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Chimney Park, Windsor, CO

Chimney Park

4.8
4,8
2964 commentaires
51 $ et plus
Américain Contemporaine

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2 personnes
19 h 00
Réservée 8 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Romantique
Chimney Park Restaurant and Bar offre une atmosphère chaleureuse et accueillante combinée à une approche directe à la cuisine. Le menu reflète le caractère saisonnier et les produits de la région. Un service exceptionnel et un programme de vin reconnu vous assureront une expérience culinaire exceptionnelle. Le menu comprend un choix à la carte et une dégustation du chef composée de 4 plats. Le chef et propriétaire, Jason Shaeffer, adopte un style raffiné mais décontracté autant dans la cuisine que dans le restaurant. Shaeffer a été formé par des chefs renommés : Thomas Keller (Per Se) et Terrance Brennan (Artisanal) à New York. Plus récemment, il a ouvert le 1500 Ocean à Hotel del Coronado à San Diego et a reçu des éloges au niveau local et national. La vision du chef Shaeffer est de créer un lieu de restauration dans le nord du Colorado. Chimney Park Restaurant and Bar est idéalement situé entre Fort Collins, Loveland et Greeley; Chimney Park est à courte distance en voiture de la I-25 en direction du centre-ville historique de Windsor.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fruits de mer, Steak
  • Heures d'ouverture
    Souper lun.–sam. 16H00–21H00 Bar lun.–sam. 16H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (970) 686-1477
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Jason Shaeffer, Tucker Creveling
  • Installations pour groupes privés
    Chimney Park has two separate dining rooms and can be reserved for completely private parties.
  • Quartier
    Windsor
  • Rue transversale
    4th Street
  • Parking details
    Public diagonal street parking in front of the restaurant.
  • Animation
    Patio viewing Windsor Lake and Boardwalk Park open seasonally. Summer Concert Series features free live music at Boardwalk Park every Thursday evening in the summer months, concerts can easily be seen and heard from Chimney Park patio. Check Town of Windsor's website for a full list of events and activities.www.windsorgov.com
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Végétalien, Vin, Vue

L'opinion de 2 964 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Fort Collins

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Fort Collins

    Meilleure cuisine

  • Fort Collins

    Meilleur service

  • Fort Collins

    Meilleure ambiance

  • Fort Collins

    Meilleur rapport qualité prix

  • Fort Collins

    Innovant

  • Fort Collins

    Parfait pour les vins fins

  • Fort Collins

    Romantique

  • Fort Collins

    Bien pour les occasions spéciales

  • Fort Collins

    Les plus réservés

2 964 commentaires
  1. Kenneth

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The experience was amazing start to finish. Our servers were very attentive and always had a smile. The atmosphere was great. It was a little on the expensive side but it was a special occasion and fun to experience.

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  2. kristy

    Kansas City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We loved the variety of the chefs tasting menu. Such a wonderful dinner. Thank you

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  3. Steve

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    As always such a beautiful dinning experience! Wait staff was so professional! Food was exceptional! Wonderful selection of wine to choose from or to perfectly pare with any dish. Steve & Michelle Cockroft Croft Family Farm LLC

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  4. Nancy

    VIP

    San Francisco

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Chimney Park never disappoints. Five stars every time we visit. It’s our special occasion go to. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  5. Justin

    Denver

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 8 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    My wife and I return to Chimney Park every year to celebrate the anniversary of our engagement. We have never been disappointed and always receive fantastic service and delicious food. We will continue to return every year and highly recommend them for your next special occasion.

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  6. Timothy

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 5 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Everything we had was amazing and there was clearly much thought out into the flavor pairings. We couldn't find room in our stomachs to do the 5 course chef tasting menu, but they do have a la carte available, which is a very wide menu. Super pleased with our experience and hope to return again soon! We had the octopus, tartar, lobster bisque, duck salad, steak (ribeye), and duck breast all of which were cooked perfectly and were a flavor explosion!

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  7. Dennis

    San Francisco

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 4 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    All of your rating criteria categories were excellent. Price was high, but tolerable for the overall experience. Servers and wine steward were efficient and yet each still had a few moments for pleasant conservations exchanges. We have been "special occasions" customers since opening day 17 years ago and expect to continue.

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  8. Julie

    VIP

    Denver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 1 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Chimney Park is the best restaurant in No Colorado!

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  9. Christopher

    Denver

    3 commentaires

    4.0

    3 commentaires

    Y est allé le 29 janvier 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing food and presentation. Wine selection is exceptional but over priced

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  10. MarkB

    Chicago

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 28 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Went for the special Appetizer Tasting. It’s not just the creativity, but the consistency of the food, flavors, and quality. One appetizer was a Whipped Ricotta di Bufala that tasted like a rich mozzarella, yet has the weightless consistency of a fresh whipped cream!? And, as usual, the wine pairings were spot on. They paired an Italian Freisa (a cousin of Nebbiolo) with Braised Lamb that was exceptional! The Lobster Newburg bisque was the usual astounding mixture of rich flavor and airy texture that this chef always brings to bisques. I can’t wait for the next event!

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FAQ

Le restaurant Chimney Park a été coté 4,8 étoiles par 2964 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 8 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Chimney Park

406 Main Street, Windsor, CO 80550

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    4th Street
  • Quartier
    Windsor
  • Heures d'ouverture
    Souper lun.–sam. 16H00–21H00 Bar lun.–sam. 16H00–21H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fruits de mer, Steak
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Public diagonal street parking in front of the restaurant.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jason Shaeffer, Tucker Creveling
  • Animation
    Patio viewing Windsor Lake and Boardwalk Park open seasonally. Summer Concert Series features free live music at Boardwalk Park every Thursday evening in the summer months, concerts can easily be seen and heard from Chimney Park patio. Check Town of Windsor's website for a full list of events and activities.www.windsorgov.com
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Végétalien, Vin, Vue
  • Numéro de téléphone
    (970) 686-1477
  • Installations pour groupes privés
    Chimney Park has two separate dining rooms and can be reserved for completely private parties.
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