Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza

Name: Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza
Address: Av. Ignacio L. Vallarta 3959 Don Bosco Vallarta, Zapopan, JAL, Mexico, 45049
Telephone: 33 1903 7511
Price range: Mex$ 300 and under
Rating: 4.5

4.5

14 Reviews

Mex$ 300 and under

Steakhouse

Make a reservation

2 people

Dec 22, 2024

7:00 p.m.

Booked 3 times today

Good for business meals
Child-friendly
Good for special occasions

Somos una parrilla argentina de barrio, donde nuestro principal protagonista en nuestra parrilla a base sólo de carbón, ahí preparamos el 90% de nuestros platillos.

Order delivery or takeout

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
Mex$ 300 and under
Cuisines
Steakhouse, Seafood
Hours of Operation
Daily 1:00 pm–12:00 am
Phone number
33 1903 7511
Website
http://www.carbonparrilladebarrio.com/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Gustavo Cesare

Location
Av. Ignacio L. Vallarta 3959 Don Bosco Vallarta, Zapopan, JAL 45049
Neighbourhood
Zapopan
Parking details
Estacionamiento de la Gran Plaza
Entertainment
Audio y video ( música oldies,actual )un excelente repertorio de música para pasar una comida o cena, bastante agradable.
Additional
Bar Dining, Beer, BYO Wine, Cocktails, Dog Friendly, Takeout, Wheelchair Access, Wi-Fi available, Wine

Ensalada de La Casa
Mix de Lechuga, Cebolla Blanca, Jitomate, Vinagreta de Pimienta, Miel y Limón
Ensalada Fresca
Mix de Jitomate y pimientos, Ajo, Orégano, Jugo de Limón y Aceite de Oliva
Ensalada Caprese
Mozzarella Fresca, Jitomate, Albahaca, Pesto, Reduccion de Vinagro Balsámico
Ensalada del Barrio de Boedo
Mezcla de Vegetales a la Parrilla, Arúgula, Queso de Cebra, Vinagreda Balsamica, Aceile de Carbón
Ensalada Floresta
Arugula, Nuez Caramellzada, Arandano Deshidratado, Pera, Queso Azul, Vinagreta Balsámica
Ensalada Marplatense
Mix de Lechuga, Arúgula, Espinaca, Higo, Frutos, Rojas, Nuez de La India, Queso de Cabra, Vinagreta Balsamica

Empanadas

Porteña
Frita. Carne Molida, Cebolla y Pimientos
Choclo
Frita. Carne de Elote y Mozzarella
Espinacas
Al Horno. Crema de Espinca y Mezda de Quesos
Salteña
Al Horno. Crema de Res Picada a Cuchilla, Papa, Aceiture Verde
Cebolla y Panceta
Al Horno. Mix de Quesos, Cebolla, Tocino, Chile Ancho
Caprese
Al Horno. Mix de Quesos, Jitomate, Albahaca

Pasta Artesanal

Fettuccine Alfredo
Espagueti Bolognesa
Lasagna Patagónica
Espagueti Atún Encostrado
Atún con Costra de Ajonjoli, Salsa de Soya, Jitomate Deshidratado, Laminas de Ajo, Albahaca
Ravioli Espinaca y Queso
Rellenos de Queso Mozzarella, Espinacas en Salsa Araabiata
Espagueti Camarón
Camarónes al Vino Blanco, Pepperoncini, Jitomate Uvo, Pereji
Fettuccine Salmón Alcaparras
Cubitos De Salmón, Vino Bianco, Alcaparras, Cebolla, Morada, Jitomate Uvo
Espagueti con Albóndigas Rosarina
Espagueti con Mantequilla de Jitomate Deshidartado, Albondigas y Salsa Pomodoro

De La Parrilla

Churrasco
Top Sirloin
Bife con Hueso
New York c/ hueso
Bife Angosto
New York
Entraña Fina
Arrachera
Bife de Chorizo
Rib eye
Tapa de Asado
Picaña
Vacio
Bife Negro con Ajo Rostizado
Bañado con Salsa de Casa y Acompañado de puré de Papa
Parrillada del Barrio de la Boca
Picaña, Arrachera, Pollo, Chorizo Argentino, Molleja, Coliflor y Creme, Brulee de Elote
Milanesa el Palomar
Milaneesa de Res, Salsa Pomodoro, Mozzarella Fresca y Papas a la Francesa
Bife de Pollo
Pollo Marinado con Limón Real, Ajo, Pereji, Ensalada de la Casa
Pesca del Dia
Pescado Blanco Asado al Carbón con Mantequilla de Jitomate Deshidratado y Ensalada de la Casa
Bife de Atún
Atún, Sellado, Costra de Ajonjoli, Esparragos, Setas, Jitomate Uva
Bife de Salmón
Salmon a Las Finas Hierbas, Verduras a La Parrilla
Pulpo
Pulpo Adobado Asado al Carbon, Camote a La Francesa

Pizza

Peperoni
Margarita
Cuatro Quesos
Funghi
Mezcla de Hongos Salteados con Mantequilla y Vino Blanco
Pera y Nuez
Mezcla de Quesos, Pera Fresca y Noez Caramelizada
Tandil
Chistorra, Cebolla Morrada, Pimientos, Pepperoncini, Arugula
Cebolla y Panceta
Cebolla Caramelizada, Tocino, Pimiento Asado, Queso de Cabra
Palermo

