Carte Blanche

4.5

4,5

1627 commentaires

30 $ ou moins

Américain Contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes

16 mars 2025

19 h 00

Réservée 9 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

La perle du quartier
Charmant
Bien pour les occasions spéciales

The Carte Blanche Team is passionate about combining fresh ingredients to create a local cuisine for the Hamburg NY area. We are dedicated to creating an atmosphere that is both friendly and inviting for our local residents and visitors.
During this time we must follow all CDC guidelines regarding masks.
Guests must arrive promptly for their reservation wearing a mask. When moving throughout our space we require you to be wearing face covering correctly. Guests who arrive without masks will not be allowed to enter. Please understand that we are trying to keep our staff, their families and you safe during this time.
Reservations are given a 15 minute grace period. We ask that if you are going to arrive late or if you have to cancel your reservation please alert us as soon as possible. Given our smaller capacity all tables are given a 90 minute time limit to ensure proper sanitation and so that we can seat future reservations in a timely manner.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américain Contemporaine, De la ferme à la table, Fruits de mer
Heures d'ouverture
mar.–ven. 16H00–20H30 Souper sam. 16H00–20H30
Numéro de téléphone
(716) 649-2101
Site Internet
http://www.carteblanchehamburg.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Installations pour groupes privés
Ideal for baby showers, bridal showers, small parties, business meetings, board meetings, or surprise parties

Lieux
61 Buffalo St, Hamburg, NY 14075
Quartier
Hambourg
Rue transversale
Union Ave.
Parking details
The Town lot is located across the street, accessible on Buffalo St. and Union Ave.<br />Street parking is also available on all sides of the restaurant.
Animation
Saturday Patio Party 1-4Live Music in the courtyard.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Apportez votre alcool, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brasserie, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin, Vue

L'opinion de 1 627 personnes

Commentaires sur le restaurant Carte Blanche de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,5Service
4,6Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Upstate New York
La perle du quartier
Upstate New York
Américain Contemporaine
Région ouest de New York
Parfait pour le brunch
Région ouest de New York
Idéal pour les groupes
Région ouest de New York
Sain
Région ouest de New York
La perle du quartier
Région ouest de New York
Bien pour les occasions spéciales
Région ouest de New York
Animé

1 627 commentaires

P
Patricia
New York City16 commentaires
5.0
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Excellent service and food. Love it here. One of my favorites.
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
New York City5 commentaires
5.0
Y est allé le 8 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food starting with the amazing complimentary popovers to the dessert. Good cocktails too!! Server was very nice, friendly and attentive.
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
Upstate NY1 commentaire
1.0
Y est allé le 2 mars 2025
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 1
4. Ambiance 4
We waited 20 minutes for our drinks to arrive and my daughters drink was delivered and they forgot about mine. After asking twice she finally delivered my white wine which was warm and I asked for ice cubes. We then ordered calamari that was cold in the middle and was all tentacles. I had the chicken dish for dinner and there was so much sauce that the dish was overflowing. I did order another glass of Pinot Grigio which also came out warm again. We will not be back for $170 it was not worth it.
Ce commentaire est-il utile?
S
Susan VIP
New York City32 commentaires
5.0
Y est allé le 1 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great dining experience again…..food is always excellent; service superb; can’t wait to return! Thanks Mia!
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
San Francisco1 commentaire
4.0
Y est allé le 27 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great evening with friends! Highly recommend this spot!
Ce commentaire est-il utile?
R
Robert
New York City3 commentaires
4.0
Y est allé le 26 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Always liked this location. Been a few different restaurants. Big windows a little more upscale. Upstairs was not open we really like to dine up there. Food good, service good, nice ambience
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
New York City2 commentaires
5.0
Y est allé le 26 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Delaney was our bartender and server. She was fantastic! Food is always stellar! Love it
Ce commentaire est-il utile?
D
Darlene VIP
New York State7 commentaires
5.0
Y est allé le 23 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We love it here. Great Vibe. Great food. Great service.
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
New York City2 commentaires
3.0
Y est allé le 22 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
Took my in laws here for dinner and while the food was great and our server was very friendly, it took nearly 2 hours to get our meals. They offered a round of drinks or dessert for our trouble but we just wanted to move on with our evening. I was a little surprised they didn’t take the one round of drinks we already had off of our bill, but oh well.
Ce commentaire est-il utile?
P
Priscilla VIP
New York State52 commentaires
5.0
Y est allé le 21 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It has been a while since we've been here. We were not disappointed at all. The food, drinks were outstanding. The service was perfect.
Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Carte Blanche propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (716) 649-2101.

Le restaurant Carte Blanche a été coté 4,5 étoiles par 1627 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

16 mars 2025

19 h 00

Réservée 9 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Carte Blanche

61 Buffalo St, Hamburg, NY 14075

Informations supplémentaires

Rue transversale
Union Ave.
Quartier
Hambourg
Heures d'ouverture
mar.–ven. 16H00–20H30 Souper sam. 16H00–20H30
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américain Contemporaine, De la ferme à la table, Fruits de mer
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
The Town lot is located across the street, accessible on Buffalo St. and Union Ave.<br />Street parking is also available on all sides of the restaurant.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Animation
Saturday Patio Party 1-4Live Music in the courtyard.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Apportez votre alcool, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brasserie, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin, Vue

Site Internet
http://www.carteblanchehamburg.com/
Numéro de téléphone
(716) 649-2101
Installations pour groupes privés
Ideal for baby showers, bridal showers, small parties, business meetings, board meetings, or surprise parties

Carte Blanche

Effectuer une réservation

À propos de ce restaurant

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Menu

Served with a Complimentary Glass of Champagne & Slice of Chocolate Cake

First Course

Oysters on Ice

Seared Scallops

Tri-Colored Honey Roasted Carrot Spikes

Second Course

Tomato Bisque

Caesar Salad

Field Green Salad

Third Course

New York Strip au Poivre

Airline Chicken

Italian Winter Truffle Linguini

Sea Bass

L'opinion de 1 627 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

Carte Blanche offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Carte Blanche est-il coté?

Est-ce que le restaurant Carte Blanche accepte les réservations présentement?

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires