Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. Mexique
  3. Baja California Sur
  4. San José del Cabo
  5. San José del Cabo
Cielomar Rooftop Terrace at Viceroy Los Cabos - Cielomar, San José del Cabo, BCS

Cielomar

4.7
4,7
249 commentaires
De 31 $ à 50 $
Gril

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Belle terrasse
Cielomar Restaurant and our Rooftop Bar and lounge that doesn’t just set the scene. It is the scene.
Enjoy artisan cocktails and small plates while hearing the crash of the waves at your side. Yes,
here the world seems to go on pause. Especially as the sun sets, the sky blazes with color, and
the celebratory vibe reach an all-time high. Savor the moment at this rooftop venue with 360-
degree views of San Jose.
Translating to Sky and Sea, Cielomar Rooftop reflects both a sense of place and atmosphere where the endless golden sky meets the brilliant blue water. Expansive ocean views on the side are complemented by vibrant, fiery sunsets on another, creating a destination alongside a bountiful food and beverage offering highlighted by fresh seafood, flame-grilled fare, and a wood-fired pizza oven.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Lieux
    Paseo Malecón San Jose Lote #8, Zona Hotelera, San José del Cabo, BCS 23405
  • Quartier
    San José del Cabo
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Divertissement, Droit de bouchon, Foyer extérieur, La table du chef, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Expériences

  • FULL MOON

    2 537,50 MXN par personne

    Seulement 14 mars 2025
    Enjoy an extraordinary dining experience where the beauty of the night sky meets exquisite flavors. As moonlight illuminates your table, indulge in a carefully curated menu and immerse yourself in the serene ambiance of the ocean and stars

Menu

Le menu du restaurant Cielomar a été mis à jour pour la dernière fois le2025-02-05.

Immerse yourself in the CIELOMAR EXPERIENCE and enjoy our flavors around the Grill. We believe in the essence of ingredients. That’s why our Kitchen combines local and organic ingredients of the best quality, as well as the best proteins from different parts of the world.

Starters

  • Prime Beef Carpaccio

    Certified Angus Beef Tenderloin/ Grana Padano/ Balsamic Aceto/ Capers/ Rúcula

    • Artichoke Queso Fundido 200 g

      Wood oven Oaxaca & Mozzarella Melted Cheese/ Confit Artichoke/ Sour dough

      • Blue Fin Tuna Tartar 120 g

        EVOO/ Kaffir Lime/ Grainy mustard/ Chives/ Garlic Flakes/ Avocado

        • Wild Mussels from Ensenada 200 g

          White Wine/ Chorizo/ Saffron/ Jalapeño

          • Chargrilled Local Oysters 5 pcs

            Garlic & lemon zest butter/ Macha Sauce/ Shallots

            • Baja Garra de Leon Scallops 60 g

              Butter squash creamy rice/ Applewood bacon

              • Onion Soup Casserole

                Confited Pearl onions/ Gruyere Cheese/ Bread Crispers

                Wood-Fired Pizzas

                • Black Truffle

                  Fermented Garlic/ Shitake/ Cremini/ Rucula/ Fresh shaved Truffle

                  • Iberic & Burrata

                    Pata negra Jabugo Ham, Cherry tomatoes/ Arúgula

                    • Margherita

                      Fresh Mozzarella/ Basil/ Heirloom tomatoes/ EVOO

                      Salads

                      • Smoked Wedge

                        Grilled iceberg lettuce hearts/ Padano and garlic dressing/ Roasted tomatoes/ bacon

                        • Pear

                          Comte Cheese/ Pumpkin sedes/ Arúgula/ Ensenada grapes/ Ginger & Acacia Honey vinaigrette

