Clava Restaurant

Name: Clava Restaurant
Address: 18 Station Approach, West Byfleet, Surrey, United Kingdom, KT14 6NF
Telephone: 01483 822225
Price range: De 26 £ à 40 £
Rating: 4.8

4.8

4,8

264 commentaires

De 26 £ à 40 £

Italienne Moderne

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

La perle du quartier
Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins

Located in the heart of Surrey, Clava offers Italian inspired contemporary dining in a sophisticated but relaxed setting. Award winning Chef Valentino creates his menus using carefully selected produce, inspired by both the cuisine from his native Italy and seasonal, locally sourced produce from Surrey and the surrounding area.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
De 26 £ à 40 £
Cuisines
Italienne Moderne
Heures d'ouverture
Dîner mar.–dim. 12H00–14H15 Souper mar.–sam. 18H00–21H30
Numéro de téléphone
01483 822225
Site Internet
http://www.clavarestaurant.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Valentino Gentile

Lieux
18 Station Approach, West Byfleet, Surrey KT14 6NF
Quartier
West Byfleet
Parking details
Aucun
Public transit
West Byfleet Train Station
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Non-fumeur, Terrasse, Vin

Expériences

Clava Tasting Menu
55,00 £ par personne
Plusieurs dates disponibles
Spoil yourself and your guests with our 6 Course Tasting Menu featuring seasonal dishes from our A' la carte menu. You can also enjoy the full experience with our wine flight, carefully selected wines to complement each course (£45 per person).
Festive Menu
40,00 £ par personne
3 déc. 2024 - 28 déc. 2024
3 courses Christmas Menu. Available only on booking and pre order. A de[posit of £10.00 pp will be required

Seared scallops15,00 £
Pork belly, pickled ginger, carrot pure
Roast partridge breast £1212,00 £
Celeriac Waldorf salad, quince puree, roasting juices
Tuna tartare13,00 £
Rice crisp, avocado, heritage beetroot, ponzu
Cured black angus carpaccio13,50 £
Truffle pecorino, parsnip crisp, pickled shimeji
Delica pumpkin velouté (V)11,00 £
King oyster mushroom, cep tortellini, sage butter

PASTA

Pappardelle22,00 £
Slow cooked Muntjac venison ragu, parmesan fondue
Linguine22,00 £
Tiger prawn, Datterino, bisque, bottarga crumb
Scialatielli22,00 £
Mussels, Cavolo Nero pesto, nduja
Paccheri20,00 £
Crispy guanciale, broccoli, black pepper, garlic & chilli
Heritage beetroot risotto (V)20,00 £
Cacio & Pepe, Vincotto

MAINS

Lamb rump27,00 £
Jerusalem artichoke, purple sprouting broccoli, honey & mustard roots
36h Slow cooked beef cheek28,00 £
Smoked mash, gremolata, hispi cabbage
Pan fried Kingfish28,00 £
Lardo, Romesco sauce, escarole, Taggiasche olives & pine nut
Roasted Hake24,00 £
Umbria lentils, brown shrimp salsa verde, roasted cauliflower puree
Crispy aubergine parmigiana (V)19,00 £
Tomato coulis, scamorza, parmesan fondue
18 oz /500 g Chateaubriand (for 2 to share)80,00 £
Skin on fries, peppercorn sauce and rocket salad

SIDES

Roasted new potato5,00 £
Skin on fries5,00 £
Buttered seasonal vegetables5,00 £
Rocket & aged parmesan salad5,00 £

TASTING MENU

£55 per person. Wine flight available £50 per person

Chef’s choice amuse bouche
Tuna tartare, rice crisp, avocado, heritage beetroot, ponzu
Seared scallop & pork belly, pickled ginger, spiced carrot pure
Pappardelle, slow cooked Muntjac venison ragu, parmesan fondue
36hr slow cooked beef cheek, smoked mash, gremolata, hispi cabbage
Madagascan vanilla cheesecake, lemon, meringue

L'opinion de 264 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,6Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Surrey
Meilleur toutes catégories confondues
Surrey
Meilleure cuisine
Surrey
Meilleur service
Surrey
Meilleure ambiance
Surrey
Meilleur rapport qualité prix
Surrey
Bien pour les repas d'affaires
Surrey
La perle du quartier
Surrey
Parfait pour les vins fins
Surrey
Bien pour les occasions spéciales

