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Slow cooked short rib, bone marrow & black truffle - Carnal, Bellingham, WA

Carnal

4.7
4,7
974 commentaires
30 $ ou moins
Américaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 23 fois aujourd'hui
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • Bien pour les occasions spéciales
  • La perle du quartier
Carnal focuses on the bold flavors of wood fire and caramelization balanced with acidic, raw, and seasonal elements. We are a passionate group of cooks who do not cut corners and hope that is evident when you try our food. Our signature dish is a bone-in beef rib that is sous-vide before grilling over an open wood fire and finished with rendered bone-marrow. We source many of our ingredients from local farms and fisheries.

Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Américaine, Gril, Viande
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 17H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (360) 306-3587
  • Site Internet
    https://www.eatcarnal.com/
  • Options de paiement
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    James Zamory
  • Service traiteur
    Catering information upon request
  • Installations pour groupes privés
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
  • Lieux
    1234 N State St, Bellingham, WA 98225-5016
  • Quartier
    Bellingham
  • Rue transversale
    N State Street
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin
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L'opinion de 974 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,3Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Northwest Washington

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Northwest Washington

    Meilleure cuisine

  • Northwest Washington

    Meilleur service

  • Northwest Washington

    Meilleure ambiance

  • Northwest Washington

    Meilleur rapport qualité prix

  • Northwest Washington

    Innovant

  • Northwest Washington

    Idéal pour les groupes

  • Northwest Washington

    Sain

  • Northwest Washington

    La perle du quartier

  • Northwest Washington

    Parfait pour les vins fins

  • Northwest Washington

    Belle terrasse

  • Northwest Washington

    Romantique

  • Northwest Washington

    Bien pour les occasions spéciales

  • Northwest Washington

    Animé

  • Northwest Washington

    Les plus réservés

974 commentaires

  1. Robert

    Seattle

    9 commentaires

    5.0

    9 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    While it "seems" expensive, in a way it's actually a bargain if you consider that many costlier restaurants don't serve food that is as good as Carnal. Flavor so good it becomes indelible in your memory.

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  2. Rosanna

    Seattle

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Food, cocktails, and atmosphere were all great. A gem in Bellingham.

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  3. Rachel

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 11 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Amazing food! SPECTACULAR cocktails. I would definitely recommend to any foodie friends

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  4. Gabe

    Seattle

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 10 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A great place to take friends or family. The portions are perfect and every dish left me speechless.

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  5. Julie

    Grand Boston

    9 commentaires

    5.0

    9 commentaires

    Y est allé le 8 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Seriously some of the best food of my life. The mushrooms were to die for but it was all amazing!!

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  6. Roehl

    VIP

    San Francisco

    3 commentaires

    4.0

    3 commentaires

    Y est allé le 1 décembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Food was v good. Coursing was an issue where all the food arrived at the same time which made it hard to taste the appetizers we had as we tried to eat it with our mains. Really marred the experience of the food and the restaurant.

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  7. Janet

    VIP

    Dallas

    11 commentaires

    5.0

    11 commentaires

    Y est allé le 30 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful small plates. the broccoli side was amazing

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  8. Kimberly

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 29 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing, always good to have a great meal I couldn’t conjure up myself! Outstanding food, service and drinks.

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  9. ChrisB

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 29 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I had one of the best and memorable Thanksgiving dinner experiences in recent memory. I just can't say enough about how good all the dishes were plus the ambiance was great. The duck confit, the brussels sprouts, the brioche bun, everything was pretty darn amazing. I can't think of anything I didn't love!!! Thank you Carnal!!! A+++

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  10. Susan

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 29 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Thanksgiving dinner at Carnal was absolutely amazing! The food was over the top delicious and the staff were very friendly and helpful. We were very pleased with the whole experience. Would definitely recommend!

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FAQ

Carnal assure un service de livraison en partenariat avec Chow Now. Carnal propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (360) 306-3587.

Le restaurant Carnal a été coté 4,7 étoiles par 974 clients d'OpenTable.

Carnal propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes
19 h 00
Réservée 23 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Carnal

1234 N State St, Bellingham, WA 98225-5016

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    N State Street
  • Quartier
    Bellingham
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidien 17H00–21H00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Américaine, Gril, Viande
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • Options de paiement
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    James Zamory
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin
  • Site Internet
    https://www.eatcarnal.com/
  • Numéro de téléphone
    (360) 306-3587
  • Service traiteur
    Catering information upon request
  • Installations pour groupes privés
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
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