Cirrus Dining

4.4

4,4

91 commentaires

De 41 $ a 100 $

Australienne Moderne

Innovant
Bien pour les occasions spéciales
Romantique

Maintes fois récompensée, l'équipe derrière le Bentley Restaurant and Bar, Monopole and Yellow, soit le chef Brent Savage et le sommelier Nick Hildebrandt se réinventent pour vous présenter Cirrus, un restaurant de fruits de mer situé sur le bord de l'eau à Barangaroo. Avec une vue imprenable sur l'extrémité nord de Darling Harbour, Cirrus possède une salle à manger intérieure et extérieure et est ouvert pour le dîner et le souper 7 jours par semaine. Le menu de Brent au Cirrus reflète l'emplacement face à la mer et est créé en utilisant les fruits de mer durables qu'il est possible de pêcher et les meilleurs produits de saison. Des plats sans fruit de mer et des plats végétariens sont aussi délicieusement disponibles. La carte des vins de Nick complète superbement la nourriture de Brent et vous trouverez plus de 500 vins du monde entier sur la liste.

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Australienne Moderne, Poisson, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Lunch from 12pm Dinner from 6pm
Numéro de téléphone
(02) 9220 0111
Site Internet
http://www.cirrusdining.com.au/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Brent Savage

Lieux
23 Barangaroo Avenue, Barangaroo, AU-NSW 2000
Quartier
Barangaroo
Parking details
Secure Park - Entry Via Number 1 Shelley Street
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Terrasse, Vin, Vue

Bread Roll + House made Butter3,00 $ AU
Smoked Ocean Trout Parfait + Fennel Pollen + Pickled Onions24,00 $ AU
Cos Lettuce + Whipped Roe + Ortiz Anchovy + Cured Yolk22,00 $ AU
Raw Cobia + Jerusalem Artichoke + Ink + Oyster Dressing23,00 $ AU
Torched Bonito + Cumquat + Salad Burnet24,00 $ AU
Cirrus Fish Fingers + Preserved Lemon + Salted Cucumber22,00 $ AU
Freemantle Octopus + Yellow Pepper + Black Olive + Chorizo Oil27,00 $ AU

Cirrus Platter

Cirrus Platter120,00 $ AU
Oysters + Tiger Prawns + Cobia + Scallop Tartare + Pickled Mussels + Accompaniments

Crustaceans

Roasted King Prawns + House Made XO28,00 $ AU
Grilled WA Marron + Yuzukosho + Tomato Oil + Finger Lime
- each42,00 $ AU
Queensland Mud Crab + Green Garlic + Spiced Butter
- MP
Grilled Rock Lobster + Shellfish Cream
- MP

Fish

Whole Flathead + Chips38,00 $ AU
Roasted Salmon + Cauliflower + King Oyster Mushroom46,00 $ AU
Cone Bay Barramundi + Sprouts + Ham Hock Broth44,00 $ AU
Mahi Mahi + Fermented Turnip + Kale + Whey Sauce44,00 $ AU
Whole Baby Kingfish + Sorrel + Smoked Bone Marrow56,00 $ AU

Land

Cowra Lamb Rump + Broccolini + Smoked Almond42,00 $ AU
Rangers Valley Rump Cap + Mustard (250g)50,00 $ AU
Grilled Black Angus Rib Eye + Kombu Butter (500g)68,00 $ AU

Vegetables

Chips + Aioli12,00 $ AU
Green and Bitter Leaves + Pistachio + Pear16,00 $ AU
Coal Roasted Celeriac + Toasted Walnut + Brown Butter22,00 $ AU
Roasted Pumpkin + Pepitas + Cavolo Nero24,00 $ AU

