Carbone - Dallas

Name: Carbone - Dallas
Address: 1617 Hi Line Dr, Dallas, TX, United States, 75207
Telephone: (469) 290-6009
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.6

4.6

4,6

293 commentaires

51 $ et plus

Italienne

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2 personnes

24 nov. 2024

22 h 30

Réservée 42 fois aujourd'hui

Parfait pour les vins fins
Bien pour les occasions spéciales
Romantique

Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Italienne
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17H00–23H00
Numéro de téléphone
(469) 290-6009
Site Internet
https://carbonedallas.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
1617 Hi Line Dr, Dallas, TX 75207
Quartier
Design District
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

En vedette dans

12 gorgeous Dallas restaurants that will blow you away

L'opinion de 293 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,6Service
4,7Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

293 commentaires

A
Alejand
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Muy buena! La comida deliciosa y el servicio excelente
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OT
Client d'OpenTable
Dallas
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
From the time we walked in until the time we left it was a great experience. The food was a 10/10. I have been to the Carbone in New York but this was my first time visiting the Dallas location and I must say the experience exceeded NYC. The waiters were amazing as well!
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OT
Client d'OpenTable
Houston
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
First time to the Carbone in Dallas. Really cool ambiance, upscale but fun- the decor is dark and mysterious yet lively! Ordered the carpaccio, calamari, and tortellini to start. Scampi and rigatoni all performed!
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p
paula
Houston
23 commentaires
5.0
23 commentaires
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is one of our favorite restaurants in Dallas. The food is excellent and the service is unsurpassed.
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G
Gerardo
Dallas
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 9 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
Drinks were very slow, I had to ask for a beer three times. A lot of disconect between asking and receiving
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C
Corinne
Dallas
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 9 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Amazing dining experience however it is very loud.
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D
Donna
Chicago
15 commentaires
VIP
5.0
15 commentaires
Y est allé le 4 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Superb experience. Superb staff! Superb food and presentation.
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B
Brent
Austin
15 commentaires
VIP
3.0
15 commentaires
Y est allé le 4 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 4
Atmosphere and service were very good. Food was generally disappointing. Our assorted clams app came out cold. The clams were a day from being off. We got four entrees. My veal parm was very good and the fresh truffle tortellini was also good but it was a small portion and $150! The linguini was unimpressive and a small portion. Definitely not worth the money.
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D
Debra
Dallas
83 commentaires
1.0
83 commentaires
Y est allé le 29 octobre 2024
1. Cote globale 1
2. Nourriture 2
3. Service 2
4. Ambiance 1
In a word - awful. Bad food & extremely overpriced. There should have been a trigger warning for the “Special” pasta dish containing maybe 6-6 raviolis for $150!! The steak was fatty and salty. Weird disco music, grandma decor. The only good thing was the Excellent sommelier - Rosemary. I hope she lands a better job at a great place. We will not return.
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OT
Client d'OpenTable
Orlando
2 commentaires
VIP
5.0
2 commentaires
Y est allé le 28 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Worth every penny. Service was impeccable. You will never leave hungry. We will try to dine at the other locations in the future! We got: Cesar salad no anchovies, spicy rigatoni, tortellini ragu, artichokes, and squash. All were incredible
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FAQ

Le restaurant Carbone - Dallas a été coté 4,6 étoiles par 293 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

24 nov. 2024

22 h 30

Réservée 42 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Carbone - Dallas

1617 Hi Line Dr, Dallas, TX 75207

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Design District
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17H00–23H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Italienne
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
https://carbonedallas.com/
Numéro de téléphone
(469) 290-6009

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