                          • Garden

                            Organic Green mix leaves/ Asparagus/ Charred avocado/ Persian cucumber/ Sherry

                            From the Embers

                            • Australian Wagyu NY Steak 12 oz/ 360 g

                              • CAB High Choice Beef Tenderloin 8 oz/ 225 g

                                • CAB Prime New York Strip 14 oz/ 400 g

                                  • CAB Prime Choice Tomahawk 32 oz/ 1 kg

                                    • Reserve Dry Aged Rib Eye 28 Days 14 oz/ 400 g

                                      • Prime Cowboy Steak 16 oz/ 500 g

                                        • High Choice Porterhouse 26 oz/ 850 g

                                          • High Choice Vacio Flap Meat 12 oz/ 350 g

                                            • SRF American Wagyu Top Sirloin Cap 12 oz/ 350 g

                                              • Korobuta Pork Chop 14 oz/ 400g

                                                • Free Range Lamb Chops 8oz/ 225g

                                                  From the Woodfire Oven

                                                  • Free Range Organic Chicken 300g39,00 MXN

                                                    Wood oven Roasted Chicken/ Thyme & garlic butter

                                                    • Wagyu Burger 225g40,00 MXN

                                                      Snake River Farms American Wagyu/ Chipotle Jam/ Bacon/ Portobello

                                                      • Slow Cooked Short Rib 225g65,00 MXN

                                                        12 Hrs Braised Beef/ Truffled Mashed Potatoes/ Grilled green beans

                                                        • Chargrilled Jumbo Blue Shrimp 200g64,00 MXN

                                                          A la leña creamy rice/ Ajillo sauce

                                                          • Zarandeado Whole Fish 400g55,00 MXN

                                                            Green leaves/ citrus segments/ peanuts/ capers/ zumac

                                                            • Grilled Octopus 225g62,00 MXN

                                                              Baby spiced potatoes/ Romesco sauce

                                                              • Sustainable Catch 180g58,00 MXN

                                                                Grilled asparagus from Miraflores/ Vierge sauce

                                                                Side Dishes

                                                                • Brussels Sprouts

                                                                  • Truffled Fries

                                                                    • Spicy Baby Potatoes

                                                                      • Mashed Potatoes

                                                                        • Creamy Corn with Pancetta

                                                                          • MC & Cheese

                                                                            • Creamy Mushrooms

                                                                              • Fresh Truffle 4g

                                                                                • Fresh Truffle 8g

                                                                                  • Fresh Truffle 12g

                                                                                    Sauces

                                                                                    • Black Pepper

                                                                                      • Bearnaise

                                                                                        • Roasted Garlic Butter

                                                                                          • Chimichurri

                                                                                            Sweet Ending

                                                                                            • Moka Lava Cake

                                                                                              Chocolate fondant / Coffee Core / Vanilla icecream

                                                                                              • Burnt Cheesecake

                                                                                                Woodoven recipe / Berries Compote

                                                                                                • Roasted Pineapple

                                                                                                  GF Butter Biscuit / Coconut flakes & Icecream

                                                                                                  • Apple Croissant Pudding

                                                                                                    Cinnamom butter / Vanilla cream / Salty caramel

                                                                                                    Dernière mise à jour : 5 février 2025

                                                                                                    L'opinion de 249 personnes

                                                                                                    Commentaires sur le restaurant Cielomar de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

                                                                                                    Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                                                                    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                                                                    4.7
                                                                                                    4,7 selon des cotes récentes
                                                                                                    • 4,7Nourriture
                                                                                                    • 4,8Service
                                                                                                    • 4,8Ambiance
                                                                                                    • 4,2Valeur

                                                                                                    Bruit • Moyen

                                                                                                    Aimé pour

                                                                                                    • Baja California Sur

                                                                                                      Tendance

                                                                                                    • Baja California Sur

                                                                                                      Idéal pour la musique en direct

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Bien pour les repas d'affaires

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Innovant

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Tendance

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Idéal pour la musique en direct

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Belle terrasse

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Romantique

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Idéal pour les plus belles vues

                                                                                                    • San José del Cabo

                                                                                                      Animé

                                                                                                    249 commentaires

                                                                                                    1. Client d'OpenTable VIP

                                                                                                      Atlanta2 commentaires

                                                                                                      5.0

                                                                                                      Y est allé il y a 2 jours

                                                                                                      1. Cote globale 5
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Food was great. Our server, Martin, and the rest of the staff were all amazing! The rooftop restaurant was beautiful.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    2. Rod

                                                                                                      Portland 2 commentaires

                                                                                                      3.0

                                                                                                      Y est allé il y a 4 jours

                                                                                                      1. Cote globale 3
                                                                                                      2. Nourriture 3
                                                                                                      3. Service 4
                                                                                                      4. Ambiance 4
                                                                                                      Didn’t realize it was a hotel restaurant when we booked. It was exactly that. Food was good but not exceptional. I had the octopus which was recommended and found it was good, not great. Definitely a spendy spot. Was fun to get out of our hotel for a night but I’d go downtown to a local spot next time.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    3. John VIP

                                                                                                      Dallas1 commentaire

                                                                                                      3.0

                                                                                                      Y est allé le 24 février 2025

                                                                                                      1. Cote globale 3
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      I don’t like the fact that there is a SERVICE FEE on the bill and then you are asked to tip. Unless you look real careful at the faded paper bill you look over this portion of your bill. You in essence end up tipping twice if you are not careful. You should be told up front and then if you want to provide addtional gratuity you can if you prefer.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    4. alfredo

                                                                                                      Baja California5 commentaires

                                                                                                      5.0

                                                                                                      Y est allé le 17 février 2025

                                                                                                      1. Cote globale 5
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Excelente servicio y comida , vale la pena visitarlo

