Chez Georges

Name: Chez Georges
Address: Herenstraat 3, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands, 1015 BX
Telephone: 020 626 3332
Price range: 30 € ou moins
Rating: 5

5.0

9 commentaires

30 € ou moins

Européene

Romantique
Innovant
La perle du quartier

Chez Georges is a restaurant that deviates in everything from other restaurants and that is probably what the regular guests appreciate. We love that people often come back. Chez Georges is a small restaurant where we can welcome about 30 -35 guests. Because there are three floors, you have people around you, but you mainly experience the intimate security of your own company. A bit like a living room. Each table is sold only once a night. This allows us to spend a lot of time on our guests. Most guests stay at Chez Georges all night long. Enjoying different walks and taking all the time for each other's company. This is due to the attention the cook gives to each course and the fresh products he uses. Of course he keeps taking the time of the year into account again. It is mainly due to the aim to serve you at a high level. The food is prepared according to the classic French cuisine. Much attention is paid to the decoration and preparation of the sauces.

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Style de restauration
Raffiné
Prix
30 € ou moins
Cuisines
Européene, Française - Traditionnelle, Cuisine paysanne
Heures d'ouverture
Tuesday - Sunday: 6:00pm - 10:00pm
Numéro de téléphone
020 626 3332
Site Internet
http://www.chez-georges.nl/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
Herenstraat 3, Amsterdam, Noord-Holland 1015 BX
Quartier
Westerpark
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Cachère, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Taartje van licht gerookte Zalm, Ratatouille, Truffelmayonaise, Dragonsaus13,50 €
In Witte Wijn en Escargot boter gepocheerde Gamba's, Kreeften beurre-blanc13,50 €
Coquilles St. Jacques , zoete aardappel - zalf, Sau Hollandaise16,50 €
Terrine van grof gemaakte Ganzenlever, Balsamico Glaze en Truffelmayonaise15,50 €
Bisque van Kreeft, Gamba, Port14,00 €

Visgerecht

Kaleljauwrug filet, Roseval, Legumes, Dragonsaus24,50 €
Duo van Noordzeevis, Roseval Legumes, Kreeften beurre-blanc26,50 €

Vleesgerecht

Filet van de Haas, Wilde spinazie, Aardappel Ganituur, Bearnaisesaus26,50 €
Lamshaas met een duxelle van Kastanje-champignons, Cashewnoten, Dragon, Geserveerd in Lamsjus25,50 €
Gentse Waterzooi, streekgerecht met geconfijte Eend, Room, Aardappelen, Truffel22,50 €
Kalfsentrecote ( 200 gr), Aardappel Garnituur, Rode Wijn Jus28,50 €

Menu "Comme Chez Georges"

€42,50.

Combinatie van Kreeft, gerookte Zalm, Texelse Garnalen met Kreeften beurre-blanc
Duo van Noordzeevis met Spinazie en Venkel met Dragonsaus
Entrecote van het Schotse Kalf, Aardappel Garnituur, gemengde groente, Rode Wijn Jus
Dessert

Menu "Gastronoom"

Menu "Gastronoom"47,50 €
Lieve gasten, dit menu bestaat uit vijf gangen, wat de markt dagelijks te bieden heeft.

Menu "Lekkerbek"

Menu "Lekkerbek"54,50 €
Dit menu wordt in België "de Wandeling" genoemd. Bestaat uit zeven gangen van vis en vlees.

Menu "Cuisine de Marche"

Menu "Cuisine de Marche"47,50 €
Een menu dat bestaat uit 5 gangen van gevogelte en vlees inclusief het dessert.

Menu van de Chef

€42,50.

Gebakken Coquilles, Spinazie en Saus Hollandaise
Gentse Waterzooi, streekgerecht met Geconfijte Eend
Tournedos Rossini, Paté van Eend, Rode Wijn Jus en aardappelgarnituur
Dessert

