Brasserie Edda

Name: Brasserie Edda
Address: Platzgasse 26, Ulm, BW, Deutschland, 89073
Telephone: 0731 85075790
Price range: €31 to €50
Rating: 4.6

4.6

78 Reviews

€31 to €50

French

Make a reservation

2 people

Dec 29, 2024

7:00 p.m.

Booked 8 times today

Fancy
Good for special occasions
Great for fine wines

Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.

Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.
Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.
- Willkommen im Edda.

Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
French, German, Fusion / Eclectic
Hours of Operation
Wed–Fri 5:30 pm–11:00 pm Sat 11:00 am–11:00 pm
Phone number
0731 85075790
Website
https://www.edda-brasserie.com/
Payment Options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Alina Meissner Bebrout

Location
Platzgasse 26, Ulm, BW 89073
Neighbourhood
Stadtmitte
Parking details
None
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Additional
Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

What 78 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.7Food
4.6Service
4.6Ambience
4.1Value

Noise • Energetic

78 Reviews

N
Nicola
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on December 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr gut im Edda. Schönes Ambiente. Zum Wohlfühlen. Etwas für besondere Momente
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J
Jürgen
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on December 16, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr gutes Essen, junges, nettes und sehr bemühtes Personal.
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W
Wolfgang
Hamburg
4 reviews
3.0
4 reviews
Dined on December 14, 2024
1. Overall 3
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Geschmacklich und qualitätsmässig über jeden Zweifel erhaben. Was unverständlich ist, kein Brot zum Tatar- wäre denn eine Scheibe Toastbrot zuviel verlangt? Maultaschen für 25,- wäre für mich eher eine Vorspeisenportion. Ansonsten sehr schneller angenehmer Service, cooles Ambiente, wird aber dann ziemlich laut, wenn voll belegt. Ob ich nochmal komme habe ich noch nicht entschieden
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P
Peter
Frankfurt
1 review
4.0
1 review
Dined on December 11, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Auf Empfehlung einer Freundin aus Lübeck(!) habe ich die Pilz-Maultaschen gegessen. Ja! Geschmack pur. Alles fein aufeinander abgestimmt. Perfekt. Ich bin nur fünf Tage zu Besuch in Ulm - aber ins Edda gehe ich nochmal.
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C
Christian
Munich
2 reviews
2.0
2 reviews
Dined on December 4, 2024
1. Overall 2
2. Food 2
3. Service 4
4. Ambience 2
Leider wurden die Erwartungen nicht erfüllt, Essen und Ambiente mäßig. Nur der Service war gut.
Is this helpful?
K
Kate
London
1 review
4.0
1 review
Dined on November 20, 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 5
It’s a nice place with pleasant atmosphere. I especially appreciated beautiful tableware and dishes. Tartar was good but really small Caesar salad - a bit creative to my taste 🤪 Staff was friendly. Overall the place is nice, but might seem a bit overpriced (small tartar with no fries included for example). But no judgement 😊
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C
Christine und Hermann
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on November 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Essen war wirklich sehr gut Die Bedienung hervorragend Waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wieder kommen
Is this helpful?
L
Lukas
Dublin
1 review
5.0
1 review
Dined on November 15, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Toller freundlicher Service, leckeres Essen.ich komme gerne wieder.
Is this helpful?
S
Stefanie
VIP
London
6 reviews
5.0
6 reviews
Dined on November 9, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Hervorragend! Ich hatte heute mit meinen Eltern ein wunderschönes Pilzmaultaschenessen. Große Empfehlung an alle in Ulm, um Ulm, um Ulm herum!
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T
Tobias
VIP
Vancouver
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on November 9, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
A very special place, excellent service and absolutely stunning food.
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FAQs

Brasserie Edda is rated 4.6 stars by 78 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Dec 29, 2024

7:00 p.m.

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Platzgasse 26, Ulm, BW 89073

Dining areas

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Neighbourhood
Stadtmitte
Hours of Operation
Wed–Fri 5:30 pm–11:00 pm Sat 11:00 am–11:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
French, German, Fusion / Eclectic
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Payment Options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alina Meissner Bebrout
Additional
Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

Website
https://www.edda-brasserie.com/
Phone number
0731 85075790

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