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Chilte

Name: Chilte
Address: 765 Grand Ave, Phoenix, AZ, United States, 85007-2509
Telephone: (602) 807-5226
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.8

De 31 $ à 50 $

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 30

Réservée 11 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Idéal pour les cocktails créatifs
La perle du quartier
Innovant

Bon Appétit's | 24 Best New Restaurants in America 2023.

We come from street beginnings, with off the cuff new wave riffs, and somewhat experimental Mexican cuisine.
Finding common threads through food, time, and place we bringing inspirations from our childhoods, the southwest, and shared cultures to the plate.

Inspired by tradition and driven with creative intention we are authentically us and genuinely yours - Always

Chef Lawrence Smith

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Lawrence Smith

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Bon Appétit et Esquire ont tous deux désigné Chilte comme l'une des ouvertures les plus prisées de 2023 pour sa cuisine mexicaine « nouvelle école » en constante évolution, qui fait honneur aux tortillas fraîches, aux produits de saison et aux recettes familiales créatives, comme le mole de la casa, qui change de flautas et de sauces. Les récompenses continuent d'affluer pour le·la chef·fe Lawrence « LT » Smith, qui a figuré·e sur la liste des meilleur·e·s nouveaux·elles chef·fe·s de Food & Wine en 2024.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Mexicaine Contemporaine, Mexicain/du Sud-ouest des États-Unis, Méxicaine Regionale
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17H00–22H00 ven., sam. 17H00–23H00
Numéro de téléphone
(602) 807-5226
Site Internet
http://Chiltephx.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Installations pour groupes privés
For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com

Lieux
765 Grand Ave, Phoenix, AZ 85007-2509
Quartier
Ouest de Phoenix
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Divertissement, Foyer extérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Expériences

NYE Chilte Steakhouse
95,00 $ US par personne
Seulement 31 déc. 2024
This New Year’s Eve, Chilte transforms into an exclusive steakhouse for one night only, offering an unforgettable dining experience to ring in the new year. Indulge in a specially curated three-course menu that elevates classic steakhouse flavors with Chilte's signature creativity and flair. Expect bold, unexpected dishes, crafted with the finest ingredients, and paired with special surprises throughout the evening. Celebrate in a sophisticated, intimate atmosphere that promises to make your night truly magical. Limited reservations available—join us for an extraordinary end to 2024

YuCca FriTes15,00 $ US
Hand Cut Yuca Frys. Buddha’s Hand Aioli. Furikake. Queso Cincho
SantA QEsaDillA (+ Chicken Heart Asiento $6, + Huitlacoche or Chapulines $5)16,00 $ US
Hoja Santa. Corn Tortilla. Queso Asadero. Chiltepin. Salsa Verde
MOle de La CaSa (Market Price)
Flautas du Juor. Rotating Mole. Chipotle Cashew Crema. Slaw. Onion. Queso Fresco. + 3 Flautas MP
CHIcATANA CeSAr SalAd19,00 $ US
Chicatana Cesar Dressing. Grilled Romain. Queso Cincho. Lemon. Chicken Skin Chicharron
GrEen Chorizo Vampiro14,00 $ US
Hand Pressed Corn Tortilla. Green Chorizo. Queso Asadero. Salsa Macha
BlaCk PiNk28,00 $ US
Argentine Prawns Prickly Pear - Chocolate Aguachile. Avocado. Cucumber. Onion. Chiltepin. Corn Tostada

L'opinion de 209 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

209 commentaires

C
Colton
Phoenix
1 commentaire
1.0
1 commentaire
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 3
4. Ambiance 3
The proportions were absurdly small on some of the “grande” dishes. I was served what was essentially the equivalent of a freezer taquito filled with bland meat and a medley of random greens on top that added no depth to the taste of the dish. The mole that came along with it was also bland and the taste didn’t compliment the rest of the dish at all. My partner’s birria tacos had flavorless consommé and salsa to compliment tacos that were bland and lifeless. The prices for both dishes were exorbitant in proportion with their lack of flavor. At least the drinks were decent.
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B
Bob
Phoenix
9 commentaires
5.0
9 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Just not the value expected, although we had a very nice time, EXCELLENT service and cool ambience. 1/2 chicken Special seemed a little pricey- although we did share between 4 people. Everything was well prepared and served super hot and fresh!
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OT
Client d'OpenTable
Phoenix
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Quite possibly one of the few restaurants that’s made me audibly gasp at how delicious the food with each bite from every dish! Highly recommend!
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DV
DiVi
Phoenix
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 17 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
So fun Special dinner
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m
mary
San Francisco
27 commentaires
VIP
5.0
27 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Inventive menu that is well executed. Friendly and knowledge staff.
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A
Adam
Phoenix
5 commentaires
4.0
5 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
This was our 2nd trip to Chilte - obviously we enjoyed it the first time.. Plantain appetizer is excellent - sweet and savory. Agave root fries also very tasty and come with an excellent dipping sauce. We went for the house favorite - the birria tacos which were outstanding. Chilte is a hidden gem in an unlikely location. The food is creative and authentic. The restaurant is small, quaint and gets lively when the tables are full. Service is typically very good. The drink menu has both standards and some eclectic inventions. Overall very cool place we will visit again - and bring friends. My only knock is that it can be a little spendy so it's probably going to be more of an "occasion" type of place for us.
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D
Dominique
Washington DC
4 commentaires
VIP
5.0
4 commentaires
Y est allé le 13 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Service was wonderful and menu while small presented interesting and amazing choices.
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M
Matt
Cincinnati
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 30 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Chilte is my new favorite....fantastic food and very knowledgable, accommodating staff. The MSG never disappoints (thick cut duroc pork chop this time...). Such an enjoyable night out whether with friends, work dinner, or date night.
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M
Mark
Phoenix
164 commentaires
VIP
5.0
164 commentaires
Y est allé le 26 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Another fantastic experience. Seriously. We had drinks beforehand: Cocherito Mezcal for me and a Paloma for the wife. We split a half order of Yuca fries and their version of the Caesar salad with flash fried anchovies-excellent! We both has the beef tacos with Miso consomé and delicious hot sauce. Those we paired with a local beer called Church Music. Dessert with their version of a Chocolate Martini followed...we had taken Lyft. Just go! Ask for Erin and have "Mez-Kyle" pick a drin for you. We've already a reservation for next time.
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J
Jodi
Grand Boston
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 25 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic food and the nicest staff! They really know how to treat people well and feed them!!
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FAQ

Le restaurant Chilte a été coté 4,8 étoiles par 209 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 nov. 2024

20 h 30

Réservée 11 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

765 Grand Ave, Phoenix, AZ 85007-2509

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Ouest de Phoenix
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17H00–22H00 ven., sam. 17H00–23H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Mexicaine Contemporaine, Mexicain/du Sud-ouest des États-Unis, Méxicaine Regionale
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Divertissement, Foyer extérieur, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
http://Chiltephx.com/
Numéro de téléphone
(602) 807-5226
Installations pour groupes privés
For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com

Chilte

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Expériences

NYE Chilte Steakhouse

Menu

Smalls

YuCca FriTes15,00 $ US

SantA QEsaDillA (+ Chicken Heart Asiento $6, + Huitlacoche or Chapulines $5)16,00 $ US

MOle de La CaSa (Market Price)

CHIcATANA CeSAr SalAd19,00 $ US

GrEen Chorizo Vampiro14,00 $ US

BlaCk PiNk28,00 $ US

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