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Sliced Hamachi and Tuna - Ukiah, Asheville, NC

Ukiah

4.7
4,7
1688 commentaires
De 31 $ à 50 $
Asiatique

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 18 fois aujourd'hui
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • Innovant
  • Bien pour les occasions spéciales
Welcome to Ukiah Japanese Smokehouse, where Japanese Soul Food meets American BBQ by James Beard Nominated Chef Michael Lewis. “Japanese Smokehouse” is defined as merging Japanese ingredients and flavors with American BBQ techniques, and everything in between.

Menu highlights include light and refreshing dishes such as Wagyu Tataki with house kimchee, yuzu kosho and savory soy or Tuna Takaki with fire roasted peppers + ponzu, to bolder flavors such as Smoked Pastrami Short Rib with toasted rye, fire roasted kimchi + yuzu pickles. We are currently open 5 days a week for Dinner as we navigate after Hurricane Helene.

Please note, our dining room consists of booths, regular tables and high-tops. We will try our best to accommodate you at your prefer location, but sometimes it is not possible due to party size. Our outdoor tables can be requested but not guaranteed when booking on open table.


Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Asiatique, Japonaise, Barbecue
  • Heures d'ouverture
    Souper mar.–jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–21H30
  • Numéro de téléphone
    (828) 470-7480
  • Site Internet
    http://ukiahrestaurant.com/
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Michael Lewis
  • Installations pour groupes privés
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
  • Lieux
    121 Biltmore Ave, Asheville, NC 28801
  • Quartier
    Asheville
  • Rue transversale
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer extérieur, Livraison, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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L'opinion de 1 688 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Innovant

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Animé

  • Asheville

    Innovant

  • Asheville

    Sain

  • Asheville

    Tendance

  • Asheville

    Belle terrasse

  • Asheville

    Animé

1 688 commentaires

  1. carla

    Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    10 commentaires

    VIP
    4.0

    10 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    We loved the food. Highly recommend the baby back ribs! Pork belly was also delicious. Big bowl spicy pork (not too spicy) was good. Mulled wine was ok. The smores dessert was one of the best desserts that I have ever had!!!

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  2. Client d'OpenTable

    Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastic! Love eating at Ukiah! Only our 2nd time and it is taste bud engagement! Get the Beech Mountain Mushroom!

    Ce commentaire est-il utile?

  3. Client d'OpenTable

    Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing as always, so glad you guys were able to open back up and bring the delicious to community

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  4. Matt

    Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 15 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This place is fantastic! A bit pricey but worth it, we’ll be back for sure! Our waiter was great

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  5. Jack

    Dallas

    7 commentaires

    VIP
    5.0

    7 commentaires

    Y est allé le 14 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Perfect dining experience, food, service and atmosphere five stars … Zander is amazing!

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  6. Kristen

    Charleston

    1 commentaire

    VIP
    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 12 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Jill was the best server! She helped us decide what to order and it was ALL delicious. A perfect, cozy atmosphere… we can’t wait to go back again soon

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  7. Phil

    Charleston

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 12 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    One of our most pleasurable dining experiences in a while. The small plate (similar to Tapas) selection was fantastic. My wife and I selected 5 items and a dessert which were all easily sharable. The service was fantastic. Our server took the time to explain the various items on the menu and answered our questions. The bartender came to our table to explain a drink variation my wife was interested in and created a signature drink on the spot. We felt very satisfied by the time we were done and was pleasantly surprised when we received the bill and saw how reasonable it was. We attended a comedy show at the Orange Peel which was so convenient to Ukiah. We don't live in Asheville, but we will surely return here the next time we are in town.

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  8. Christian

    West Palm Beach

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 12 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    For a restaurant just reopening in a storm impacted area of downtown Asheville, the ‘limited’ menu was delicious. And the service was impeccable. You get a real feeling that the staff is happy to be back in business. Traffic is still weird. And parking has always been a roll of the dice. But Ukiah is highly recommended.

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  9. kristin

    New York City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 8 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This restaurant knocks it out of the park. The spicy pork ramen is the stuff dreams are made of.

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  10. Susan

    Tampa

    58 commentaires

    VIP
    5.0

    58 commentaires

    Y est allé le 6 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Outstanding service, welcoming, food is so special and delicious. We had a huge serving of tempura mushrooms, gyoza is so unique, and then tonkatsu traditional and flavorful.

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FAQ

Ukiah propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (828) 470-7480.

Le restaurant Ukiah a été coté 4,7 étoiles par 1688 clients d'OpenTable.

Ukiah propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 18 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Ukiah

121 Biltmore Ave, Asheville, NC 28801

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Quartier
    Asheville
  • Heures d'ouverture
    Souper mar.–jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–21H30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Asiatique, Japonaise, Barbecue
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Michael Lewis
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer extérieur, Livraison, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
  • Site Internet
    http://ukiahrestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (828) 470-7480
  • Installations pour groupes privés
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
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