405 commentaires

C
Chris
Surrey
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food and wines were excellent along with the service. Perfect venue for a celebration or treat. This was my third visit and I will be going again.
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M
Matthew
Londres
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Th same friendly service, great wine recommendations and delicious food as always!
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C
Collette
Londres
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 8 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This was our second visit to Clava and we will certainly be returning. The staff are welcoming, courteous, professional and very knowledgeable about the wine and food. Our food was excellent and the wine recommendation was delicious. There was a relaxed but sophisticated ambience and a good attention to detail. An extremely enjoyable evening.
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F
Frank
Surrey
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 5 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
We enjoyed very much the food on the lunchtime menu which was very good value.
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R
Rob
Londres
18 commentaires
VIP
5.0
18 commentaires
Y est allé le 31 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
We’re lucky to have Clava on our doorstep. The service is relaxed and friendly and the menu gets better every time we go. Combine that with an interesting and great value selection of wines and you have the perfect place for a celebration, relaxed meal or to pop in and have a drink at the bar.
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T
Tobi
Surrey
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 30 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Very good food and service. Will definitely be back for the tasting menu
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Z
Zoe
Surrey
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 25 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing great food , great service, great cocktails, can’t believe this is in west Byfleet!
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Y
Yvonne
Surrey
8 commentaires
VIP
5.0
8 commentaires
Y est allé le 25 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
As always lovely welcome from the staff, food presented beautifully and delicious too. Highly recommend Clava for any occasion. Yvonne.
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D
Daniel
Londres
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 12 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We were recommended this restaurant and it definitely didn’t disappoint. We opted for the tasting menu and every course was as delicious as the last. Staff were attentive, professional and relaxed. The ambience was very good too. Will definitely go back and recommend to others.
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S
Simon
Surrey
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 12 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
For a special occasion the tasting menu with paired wines is perfect. The food is outstanding and the wines perfectly complement the food. A 10/10 experience
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FAQ

Le restaurant Clava Restaurant a été coté 4,8 étoiles par 264 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Clava Restaurant

18 Station Approach, West Byfleet, Surrey KT14 6NF

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
West Byfleet
Heures d'ouverture
Dîner mar.–dim. 12H00–14H15 Souper mar.–sam. 18H00–21H30
Prix
De 26 £ à 40 £
Cuisines
Italienne Moderne
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Public transit
West Byfleet Train Station
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Valentino Gentile
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Non-fumeur, Terrasse, Vin

Site Internet
http://www.clavarestaurant.com/
Numéro de téléphone
01483 822225

Clava Restaurant

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Informations supplémentaires

Clava Tasting Menu

Festive Menu

WHILE YOU WAIT

Sea salt & rosemary focaccia 4,50 £

Nocellara del Belice olives5,00 £

Spicy nduja, toasted sourdough, home pickles8,50 £

Panelle 4,50 £

Padron peppers, smoked almond6,00 £

STARTERS

Seared scallops15,00 £

Roast partridge breast £1212,00 £

Tuna tartare13,00 £

Cured black angus carpaccio13,50 £

Delica pumpkin velouté (V)11,00 £

PASTA

Pappardelle22,00 £

Linguine22,00 £

Scialatielli22,00 £

Paccheri20,00 £

Heritage beetroot risotto (V)20,00 £

MAINS

Lamb rump27,00 £

36h Slow cooked beef cheek28,00 £

Pan fried Kingfish28,00 £

Roasted Hake24,00 £

Crispy aubergine parmigiana (V)19,00 £

18 oz /500 g Chateaubriand (for 2 to share)80,00 £

SIDES

Roasted new potato5,00 £

Skin on fries5,00 £

Buttered seasonal vegetables5,00 £

Rocket & aged parmesan salad5,00 £

TASTING MENU

Chef’s choice amuse bouche

Tuna tartare, rice crisp, avocado, heritage beetroot, ponzu

Seared scallop & pork belly, pickled ginger, spiced carrot pure

Pappardelle, slow cooked Muntjac venison ragu, parmesan fondue

36hr slow cooked beef cheek, smoked mash, gremolata, hispi cabbage

Madagascan vanilla cheesecake, lemon, meringue

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