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Slow cooked short rib, bone marrow & black truffle - Carnal, Bellingham, WA

Carnal

4.7
4,7
969 commentaires
30 $ ou moins
Américaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 6 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • La perle du quartier
Carnal focuses on the bold flavors of wood fire and caramelization balanced with acidic, raw, and seasonal elements. We are a passionate group of cooks who do not cut corners and hope that is evident when you try our food. Our signature dish is a bone-in beef rib that is sous-vide before grilling over an open wood fire and finished with rendered bone-marrow. We source many of our ingredients from local farms and fisheries.


Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Américaine, Gril, Viande
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 17H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (360) 306-3587
  • Site Internet
    https://www.eatcarnal.com/
  • Options de paiement
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    James Zamory
  • Service traiteur
    Catering information upon request
  • Installations pour groupes privés
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
  • Lieux
    1234 N State St, Bellingham, WA 98225-5016
  • Quartier
    Bellingham
  • Rue transversale
    N State Street
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin
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L'opinion de 969 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,3Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Northwest Washington

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Northwest Washington

    Meilleure cuisine

  • Northwest Washington

    Idéal pour les groupes

  • Northwest Washington

    Sain

  • Northwest Washington

    Tendance

  • Northwest Washington

    La perle du quartier

  • Northwest Washington

    Parfait pour les vins fins

  • Northwest Washington

    Belle terrasse

  • Northwest Washington

    Romantique

  • Northwest Washington

    Bien pour les occasions spéciales

  • Northwest Washington

    Animé

  • Northwest Washington

    Les plus réservés

969 commentaires

  1. Roehl

    San Francisco

    3 commentaires

    VIP
    4.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Food was v good. Coursing was an issue where all the food arrived at the same time which made it hard to taste the appetizers we had as we tried to eat it with our mains. Really marred the experience of the food and the restaurant.

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  2. Janet

    Dallas

    11 commentaires

    VIP
    5.0

    11 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful small plates. the broccoli side was amazing

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  3. Kimberly

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing, always good to have a great meal I couldn’t conjure up myself! Outstanding food, service and drinks.

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  4. ChrisB

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I had one of the best and memorable Thanksgiving dinner experiences in recent memory. I just can't say enough about how good all the dishes were plus the ambiance was great. The duck confit, the brussels sprouts, the brioche bun, everything was pretty darn amazing. I can't think of anything I didn't love!!! Thank you Carnal!!! A+++

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  5. Susan

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Thanksgiving dinner at Carnal was absolutely amazing! The food was over the top delicious and the staff were very friendly and helpful. We were very pleased with the whole experience. Would definitely recommend!

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  6. Bob

    Seattle

    57 commentaires

    VIP
    5.0

    57 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent meal… only requests were better coffee… my coffee was wimpy.

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  7. Nancy

    Seattle

    11 commentaires

    5.0

    11 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Every dish was fantastic and cooked as requested. The Caesar-style salad was excellent and large enough to share. Lots of gluten-free options. The best chocolate mousse ever. A+

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  8. Karen

    Portland

    10 commentaires

    5.0

    10 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Carnal has always had great food and drinks. In the past we were not regulars because the menu rarely changed and it was very red-meat heavy. Last night was a much better and more diverse menu along with so many great-sounding sides it was difficult to decide! Drinks, wine list, etc. were as good or better (especially the wine list) than I remembered. We will be more frequent visitors!

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  9. patrick

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 24 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food and great service. A little pricey, but a wonderful dining experience

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  10. Ivette

    Las Vegas

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 17 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent service. Good was tapas / family style...exceptional flavor and variety

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FAQ

Carnal assure un service de livraison en partenariat avec Chow Now. Carnal propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (360) 306-3587.

Le restaurant Carnal a été coté 4,7 étoiles par 969 clients d'OpenTable.

Carnal propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes
19 h 00
Réservée 6 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Carnal

1234 N State St, Bellingham, WA 98225-5016

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    N State Street
  • Quartier
    Bellingham
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 17H00–21H00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Américaine, Gril, Viande
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • Options de paiement
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    James Zamory
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin
  • Site Internet
    https://www.eatcarnal.com/
  • Numéro de téléphone
    (360) 306-3587
  • Service traiteur
    Catering information upon request
  • Installations pour groupes privés
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
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