Chez Max - Richmond VA

4.8

4,8

1416 commentaires

De 31 $ à 50 $

Française

Effectuer une réservation

2 personnes

17 mars 2025

22 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Charmant
Parfait pour les vins fins

À l'âge de 15 ans, le chef français Alain Lecomte fait ses débuts à Paris et à Monte Carlo. En 2000, il se voit récompensé pour ses années de travail et reconnu comme Maître Cuisinier de France. Après s'être installé en Virginie il y a 12 ans, il travaille comme chef au Prince Michel Winery, mais lui et sa femme Annie garde secrètement le rêve de posséder leur propre restaurant à Richmond, en Virginie. Le restaurant Chez Max est la concrétisation de ce rêve. Venez déguster des plats français classiques, dont les senteurs et les arômes qui s'échappent de la cuisine donnent une idée des délices qui vous attendent. L'intérieur décontracté, confortable et élégant du restaurant en fait un lieu chaleureux et accueillant. Une grande cheminée en pierre orne un coin de la salle à manger principale, l'éclairant d'une lumière douce. Annie et Alain Lecomte, entourés de leur équipe de professionnels, sont impatients de pourvoir partager une soirée mémorable en votre compagnie.

Informations supplémentaires

Lieux
10622 Patterson Ave, Richmond, VA 23238
Numéro de téléphone
(804) 754-3464
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Française
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement public
Options de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gary 'Skip' Frazzano

Offres

Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries
Plusieurs dates disponibles
dim. - 17 h 00 - 21 h 00,mer. - jeu. - 17 h 00 - 21 h 00,ven. - sam. - 17 h 00 - 22 h 00
Each guest at your table over the age of 21 will receive a complimentary glass of Champagne when celebrating an anniversary or birthday with us!

Escargots en Cercueils18,00 $ US
escargot | garlic | butter | brandy | pernod | puff pastry
Moules à la Marinière16,00 $ US
mussels | garlic | shallots | white wine | butter | heavy cream | gluten free
Tartare de Thon16,00 $ US
ahi tuna | olive oil | lemon | capers | shallots | horseradish saffron aioli | potato gaufrette | gluten free
Foie Gras25,00 $ US
duck liver | blackberries | vanilla poached bosc pear | crostini | micro-greens | gluten free optional

Salades

Salade Maison10,00 $ US
Salade César10,00 $ US
Salade d’Avocat et de Brie17,00 $ US
hass avocado | brie cheese | dried cranberries | house vinaigrette | gluten free optional

Soupes

Français à l’Oignon11,00 $ US
dry sherry | gruyère cheese | gluten free optional
Elle Soupe de Crabe11,00 $ US
heavy cream | crab stock | sherry | lump crabmeat

Accompagnements

Épinards à la Crème12,00 $ US
creamed spinach
Haricots Verts9,00 $ US
green beans
Champignons Sautés10,00 $ US
sautéed mushrooms
Asperge10,00 $ US
asparagus
Carottes Glacées10,00 $ US
glazed carrots
Purée de Pomme de Terre9,00 $ US
mashed potatoes
Pommes de Terre Gratinées12,00 $ US
au gratin potatoes

Entrées

Each Entrée comes with one Accompagnement

Foie de Veau36,00 $ US
calf's liver | spanish onions | sauce robert
Côtelettes d'Agneau52,00 $ US
half-rack of lamb chops | olive oil | thyme | sweet vermouth | rosemary-brandy demi-glace | gluten free
Canard à l'Orange36,00 $ US
white pekin duck breast | l'orange sauce | gluten free
Prise du Jour - Prix du Marché
fresh catch of the day
Morue à la Sauce Provençale34,00 $ US
cod | provençale sauce: tomatoes, capers, and black olives
Sole de Douvres - Prix du Marché
dover sole | meunière; butter, parsley, lemon, and capers | gluten free optional
Côtelette de Veau49,00 $ US
veal chop | demi-glacé reduction | gluten free
Filet Mignon58,00 $ US
black angus filet | green peppercorn sauce | gluten free
Côtelette de Porc32,00 $ US
asian-spiced pork chop | demi-glace | apricot-golden raisin chutney | gluten free
Crêpes de Fruits de Mer30,00 $ US
assorted seafood | mushroom champagne beurre blanc | crêpes | caviar | cremé fraiche
Saumon Farci à la Chair de Crabe39,00 $ US
salmon | lump crabmeat | beurre blanc | gluten free
Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché
chilean sea bass | crawfish butter sauce

Desserts

Crème Brûlée10,00 $ US
crème brûlée
Cheesecake New-Yorkais10,00 $ US
new york style cheesecake
Tarte au Citron Vert10,00 $ US
key lime pie
Sorbet Assorti10,00 $ US
assorted sorbet
Tarte Vielle France10,00 $ US
apple and peach tart
Gâteau au Chocolat10,00 $ US
molten chocolate cake

L'opinion de 1 416 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,9Service
4,7Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Virginie
Meilleur service
Richmond
Meilleur toutes catégories confondues
Richmond
Meilleure cuisine
Richmond
Meilleur service
Richmond
Parfait pour les vins fins
Richmond
Romantique