L'opinion de 91 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.4

4,4 selon l'ensemble des cotes

4,5Nourriture
4,3Service
4,2Ambiance
3,8Valeur

Bruit • Moyen

91 commentaires

M
Madgem
New York City
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé le 31 août 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Lovely food, creative choices, sensitive service, wonderful view of the water and bustling Barangaroo
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SH
SentaH
New York City
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 18 août 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Some of the best cooked seafood I have had in a long time. Way exceeded my expectations. Service was also fantastic. We had to go to a show and the dishes came out fast but without feeling rushed.
Ce commentaire est-il utile?
PL
PatrickL
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 4 août 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Excellent food!! Friendly staffs and good location! Should visit again shortly!
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OT
Client d'OpenTable
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 juillet 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Really fantastic food
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
Sydney
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 23 juin 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food and friendly services. A unique culinary exeperience. This is my 4th visit and always find it interesting.
Ce commentaire est-il utile?
PW
PenW
Sydney
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 21 juin 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
As always, great food, great service. The smoked trout with beetroot gel is the go to dish. Lovely touch with dessert for birthday celebration - thanks to the team.
Ce commentaire est-il utile?
AG
AnthonyG
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 28 mai 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing staff xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
Londres
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 27 mai 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The first thing I notice about this place is the amazing view, Love the interior and ambience. Staff were very attentive. My dad has a seafood allergy, Cirrus being primarily a seafood resturant was accomodating and made sure to select dishes that he enjoy. Food was great, would 10/10 come back.
Ce commentaire est-il utile?
t
tinhut
New York City
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 25 avril 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Thanks. Great service and food. On the edge of the garbour
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
Sydney
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 2 mars 2018
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food was amazing, especially the prawns!!!
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FAQ

Le restaurant Cirrus Dining a été coté 4,4 étoiles par 91 clients d'OpenTable.

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23 Barangaroo Avenue, Barangaroo, AU-NSW 2000

Informations supplémentaires

Quartier
Barangaroo
Heures d'ouverture
Lunch from 12pm Dinner from 6pm
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Australienne Moderne, Poisson, Fruits de mer
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Secure Park - Entry Via Number 1 Shelley Street
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Brent Savage
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Terrasse, Vin, Vue

Site Internet
http://www.cirrusdining.com.au/
Numéro de téléphone
(02) 9220 0111

Cirrus Dining

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Oysters + Caviar

Merimbula, Rock, NSW5,00 $ AU

Wapengo, Rock, NSW5,00 $ AU

Little Douglas, Pacific, SA5,00 $ AU

Sterling Caviar, US (30g)220,00 $ AU

Calvisius Caviar, IT (30g)220,00 $ AU

Yasa Caviar, UAE (30g)220,00 $ AU

Starters

Bread Roll + House made Butter3,00 $ AU

Smoked Ocean Trout Parfait + Fennel Pollen + Pickled Onions24,00 $ AU

Cos Lettuce + Whipped Roe + Ortiz Anchovy + Cured Yolk22,00 $ AU

Raw Cobia + Jerusalem Artichoke + Ink + Oyster Dressing23,00 $ AU

Torched Bonito + Cumquat + Salad Burnet24,00 $ AU

Cirrus Fish Fingers + Preserved Lemon + Salted Cucumber22,00 $ AU

Freemantle Octopus + Yellow Pepper + Black Olive + Chorizo Oil27,00 $ AU

Cirrus Platter

Cirrus Platter120,00 $ AU

Crustaceans

Roasted King Prawns + House Made XO28,00 $ AU

Grilled WA Marron + Yuzukosho + Tomato Oil + Finger Lime

Queensland Mud Crab + Green Garlic + Spiced Butter

Grilled Rock Lobster + Shellfish Cream

Fish

Whole Flathead + Chips38,00 $ AU

Roasted Salmon + Cauliflower + King Oyster Mushroom46,00 $ AU

Cone Bay Barramundi + Sprouts + Ham Hock Broth44,00 $ AU

Mahi Mahi + Fermented Turnip + Kale + Whey Sauce44,00 $ AU

Whole Baby Kingfish + Sorrel + Smoked Bone Marrow56,00 $ AU

Land

Cowra Lamb Rump + Broccolini + Smoked Almond42,00 $ AU

Rangers Valley Rump Cap + Mustard (250g)50,00 $ AU

Grilled Black Angus Rib Eye + Kombu Butter (500g)68,00 $ AU

Vegetables

Chips + Aioli12,00 $ AU

Green and Bitter Leaves + Pistachio + Pear16,00 $ AU

Coal Roasted Celeriac + Toasted Walnut + Brown Butter22,00 $ AU

Roasted Pumpkin + Pepitas + Cavolo Nero24,00 $ AU

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