Pepitos

Choripan de Cancha
Chorizo Hecho en Casa, Pan Artesanal, Chimichurri, Acompañado de Pepas a La Francesa
Pepito Bife
Rib Eye, Pan Artesanal, Jitomate y cebolla Asados, Mayonesa, Arúgula
Hamburguesa Carbón
Carne de Res, Pan de la Casa, Queso, Cebolla Caramelizada, Portobello, Pepas a la Francesa
Pepito Vacio
Vacio, Pan Arsenal, Aguacate, Jitomate, Cebolla, Lechuga
Hamburguesa del Barrio de Matadero
Carne Molida de Picaña, Queso Suizo, Mermelada de Pimiento Asado, Pan Artesanal, Pepas a La Francesa

What 14 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.5

4.5 based on recent ratings

4.4Food
4.4Service
4.4Ambience
4.4Value

Noise • Moderate

14 Reviews

z
zuleima
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined 6 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Delicioso los cortes les recomiendo no perderse de probar las verduras al carbón exquisitas!!!
Is this helpful?
A
Angelica
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on November 9, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
La zona infantil está perfecta por q está lado de las mesas
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on June 15, 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
La atención excelente, comida con muy buen sazón, único detalle, nuestros cortes no estaban en el punto solicitado
Is this helpful?
DA
DilanA
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on March 2, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy amables y serviciales y sobre todo atentos en todos los aspectos.
Is this helpful?
FT
FernandoT
Guadalajara
1 review
4.0
1 review
Dined on January 28, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Muy buenas instalaciones, comida, servicio y precios.
Is this helpful?
CL
CLAUDIAC
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on December 31, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Increíble experiencia Comida deliciosa Servicio excelente Decoración del lugar 10 Superó mis expectativas
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Chihuahua
1 review
1.0
1 review
Dined on December 25, 2023
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
Quizás fue error de la aplicación pero hice mi reserva para el 24 de diciembre, un par de horas antes de la reserva. Llegué al lugar y estaba cerrado
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 review
4.0
1 review
Dined on December 17, 2023
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 3
Me gusta mucho la comida en cuanto a relación calidad precio es muy buena. El servicio fue bastante lento y eso que no estaba lleno La música estaba a un volumen incómodo casi no podías hablar
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
San Francisco
2 reviews
2.0
2 reviews
Dined on July 6, 2023
1. Overall 2
2. Food 2
3. Service 1
4. Ambience 4
The service was underwhelming and my friends didn’t enjoy the experience.
Is this helpful?
JE
JEGH
Guadalajara
1 review
4.0
1 review
Dined on June 18, 2023
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Aún falta el último tirón para la excelencia en todos los servicios, así que a seguir por ese camino.
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FAQs

Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza offers takeout which you can order by calling the restaurant at 33 1903 7511.

Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza is rated 4.5 stars by 14 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

Dec 22, 2024

7:00 p.m.

Booked 3 times today

Order delivery or takeout

Google Map for Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza

Av. Ignacio L. Vallarta 3959 Don Bosco Vallarta, Zapopan, JAL 45049

Dining areas

Additional information

Neighbourhood
Zapopan
Hours of Operation
Daily 1:00 pm–12:00 am
Price
Mex$ 300 and under
Cuisines
Steakhouse, Seafood
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Casual Dress
Parking details
Estacionamiento de la Gran Plaza
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Gustavo Cesare
Entertainment
Audio y video ( música oldies,actual )un excelente repertorio de música para pasar una comida o cena, bastante agradable.
Additional
Bar Dining, Beer, BYO Wine, Cocktails, Dog Friendly, Takeout, Wheelchair Access, Wi-Fi available, Wine

Website
http://www.carbonparrilladebarrio.com/
Phone number
33 1903 7511

Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza

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Dining areas

Additional information

Entradas

Tuétanos al Hueso

Guacamole

Verduras al Carbón

Chistorra

Chorizo Argentino

Mollejas al Carbón

Chinchulines

Chicharrón de Panceta

Provoleta Gaucha

Chicharrón de Bife

Coliflor al Carbón

Camarones Porteños

Tártara de Atún

Tacos de Bife

Tacos de Picaña y Provoleta

Carpaccios

Res

Atún

Pulpo

Comple Mentos

Papas Francesa

Camote al Carbón

Puré de Papa

Camote Francesa

Papas Boquenses

Creme Brulee de Elote

Espárragos

Ensaladas

Ensalada de La Casa

Ensalada Fresca

Ensalada Caprese

Ensalada del Barrio de Boedo

Ensalada Floresta

Ensalada Marplatense

Empanadas

Porteña

Choclo

Espinacas

Salteña

Cebolla y Panceta

Caprese

Pasta Artesanal

Fettuccine Alfredo

Espagueti Bolognesa

Lasagna Patagónica

Espagueti Atún Encostrado

Ravioli Espinaca y Queso

Espagueti Camarón

Fettuccine Salmón Alcaparras

Espagueti con Albóndigas Rosarina

De La Parrilla

Churrasco

Bife con Hueso

Bife Angosto

Entraña Fina

Bife de Chorizo

Tapa de Asado

Vacio

Bife Negro con Ajo Rostizado

Parrillada del Barrio de la Boca

Milanesa el Palomar

Bife de Pollo

Pesca del Dia

Bife de Atún

Bife de Salmón

Pulpo

Pizza

Peperoni

Margarita

Cuatro Quesos

Funghi

Pera y Nuez

Tandil

Cebolla y Panceta