1 416 commentaires

R
Robert
Richmond8 commentaires
4.0
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Both of our hot tea starting drinks were lukewarm. Soups were great...crab soup, french onion soup. Dinner entrees were terrific...salmon and veal chop. Potatoes au gratin needed some more flavor. Sorbet and creme brulet for dessert were wonderful. Thanks, we'll be back.
Chez Max - Richmond VAA répondu il y a 4 jours
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
A
Andrew VIP
Richmond33 commentaires
5.0
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Chez Max is one of my favorite restaurants in RVA. Armand has been my server almost every time for 18 years. Highly recommend.
Chez Max - Richmond VAA répondu il y a 5 jours
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
T
Torrance
Washington DC7 commentaires
5.0
Y est allé le 9 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
The food, service, and value is excellent! The foies gras was the best that we have ever had in any country, including France. The menu options were difficult to choose from because many entrees sounded amazing. Great wine and dessert selection and my husband said his espresso was authentic! It was our 19th wedding anniversary celebration and Chex Maxx gave us complimentary champagne to toast our anniversary. We will definitely return and we are so happy that we found them!
Chez Max - Richmond VAA répondu le 10 mars 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
D
Dr J.P.
Washington DC17 commentaires
5.0
Y est allé le 6 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
THE MARVELOUS FOOD WAS EXCEEDED ONLY BY THE OUTING SERVICE !
Chez Max - Richmond VAA répondu le 7 mars 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
D
Dr J.P.
Washington DC17 commentaires
5.0
Y est allé le 1 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
OUTSTANDING SERVICE AND WONDERFUL FOOD...OUT OF THIS WORLD EXPERIENCE!
Chez Max - Richmond VAA répondu le 2 mars 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable VIP
Richmond1 commentaire
5.0
Y est allé le 1 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Very tasty food and excellent service. Cocktails were on point. I ordered a glass of wine and really enjoyed it, the waiter poured me a little extra. Entrées are delicious. Foie gras appetizer is a bit small but tasty. Overall, we would go to this restaurant again.
Chez Max - Richmond VAA répondu le 1 mars 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
B
Benita
Washington DC23 commentaires
5.0
Y est allé le 28 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always a wonderful evening, with delicious food and exceptional service!!
Chez Max - Richmond VAA répondu le 28 février 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
J
John
Richmond6 commentaires
5.0
Y est allé le 26 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great meal and even better service (Oliver). We'll be back soon!
Chez Max - Richmond VAA répondu le 27 février 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
J
John
Richmond5 commentaires
5.0
Y est allé le 26 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Perfect spot for a romantic dinner. Great menu. Escargots were phenomenal. Excellent service.
Chez Max - Richmond VAA répondu le 27 février 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?
D
Denis VIP
Richmond10 commentaires
5.0
Y est allé le 22 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Cozy bar, very friendly and professional staff throughout. Great food
Chez Max - Richmond VAA répondu le 23 février 2025
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Chez Max - Richmond VA propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (804) 754-3464.

Le restaurant Chez Max - Richmond VA a été coté 4,8 étoiles par 1416 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

17 mars 2025

22 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Chez Max - Richmond VA

10622 Patterson Ave, Richmond, VA 23238

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(804) 754-3464
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Française
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement public
Options de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gary 'Skip' Frazzano

Chez Max - Richmond VA

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires

Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries

Apéritifs

Escargots en Cercueils18,00 $ US

Moules à la Marinière16,00 $ US

Tartare de Thon16,00 $ US

Foie Gras25,00 $ US

Salades

Salade Maison10,00 $ US

Salade César10,00 $ US

Salade d’Avocat et de Brie17,00 $ US

Soupes

Français à l’Oignon11,00 $ US

Elle Soupe de Crabe11,00 $ US

Accompagnements

Épinards à la Crème12,00 $ US

Haricots Verts9,00 $ US

Champignons Sautés10,00 $ US

Asperge10,00 $ US

Carottes Glacées10,00 $ US

Purée de Pomme de Terre9,00 $ US

Pommes de Terre Gratinées12,00 $ US

Entrées

Foie de Veau36,00 $ US

Côtelettes d'Agneau52,00 $ US

Canard à l'Orange36,00 $ US

Prise du Jour - Prix du Marché

Morue à la Sauce Provençale34,00 $ US

Sole de Douvres - Prix du Marché

Côtelette de Veau49,00 $ US

Filet Mignon58,00 $ US

Côtelette de Porc32,00 $ US

Crêpes de Fruits de Mer30,00 $ US

Saumon Farci à la Chair de Crabe39,00 $ US

Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché

Desserts

Crème Brûlée10,00 $ US

Cheesecake New-Yorkais10,00 $ US

Tarte au Citron Vert10,00 $ US

Sorbet Assorti10,00 $ US

Tarte Vielle France10,00 $ US

Gâteau au Chocolat10,00 $ US

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

Chez Max - Richmond VA offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Chez Max - Richmond VA est-il coté?

Est-ce que le restaurant Chez Max - Richmond VA accepte les réservations présentement?

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires