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Carbone - Dallas, Dallas, TX

Carbone - Dallas

4.6
4,6
296 commentaires
51 $ et plus
Italienne

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2 personnes
19 h 00
Réservée 36 fois aujourd'hui
  • Parfait pour les vins fins
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Romantique
Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Italienne
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 17H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    (469) 290-6009
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Quartier
    Design District
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

L'opinion de 296 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,6Nourriture
  • 4,6Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,2Valeur

BruitMoyen

296 commentaires
  1. Ronald

    New Orleans

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food was absolutely flavorful and good! The service was great also.

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  2. Jamie

    Tampa

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 5
    Pasta was great as expected- meatballs were average. Would be nice if they didn’t throw the sommelier at you when you’re looking at wine - we told them we needed a minute and they sent her over then i still said let me look it over so she grabbed all the glasses and walked away. Shouldn’t be frowned upon to pick out your own bottle or to say no to a $400 bottle suggestion

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  3. Alejand

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 18 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Muy buena! La comida deliciosa y el servicio excelente

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  4. Erika

    San Antonio

    4 commentaires

    VIP
    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 17 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful experience Great staff Delicious food — must try the tortellini and the Cesar salad

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  5. Client d'OpenTable

    Dallas

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    From the time we walked in until the time we left it was a great experience. The food was a 10/10. I have been to the Carbone in New York but this was my first time visiting the Dallas location and I must say the experience exceeded NYC. The waiters were amazing as well!

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  6. Client d'OpenTable

    Houston

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    First time to the Carbone in Dallas. Really cool ambiance, upscale but fun- the decor is dark and mysterious yet lively! Ordered the carpaccio, calamari, and tortellini to start. Scampi and rigatoni all performed!

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  7. paula

    Houston

    23 commentaires

    5.0

    23 commentaires

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This is one of our favorite restaurants in Dallas. The food is excellent and the service is unsurpassed.

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  8. Gerardo

    Dallas

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé le 9 novembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 4
    Drinks were very slow, I had to ask for a beer three times. A lot of disconect between asking and receiving

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  9. Corinne

    Dallas

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 9 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Amazing dining experience however it is very loud.

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  10. Donna

    Chicago

    15 commentaires

    VIP
    5.0

    15 commentaires

    Y est allé le 4 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Superb experience. Superb staff! Superb food and presentation.

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FAQ

Le restaurant Carbone - Dallas a été coté 4,6 étoiles par 296 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 36 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Carbone - Dallas

1617 Hi Line Dr, Dallas, TX 75207

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Design District
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 17H00–23H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Italienne
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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