Claas Restaurant

4.6

4,6

59 commentaires

De 31 € à 50 €

Internationale

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2 personnes

19 mars 2025

19 h 00

Réservée 19 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Chic

Im CLAAS begrüßen wir Sie mit einer Vision von Genuss, die das maritime Flair und die Weltoffenheit Hamburgs trägt.

Wie schon im HENRIKS zeigt Claas-Henrik Anklam auch im CLAAS ein feines Gespür für Ort und Zeit, indem er die traditionelle Küche der Hansestadt in raffinierte Neu-Interpretationen überführt, die den Schöpfergeist der modernen Hafencity zitieren.

Kulinarische Innovation, stilvolles Ambiente und familiäre Gastlichkeit lassen im CLAAS besondere Augenblicke entstehen, die mit allen Sinnen erlebt werden wollen. Willkommen im CLAAS!

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Lieux
Am Lohsepark 8, Hamburg, HH 20457
Numéro de téléphone
040 63299144
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Internationale, Poisson, Steak
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 12H00–16H00 Souper lun.–sam. 16H00–22H00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement public
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Sandro Laatz

Expériences

Frühlingsmenü
85,00 € par personne
24 févr. 2025 - 31 mars 2025
Vorspeise: Gegrillter Main Lobster mit Hummer Ragout Ein luxuriöser Auftakt: zarter Main Lobster, perfekt auf dem Grill zubereitet, harmoniert wunderbar mit einem feinen Hummer Ragout. Die Süße von frischen Erbsen und Zuckerschoten sorgt für eine belebende Frische, während ein cremiger Champagner Supreme dem Gericht eine elegante, prickelnde Note verleiht. Hauptgang: Rinderfilet Tartuffo mit grünem Spargel Für wahre Genießer: saftig gegartes Rinderfilet, veredelt mit edlen Trüffeln, vereint sich meisterhaft mit dem frischen, knackigen grünen Spargel. Zarte Pommes Allumette sorgen für knusprige Raffinesse, während eine samtige Trüffel-Portweinjus das Gericht mit einer tiefen, vollmundigen Geschmacksnote abrundet – ein kulinarisches Highlight. Dessert: Rhabarber Tarte mit Sauerrahmeis Zum krönenden Abschluss: Eine fein gebackene Rhabarber Tarte, deren frische, säuerliche Noten perfekt mit der cremigen Süße des hausgemachten Sauerrahmeises harmonieren. Ein fruchtig-frischer Genuss, der das Menü auf eine erfrischend elegante Weise abrundet.

L'opinion de 59 personnes

Commentaires sur le restaurant Claas Restaurant de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

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4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,5Service
4,9Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Hambourg
Meilleure ambiance
Hambourg
Internationale
Hamburg-Mitte
Meilleure ambiance
Hamburg-Mitte
Innovant

59 commentaires

A
Alexander
Hambourg1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr zu empfehlen. Ein solches Ambiente kenne ich in HH sonst nicht und ich habe es sehr genossen.
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J
Justus
Hambourg1 commentaire
3.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 5
Tatar war mega, Trüffelnudeln allerdings sehr verwässert und daher geschmacklich nicht wie man es sich wünscht und wenig Trüffelgeschmack vorhanden. Carbonara war okay aber auch keine 28€ wert. Speckwürfel teilweise schwarz. Die Vorspeise war vor den Getränken da (ca 20-30min). Auf die Hauptgänge mussten wir 1,5h warten. Alles in allem Preis/Leistungstechnisch sehr enttäuschend. Ambiente war allerdings toll und sehr ansprechend.
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E
Elke
Hambourg5 commentaires
4.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 4
Leckeres Essen, sehr schönes Ambiente. Leider war das Personal diesmal völlig überfordert. Zuwenig Mitarbeiter/innen für dieses große Restaurant.
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R
Ralf
Hambourg2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Wunderbares Ambiente, tolles Essen, ein klein wenig „zu schnelle“ Speisenfolge. IMMER wieder🤩
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S
Sansuni
Hambourg19 commentaires
5.0
Y est allé le 11 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Unfassbar gut! Service, Ambiente, Weinkarte und natürlich das Essen! Ich würde sagen kaum zu überbieten in Hamburg!
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OT
Client d'OpenTable
Berlin1 commentaire
3.0
Y est allé le 8 mars 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 1
4. Ambiance 4
Der Service war leider unaufmerksam und dazu schlecht geschult.
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C
Christine
Hambourg1 commentaire
5.0
Y est allé le 8 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir haben uns rundum wohlgefühlt Super freundliches Personal; tolle, harmonische Wein/Essensauswahl(Lieblingsmenü). Nur bei der Roulade wäre ein Kännchen zusätzliche Sauce perfekt gewesen- so war sie etwas 'dröge'. Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend!
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L
Lena
Hambourg5 commentaires
5.0
Y est allé le 8 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Stylisches Ambiente, Tische im angemessenen Abstand zueinander. Aufmerksamer Service, der auf die Wünsche eingeht. Speisen von ausgezeichneter Qualität. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, auch mittags an Werktagen.
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M
Michael
Hambourg14 commentaires
5.0
Y est allé le 8 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 5
Tolles Ambiente, Menü spitze und handwerklich perfekt gekocht. Hummer und Rinderfilet auf den Punkt zubereitet. Rhabarber-Tartelette köstlich! Service holprig und konzeptlos, aber sympathisch. Hier ist noch viel Luft nach oben. Wir kommen gerne wieder.
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T
Thomas
Orlando 3 commentaires
3.0
Y est allé le 6 mars 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 2
4. Ambiance 5
Tolles Design, Bar und Restaurant, offene Küche, gutes Essen
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FAQ

Claas Restaurant propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 040 63299144.

Le restaurant Claas Restaurant a été coté 4,6 étoiles par 59 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

19 mars 2025

19 h 00

Réservée 19 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Claas Restaurant

Am Lohsepark 8, Hamburg, HH 20457

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Numéro de téléphone
040 63299144
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Internationale, Poisson, Steak
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 12H00–16H00 Souper lun.–sam. 16H00–22H00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement public
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Sandro Laatz

Claas Restaurant

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