen Burgund-Schätzen. Das beste Wiener Schnitzel das ich bisher in Deutschland hatte und das als Österreicher, besser soufflieren kann man eine Panade nicht, Chapeau! Ich komme bestimmt wieder!
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M
Miriam
Berlin
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Edda hat uns in allen restlos Punkten überzeugt. Wir wurden sehr nett empfangen, die Atmosphäre ist locker, die Einrichtung modern und geschmackvoll. Obwohl es eine kleine Karte gibt, fällt die Auswahl schwer, weil sich alles sehr lecker anhört. Wir hatten das Tartar, den Cesars Salad, das Schnitzel und den köstlichen Nachtisch. Die Weinauswahl war toll, ich würde vielleicht auch eine alkoholfreie Variante anbieten. Unsere Servicekraft hat uns sehr gut beraten und war aufmerksam und gut geschult. Wir hatten einen rundum schönen Abend.
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T
Teresa
BW
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 7 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Wir waren nun zum wiederholten male da und waren wie immer wirklich zufrieden! Das essen ist wirklich sehr sehr gut und erfüllt jedesmal unsere erwartungen!
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OT
Client d'OpenTable
RP
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 4
4. Ambiance 4
Die Gerichte sind gut, aber völlig überteuert, bezahlt wird der Name der Restaurantinhaberin. Das angebotene Bier ist ein gutes Durchschnittsbier, hier kostet es einfach nur ein Drittel mehr. Ein Helles in einem Tulpenglas, jedem Biersommelier dreht sich der Magen um. Der Service ist gut, die Mitarbeitenden sind aufmerksam und freundlich.
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B
Beate
Hambourg
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein sehr schönes Restaurant mit tollem Ambiente. Essen war auch richtig super lecker! Das Personal sehr sympathisch, kompetent und freundlich.
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C
Christian
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 11 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Immer wieder gerne!!! Sehr lecker, hübsch und sehr guter Service.
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M
Michael
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Top, top, top - jeden Cent wert. Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Qualität des Essens war ohne Makel!
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N
Nicola
BW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr gut im Edda. Schönes Ambiente. Zum Wohlfühlen. Etwas für besondere Momente
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J
Jürgen
Munich
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 16 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr gutes Essen, junges, nettes und sehr bemühtes Personal.
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W
Wolfgang
Hambourg
4 commentaires
3.0
4 commentaires
Y est allé le 14 décembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Geschmacklich und qualitätsmässig über jeden Zweifel erhaben. Was unverständlich ist, kein Brot zum Tatar- wäre denn eine Scheibe Toastbrot zuviel verlangt? Maultaschen für 25,- wäre für mich eher eine Vorspeisenportion. Ansonsten sehr schneller angenehmer Service, cooles Ambiente, wird aber dann ziemlich laut, wenn voll belegt. Ob ich nochmal komme habe ich noch nicht entschieden
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FAQ

Le restaurant Brasserie Edda a été coté 4,6 étoiles par 85 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 18 fois aujourd'hui

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Platzgasse 26, Ulm, BW 89073

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Quartier
Stadtmitte
Heures d'ouverture
lun., mer.–ven. 17H00–23H00 sam. 11H00–23H00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Française, Allemande, Fusion/Éclectique
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Alina Meissner Bebrout
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Bar/Lounge, Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
https://www.edda-brasserie.com/
Numéro de téléphone
0731 85075790

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