L'opinion de 9 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

5.0

5 selon l'ensemble des cotes

5Nourriture
5Service
4,8Ambiance
4,8Valeur

Bruit • Dynamique

9 commentaires

AS
AriannaS
Los Angeles
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 26 novembre 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The space was super cozy, the service was intimate and attentive, and the food was outstanding! 10/10 recommend.
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P
Paul
Washington DC
4 commentaires
VIP
5.0
4 commentaires
Y est allé le 10 août 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Incredible value... warm cozy environment.... friendly and professional service. A 10!
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OT
Client d'OpenTable
Amsterdam
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 21 juillet 2019
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Chez Georges is one of the best restaurants I have eaten at, and the service was beautiful. The staff was friendly and at the same time respectful. The food was delicious. And most of all, the staff had accommodated my special request professionally and in a charming way. I would suggest Chez Georges to anybody who comes to Amsterdam and have a gastronomic experience.
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LM
LisaM
San Francisco
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 24 mai 2019
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Intimate seating with attentive wait staff. We ordered off the fixed prix and ala cart, both were delicious. Nice wine selection.
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C
Carol
Washington DC
34 commentaires
5.0
34 commentaires
Y est allé le 27 décembre 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
A simply wonderful, intimate dining experience. Your host fully explains the menu and will happily personalize an item to your tastes. Excellent food quality and preparation enjoyed at a relaxed pace. Highly recommended.
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m
mmkoppes
Washington DC
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 20 septembre 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Outstanding in every respect! We were spoiled by the host. Enjoyed the chefs menu and wine arrangement- beautiful wines.
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MA
MarcA
Chicago
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 30 mai 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We picked this restaurant because it was in the area we were staying and it looked interesting. We are glad that we did. The service was excellent and the food delicious. We felt very welcomed and had a wonderful meal. It is on our list for the next visit.
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OT
OpenTableFrequentFlyer
New York City
92 commentaires
5.0
92 commentaires
Y est allé le 3 mai 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Waiter was terrific. Recommendations were perfect. The food is truly GREAT! Each course was better than the previous one. Disappointed we did not speak French, but a great find and well worth the price! Must do in Amsterdam if you like French food. Excellent!!
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GL
GLAS
Las Vegas
24 commentaires
5.0
24 commentaires
Y est allé le 9 juin 2017
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is the most intimate and high-end dining experience in Amsterdam. The restaurant seats less than 25 people and it is always in high demand. Be sure to call prior to 12:00pm the day of your reservation to reconfirm as this is required. The dining experience is tailored to your tastes with many multi-course options that are well explained by the manager. The emphasis is on quality and spending at least two to three hours enjoying the authenticity. One can tell that a lot of effort and skill is involved in preparing this flavorful and authentic Belgian food. The atmosphere is intimate and traditional since the restaurant has a long and rich history.
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FAQ

Le restaurant Chez Georges a été coté 5 étoiles par 9 clients d'OpenTable.

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Herenstraat 3, Amsterdam, Noord-Holland 1015 BX

Informations supplémentaires

Quartier
Westerpark
Heures d'ouverture
Tuesday - Sunday: 6:00pm - 10:00pm
Prix
30 € ou moins
Cuisines
Européene, Française - Traditionnelle, Cuisine paysanne
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Cachère, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Site Internet
http://www.chez-georges.nl/
Numéro de téléphone
020 626 3332

Chez Georges

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Voorgerechten - Les Entrees

Taartje van licht gerookte Zalm, Ratatouille, Truffelmayonaise, Dragonsaus13,50 €

In Witte Wijn en Escargot boter gepocheerde Gamba's, Kreeften beurre-blanc13,50 €

Coquilles St. Jacques , zoete aardappel - zalf, Sau Hollandaise16,50 €

Terrine van grof gemaakte Ganzenlever, Balsamico Glaze en Truffelmayonaise15,50 €

Bisque van Kreeft, Gamba, Port14,00 €

Visgerecht

Kaleljauwrug filet, Roseval, Legumes, Dragonsaus24,50 €

Duo van Noordzeevis, Roseval Legumes, Kreeften beurre-blanc26,50 €

Vleesgerecht

Filet van de Haas, Wilde spinazie, Aardappel Ganituur, Bearnaisesaus26,50 €

Lamshaas met een duxelle van Kastanje-champignons, Cashewnoten, Dragon, Geserveerd in Lamsjus25,50 €

Gentse Waterzooi, streekgerecht met geconfijte Eend, Room, Aardappelen, Truffel22,50 €

Kalfsentrecote ( 200 gr), Aardappel Garnituur, Rode Wijn Jus28,50 €

Menu "Comme Chez Georges"

Combinatie van Kreeft, gerookte Zalm, Texelse Garnalen met Kreeften beurre-blanc

Duo van Noordzeevis met Spinazie en Venkel met Dragonsaus

Entrecote van het Schotse Kalf, Aardappel Garnituur, gemengde groente, Rode Wijn Jus

Dessert

Menu "Gastronoom"

Menu "Gastronoom"47,50 €

Menu "Lekkerbek"

Menu "Lekkerbek"54,50 €

Menu "Cuisine de Marche"

Menu "Cuisine de Marche"47,50 €

Menu van de Chef

Gebakken Coquilles, Spinazie en Saus Hollandaise

Gentse Waterzooi, streekgerecht met Geconfijte Eend

Tournedos Rossini, Paté van Eend, Rode Wijn Jus en aardappelgarnituur

Dessert

Évaluation globale (notes et commentaires)

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