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ChoLon Modern Asian - Downtown, Denver, CO

ChoLon Modern Asian - Downtown

4.6
4,6
5177 commentaires
De 31 $ à 50 $
Asiatique

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2 personnes
19 h 00
Réservée 26 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
  • Animé
Pour créer le ChoLon Bistro, le chef Lon Symensma a largement puisé son inspiration dans le marché de ChoLon, le plus grand marché aux influences chinoises de Hô-Chi-Minh-Ville. Ce restaurant met en valeur sa passion pour les ingrédients asiatiques et les techniques culinaires françaises dans un espace à la beauté stupéfiante. Le ChoLon sert le dîner et le souper, ainsi qu'un petit menu de collations disponible tout au long de la journée. Le menu se compose notamment de plats asiatiques traditionnels revisités. « La plupart de mes plats s'éloignent légèrement de la cuisine asiatique traditionnelle, explique Symensma. J'adore partager ma vision des saveurs de l'Asie ». Le menu propose plusieurs catégories afin de vous permettre de goûter, seul ou à plusieurs, de nombreuses saveurs différentes au cours de votre repas. Le bar-salon sert des cocktails maison conçus pour sublimer les créations de Symensma. Doté d'un grand écran de projection dans le coin salon, l'endroit est également idéal pour les réunions et les présentations professionnelles.

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Asiatique, du Sud-est Asiatique, Asiatique Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–15H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    (303) 353-5223
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Lon Symensma
  • Installations pour groupes privés
    ChoLon’s professional staff will deliver top quality service and a memorable experience. For parties of 10 or more, we ask that you allow us to help create a group menu for your event. Our private dining space is perfect for groups of 20-40 - perfect for your holiday party!
  • Contact du groupe privé
    Events Team: (303) 353-5223
  • Quartier
    Centre-ville / LoDo
  • Rue transversale
    16th St & Blake St
  • Parking details
    We validate parking in the Sugar Cube garage below our restaurant for 2 hours at dinner.
  • Public transit
    Denver Union Station is two blocks away.
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, La table du chef, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin
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L'opinion de 5 177 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,6Nourriture
  • 4,6Service
  • 4,5Ambiance
  • 4,2Valeur

BruitMoyen

5 177 commentaires
  1. Andrea

    Denver

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Delicious food and server able to help us with recommendations. Music was loud and then people speak loud so hard to maintain a conversation

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  2. elmo

    Denver

    166 commentaires

    VIP
    5.0

    166 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Cholon is fantastic-very easy to create your own tasting menu of delights. Donald and his crew are talented and craft full, creating fantastic dumplings, Bao buns, starters and mains that tingle the palate. Perfect for pre theater!

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  3. Sam

    Cheshire

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Outstanding, probably the best service and best food I've had in Denver.

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  4. Scott

    Denver

    6 commentaires

    3.0

    6 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 2
    3. Service 2
    4. Ambiance 3
    Prices have skyrocketed since COVID -- but the food is simply not as good. The French Onion soup dumplings are really doughy and chewy, unlike before. The stir-fried Malaysian noodle dish lacked flavor and spice. Just very average and disappointing.

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  5. Michelle

    Denver

    18 commentaires

    VIP
    5.0

    18 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food and some new menu items! Great atmosphere!

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  6. Micki

    Washington DC

    8 commentaires

    5.0

    8 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    As always, wonderful meal, unusual dishes, outstanding flavor. Worth the drive from Boulder!
    ChoLon Modern Asian - DowntownA répondu il y a 6 jours
    Thank you Micki for your thoughtful review. We look forward to your next visit.

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  7. Ken

    Denver

    19 commentaires

    VIP
    5.0

    19 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our dinner was fantastic. The service was spot on. Everyone was friendly and helpful. The food was delicious. Our server brought out dessert to help us celebrate my niece's 21st birthday. It was a fantastic celebration at a terrific restaurant! I highly recommend this restaurant! It never disappoints.
    ChoLon Modern Asian - DowntownA répondu il y a 6 jours
    Thanks Ken for the 5-star! We are honored that your niece chose ChoLon for her 21st birthday and had such an amazing experience. See you again soon.

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  8. Mimi

    Austin

    4 commentaires

    1.0

    4 commentaires

    Y est allé le 8 décembre 2024

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 1
    3. Service 2
    4. Ambiance 4
    Any restaurant that enforces a credit card deposit to hold a reservation better be pretty darn good. This place was awful and not worth it at all! I actually had to send dishes back because they were inedible. They serve their bao buns deconstructed- why? The tempura acorn squash was so covered in batter you couldn’t tell what was under the batter and the grease coming off every dish was disgusting. I left completely dissatisfied, with my mouth caked in grease and a massive tab to boot. Don’t waste your time here. The food is appalling.

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  9. Nicole

    Denver

    3 commentaires

    VIP
    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 28 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always great food, great ambiance, great service. We’ll be back.
    ChoLon Modern Asian - DowntownA répondu le 1 décembre 2024
    Thank you Nicole for your wonderful review. We look forward to your next visit.

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  10. Steven

    San Diego

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 27 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent date night. Food was tasty and inventive. The dumpling wrappers and the Malaysian noodles were a bit too thick and chewy for my taste but the flavors were amazing and really well blended. Excellent service. The best I’ve had in a really long time. Dishes were timed perfectly and they even gave us a complimentary anniversary dessert, which was our favorite dish of the night! Highly recommend.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

ChoLon Modern Asian - Downtown propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (303) 353-5223.

Le restaurant ChoLon Modern Asian - Downtown a été coté 4,6 étoiles par 5177 clients d'OpenTable.

ChoLon Modern Asian - Downtown propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes
19 h 00
Réservée 26 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant ChoLon Modern Asian - Downtown

1555 Blake Street, Suite 101, Denver, CO 80202

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    16th St & Blake St
  • Quartier
    Centre-ville / LoDo
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–15H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–22H00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Asiatique, du Sud-est Asiatique, Asiatique Contemporaine
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    We validate parking in the Sugar Cube garage below our restaurant for 2 hours at dinner.
  • Public transit
    Denver Union Station is two blocks away.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Lon Symensma
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, La table du chef, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (303) 353-5223
  • Installations pour groupes privés
    ChoLon’s professional staff will deliver top quality service and a memorable experience. For parties of 10 or more, we ask that you allow us to help create a group menu for your event. Our private dining space is perfect for groups of 20-40 - perfect for your holiday party!
  • Contact du groupe privé
    Events Team: (303) 353-5223
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