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Carmela y Sal

Name: Carmela y Sal
Address: Calle Pedregal 24 Col. Molino del Rey, Ciudad de México, CDMX, Mexico, 11040
Telephone: 55 2077 7107
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.7

51 $ et plus

Mexicaine

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 29 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Chic

Carmela is not from here, but she is not from there either. Its cuisine is inspired by our lands, but its ingredients can be born anywhere. And besides, Carmela puts something totally unique in the pot. The salt of your life. In quantities that only her heart knows. Carmela cooks like at home. Surrounded by love, colors, textures and memories. What are you coming to eat? Feelings, but on the plate.

Reservation numbers: 5576001280 y 5576001279

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Gabriela Ruiz Lugo

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Carmela y Sal est un espace gastronomique charmant qui allie style et chaleur dans tous les coins du restaurant. Sous la direction de la cheffe Gabriela Ruiz, le menu, conçu comme un concert culinaire, est une célébration de ses racines dans l'état de Tabasco. Commencez par les tostadas de mentiras, suivi du ceviche de poisson et du porc grillé. Ne manquez pas la grande finale avec les bananes plantains et le dulce de leche. Accompagnez votre repas d'une sélection de vins ou de cocktails artisanaux et profitez d'une expérience gastronomique exceptionnelle figurant sur la liste des World's 50 Best.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13H00–23H00 jeu.–sam. 13H00–23H30 dim. 13H00–20H00
Numéro de téléphone
55 2077 7107
Site Internet
http://www.carmelaysal.mx/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey, Ciudad de México, CDMX 11040
Quartier
Lomas / Reforma
Parking details
Metro Auditorio Nacional
Public transit
Metro Auditorio Nacional
Animation
Cocina de Autor, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar/Lounge, Droit de bouchon, La table du chef, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin

En vedette dans

L'opinion de 2 287 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,7Service
4,6Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

México
Mexicaine
La ville de Mexico
Mexicaine

2 287 commentaires

M
Mitzy
VIP
Basse-Californie
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente servicio y la comida deliciosa, la comida en tiempos recomendada.
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Y
Yair
VIP
México
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Los platillos excelentes!!! No pueden dejar de probar las tostadas de mentiras!!!
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L
Lilibeth
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Recientemente visité Carmela y Sal y fue una experiencia increíble. Desde el momento en que entré, el ambiente acogedor y la decoración única me hicieron sentir como en casa. El servicio fue excepcional; el personal fue amable y atento, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones. La comida fue, sin duda, lo mejor de la visita. Probé las especialidades de la casa y cada bocado era una explosión de sabores. La presentación de los platos también fue impecable, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. Además, el restaurante ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los platillos. No puedo dejar de mencionar el pastel de chocolate que definitivamente vale la pena probar. Si buscas un lugar para disfrutar de buena comida y un excelente servicio, ¡no dudes en visitar Camela y Sal!. Estoy segura de que te encantará tanto como a mi.
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e
ema
México
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
La comida deliciosa, el servicio excelente. Sin duda, volveremos
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R
Ruben
México
15 commentaires
5.0
15 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
¡Simplemente delicioso! Los platillos te sorprenderán entre sus colores, texturas y sabores. Y claro con ese toque de sal que lo hace espectacular.
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L
Lori
Atlanta
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We had an amazing dinner at Carmela y Sal for Valentine’s Day. My husband had an app and a main course and I had the tasting menu. Everything was delicious and the service was very good. It was VERY loud where we were seated (in back room where bar is located). In fact, a couple was seated next to us and almost immediately asked to be moved to a quieter table.
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M
Michelle
Caraïbes
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Everything was amazing and delicious. Ivan, our waiter, made the experience even better.
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G
Giorgio
VIP
México
19 commentaires
5.0
19 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We had an amazing lunch experience! The food is delicious and the mixture of all ingredients made me a happy guest.
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C
Carol
VIP
New York City
41 commentaires
1.0
41 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 3
4. Ambiance 4
I was so disappointed by the food. I was looking forward to a great meal but didn’t have it. Risotto had a very sour sauce
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A
Adrian
VIP
Los Angeles
8 commentaires
5.0
8 commentaires
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best restaurant with delicious menu and excellent service
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FAQ

Le restaurant Carmela y Sal a été coté 4,7 étoiles par 2287 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 29 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Carmela y Sal

Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey, Ciudad de México, CDMX 11040

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Lomas / Reforma
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13H00–23H00 jeu.–sam. 13H00–23H30 dim. 13H00–20H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Metro Auditorio Nacional
Public transit
Metro Auditorio Nacional
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Animation
Cocina de Autor, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar/Lounge, Droit de bouchon, La table du chef, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin

Site Internet
http://www.carmelaysal.mx/
Numéro de téléphone
55 2077 7107

Carmela y Sal

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Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

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