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Carlos' Bistro, Colorado Springs, CO

Carlos' Bistro

4.9
4,9
2045 commentaires
51 $ et plus
Continentale
Une photo du restaurant Carlos' Bistro

Carlos' Bistro

4,9
51 $ et plus
Continentale
Colorado Springs

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Charmant
Au début, on pouvait décrire Carlos' Blue par un seul mot: la beauté. On y trouve la meilleure expérience culinaire dans tout le Colorado Springs. Carlos, le propriétaire, chef exécutif et maître d'hôtel, offre une expérience chaleureuse et accueillante à tous les clients afin que chacun s'y sente spécial et relaxé comme s'ils étaient à la maison.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Continentale, Fruits de mer, Steak
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 16H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (719) 471-2905
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Carlos Echeandia
  • Installations pour groupes privés
    Carlos’ Bistro is the perfect location to celebrate any special occasion. From weddings to birthdays and private parties, Carlos’ Bistro has a large dining room or an outdoor patio to accommodate your group.
  • Quartier
    Colorado Springs
  • Rue transversale
    Hw 24
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bar complet, Foyer intérieur, Options sans gluten, Terrasse, Vin, Vue

Expériences

  • Carlos's Happy Hour

    Plusieurs dates disponibles
    Every Wednesday, Thursday, Friday and Saturday from 3 to 5 PM Come enjoy a quiet, romantic happy hour with your significant other. Buy one drink per person and get a second one free! Bring your group, we offer a second drink of equal or lesser value. Bar top and lounge only. First-come, first-served. Must arrive at 3 PM to get the happy hour special!

L'opinion de 2 045 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 5Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Denver / Colorado

    Meilleur service

  • Colorado Springs

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Colorado Springs

    Meilleure cuisine

  • Colorado Springs

    Meilleur service

  • Colorado Springs

    Meilleur rapport qualité prix

  • Colorado Springs

    Parfait pour les vins fins

  • Colorado Springs

    Romantique

  • Colorado Springs

    Bien pour les occasions spéciales

2 045 commentaires
  1. Teri

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 8 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We enjoyed the atmosphere, the romantic lighting, the music playing, and the smaller scale of the dining area which gave it a very peaceful vibe. The service from Carlos and all the staff is great, so friendly and ready to accommodate anything you need. You can tell they really care about your experience while dining. The food was delicious and they had an impressive variety of specials to choose from along with a nice menu to choose from. We brought our 6 year old with us and they happily offered to prepare kid friendly options for him. The Pinot noir I ordered was really good too.

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  2. Matt

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 8 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This was our first time ever there and it was an experience of a life time for sure. I will go back again. The food was absolutely amazing. The Staff was knowledgeable on all items on the menu and the specials. highly recommend it.

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  3. Krisanne

    Denver

    6 commentaires

    VIP
    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 5 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Delightful experience and atmosphere! Carlos is an amazing personality and makes the meal entertaining as well as delicious. Liz, our server, asked each of us our names and then called us by name all evening. She was very knowledgeable and helpful in making selections that we all enjoyed. We will be back!

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  4. Wendy

    Denver

    31 commentaires

    5.0

    31 commentaires

    Y est allé le 30 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    As always, Carlos' delivers excellent service and food. Our family continues to enjoy this special meal, and reserve time for it approximately once a year. We leave with beautiful memories and very full stomachs! Thank you again to everyone involved in delivering such a wonderful evening.

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  5. Crystal

    Denver

    11 commentaires

    VIP
    5.0

    11 commentaires

    Y est allé le 24 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    From the moment we arrived until we left, Carlos and Stephanie were very attentive. Hubby and I ordered mostly from the specials. The dishes were all well prepared and presented, not to mention, delicious. Carlos’ old fashioned is also the best we’ve had. We will definitely return.

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  6. Rusty

    Denver

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 22 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We’ve lived in the local area all our lives and haven’t had a chance to experience this restaurant until recently. WOW! I can see why it’s standing the test of time! The food was EXCELLENT and the service was EXCEPTIONAL! I’d give it more stars if I could!

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  7. Tamara

    Detroit

    23 commentaires

    5.0

    23 commentaires

    Y est allé le 21 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Beautiful restaurant. Excellent service. The food was phenomenal! Our entrees were prime ribeye and filet stroganoff. So delicious! The desserts were creme brûlée and the most decadent chocolate truffle! It is not cheap but we didn’t expect food of this caliber to be inexpensive.

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  8. Debbie

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 21 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A wonderful dining experience!! Carlos is a fabulous host and Liz provided excellent service. Thank you.

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  9. Andrew

    Grand Boston

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 7 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    From the initial greeting by name to the final goodnight, Carlos' Bistro was a fantastic experience. Carlos himself was friendly and welcoming while sharing stories . We started with cocktails and the avocado egg rolls. Delicious. We followed that with a wedge salad that was awesome. We learned the secret ingredient was a vodka blue cheese dressing. Our server skillfully helped our entree selections of Filet mignon and a tomahawk pork chop. The pork chop was probably the best I have ever had. Juicy and tender with apple brandy reduction over saffron risotto. My companion ate her entire filet which is a rarity . I wish we had room to try the deserts but. It was time to leave. We spent 2 weeks in Colorado Springs eating out for every dinner. This was hands down our best meal. Thank you Carlos and team!

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  10. Jill

    Naples

    16 commentaires

    VIP
    5.0

    16 commentaires

    Y est allé le 7 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    We had a great dinner at Carlo’s tonight - food was great, service was top notch, and the wine list was impressive

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FAQ

Le restaurant Carlos' Bistro a été coté 4,9 étoiles par 2045 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Une photo du restaurant Carlos' Bistro

Carlos' Bistro

4,9
51 $ et plus
Continentale
Colorado Springs

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Carlos' Bistro

1025 S 21st St, Colorado Springs, CO 80904-3705

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Hw 24
  • Quartier
    Colorado Springs
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 16H00–21H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Continentale, Fruits de mer, Steak
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Carlos Echeandia
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bar complet, Foyer intérieur, Options sans gluten, Terrasse, Vin, Vue
  • Numéro de téléphone
    (719) 471-2905
  • Installations pour groupes privés
    Carlos’ Bistro is the perfect location to celebrate any special occasion. From weddings to birthdays and private parties, Carlos’ Bistro has a large dining room or an outdoor patio to accommodate your group.
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