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    5. Brent

                                                                                                      Detroit 6 commentaires

                                                                                                      5.0

                                                                                                      Y est allé le 17 février 2025

                                                                                                      1. Cote globale 5
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Very good food and even better service. The ocean view from the rooftop makes it.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    6. Nancy VIP

                                                                                                      San Francisco66 commentaires

                                                                                                      4.0

                                                                                                      Y est allé le 15 février 2025

                                                                                                      1. Cote globale 4
                                                                                                      2. Nourriture 4
                                                                                                      3. Service 3
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Valentine’s Day fixed price only choice. Beautiful location if you get a seat along the glass wall with ocean view. Lots of staff but slow service Biggest treat was phenomenal appetizer-Tiradito, a yellow fish tuna sashimi to die for - and the chef gave me the recipe. A touch of heaven.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    7. Margo VIP

                                                                                                      Austin28 commentaires

                                                                                                      5.0

                                                                                                      Y est allé le 14 février 2025

                                                                                                      1. Cote globale 5
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Beautiful view, lovely decor, food was fantastic. We were there for Valentine's and had their Valentine's menu. The only down side is how terribly expensive. I think they would have more patrons if the prices were not so high. That is true for food throughout the resort.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    8. Thomas VIP

                                                                                                      Washington DC38 commentaires

                                                                                                      5.0

                                                                                                      Y est allé le 9 février 2025

                                                                                                      1. Cote globale 5
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Siempre maravilloso! The perfect meal. Great music, spectacular view, amazing food. Only issue: the wines are grossly overpriced, so cocktails are a much better value.....

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    9. Renee VIP

                                                                                                      San Francisco8 commentaires

                                                                                                      5.0

                                                                                                      Y est allé le 28 janvier 2025

                                                                                                      1. Cote globale 5
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 5
                                                                                                      Great service. (Especially Martine’s tequila!) wonderful tuna tartare and great band and singer!

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    10. Jan VIP

                                                                                                      Cleveland 78 commentaires

                                                                                                      4.0

                                                                                                      Y est allé le 27 janvier 2025

                                                                                                      1. Cote globale 4
                                                                                                      2. Nourriture 5
                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                      4. Ambiance 4
                                                                                                      Nice space. Good music. Professional wait staff. Interesting food.Very expensive.

                                                                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                                                                    FAQ

                                                                                                    Le restaurant Cielomar a été coté 4,7 étoiles par 249 clients d'OpenTable.

                                                                                                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                                                                    Effectuer une réservation

                                                                                                    2 personnes
                                                                                                    19 h 00
                                                                                                    Réservée 3 fois aujourd'hui
                                                                                                    Des expériences sont disponibles.
                                                                                                    Carte Google pour le restaurant Cielomar

                                                                                                    Paseo Malecón San Jose Lote #8, Zona Hotelera, San José del Cabo, BCS 23405

                                                                                                    Sections du restaurant

                                                                                                    Informations supplémentaires

                                                                                                    • Quartier
                                                                                                      San José del Cabo
                                                                                                    • Heures d'ouverture
                                                                                                      Souper lun, mer–dim 18H00–22H00
                                                                                                    • Prix
                                                                                                      De 31 $ à 50 $
                                                                                                    • Cuisines
                                                                                                      Gril, Grillade, Fruits de mer
                                                                                                    • Style de restauration
                                                                                                      Élégant mais décontracté
                                                                                                    • Dress code
                                                                                                      Tenue de VIlle
                                                                                                    • Parking details
                                                                                                      Voiturier/Valet
                                                                                                    • Options de paiement
                                                                                                      American Express, Mastercard, Visa
                                                                                                    • Renseignements supplémentaires:
                                                                                                      Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Divertissement, Droit de bouchon, Foyer extérieur, La table du chef, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue
                                                                                                    Découvrez
                                                                                                    OpenTable
                                                                                                    • À propos
                                                                                                    • Blogue
                                                                                                    • Carrières
                                                                                                    • Presse
                                                                                                    Plus
                                                                                                    Nos sites
                                                                                                    Entreprises
                                                                                                    • Nous rejoindre
                                                                                                    • Blogue Open for Business
                                                                                                    Retrouvez-nous sur
                                                                                                    • Politique de confidentialité
                                                                                                    • Conditions d'utilisation
                                                                                                    • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
                                                                                                    • Préférences pour les témoins
                                                                                                    Copyright © 2024 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - Tous droits réservés.
                                                                                                    OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
                                                                                                    Logo Booking
                                                                                                    Logo Priceline
                                                                                                    Logo KAYAK
                                                                                                    Logo Agoda
                                                                                                    Logo OpenTable